嗜黏蛋白艾克曼氏灭活菌在制备酸奶中的应用及酸奶的制备方法和应用

    公开(公告)号:CN110786376A

    公开(公告)日:2020-02-14

    申请号:CN201911080548.0

    申请日:2019-11-07

    Abstract: 本发明提供了嗜黏蛋白艾克曼氏灭活菌在制备酸奶中的应用及酸奶的制备方法和应用,属于乳制品及其加工技术领域。本发明将嗜黏蛋白艾克曼氏灭活菌用于制备酸奶能够改善肥胖、糖尿病患者的炎症反应以及胰岛素抵抗和葡萄糖耐受等不良症状,还能够调节机体的免疫应答,维持体内代谢平衡;能够摆脱常规益生菌要耐受胃肠道酸碱环境的限制,进而达到比常规活菌酸奶更好的饮用效果;能够保证酸奶中嗜黏蛋白艾克曼氏菌总数达到应用功效的数量级,且不影响宿主原有肠道菌组成,不会造成肠道菌群紊乱;能够减少温度对酸奶质量的影响,延长酸奶保质期,减少酸奶的运输和仓储成本。

    用于指导糖尿病个体化用药相关基因多态性检测的引物探针组、试剂盒及方法

    公开(公告)号:CN110157799A

    公开(公告)日:2019-08-23

    申请号:CN201910567579.2

    申请日:2019-06-27

    Applicant: 中南大学

    Abstract: 本发明涉及用于指导糖尿病个体化用药相关基因多态性检测的引物探针组、试剂盒及方法,属于分子生物学和医学技术领域。本发明所述引物探针组包括包括:CYP2C9*3基因检测用引物探针、KCNJ11基因检测用引物探针、PPARG基因检测用引物探针、SLC47A1 rs2289669基因检测用引物探针和SLC47A2 rs12943590基因检测用引物探针。本发明所述引物探针组能够实现基因多态性的快速、准确、灵敏及特异性好的检测,能从基因层面指导糖尿病的个体化用药。

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