一种红甜茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN104222442B

    公开(公告)日:2017-05-10

    申请号:CN201410538176.2

    申请日:2014-10-14

    Applicant: 中南大学

    Abstract: 本发明涉及一种多穗柯红茶及其制备方法。该多穗柯红茶的制备方法主要包括如下步骤:采摘多穗柯嫩叶、冲洗干净去杂,60‑80℃热风吹烘干燥10‑40min、揉捻、发酵120‑240min、干燥。本发明制备的多穗柯红茶条索圆紧条直、色泽乌润、香气浓郁、汤色红亮且保持了多穗柯甜润的口感,为高品质多穗柯红茶。该红甜茶制备工艺不同于传统红茶制备工艺,有利于实现自动化,工业化生产。

    一种用于它波宁分离纯化的树脂及其应用

    公开(公告)号:CN103554309A

    公开(公告)日:2014-02-05

    申请号:CN201310544809.6

    申请日:2013-11-07

    Applicant: 中南大学

    Abstract: 一种用于它波宁分离纯化的树脂及其应用。以商业树脂为起始树脂,经氯甲基化后与氨基酸反应得到新型树脂;该新型树脂对马铃果种子提取酸液中它波宁的吸附能力极低,但能选择性的吸附提取酸液中的杂质;将新型树脂用于它波宁分离纯化时,先将马铃果种子预处理、粉碎,用有机溶剂加热回流提取、酸化,酸液经新型树脂纯化后,目标产物它波宁富集于上柱余液和水洗液中,收集液经碱化、萃取、浓缩后得产物它波宁。该新型树脂用于它波宁的分离纯化,提高了它波宁的回收率,且上柱纯化过程无需高浓度的醇洗,降低了生产成本和溶剂用量。

    一种红甜茶及其制备方法

    公开(公告)号:CN104222442A

    公开(公告)日:2014-12-24

    申请号:CN201410538176.2

    申请日:2014-10-14

    Applicant: 中南大学

    Abstract: 本发明涉及一种多穗柯红茶及其制备方法。该多穗柯红茶的制备方法主要包括如下步骤:采摘多穗柯嫩叶、冲洗干净去杂,60-80℃热风吹烘干燥10-40min、揉捻、发酵120-240min、干燥。本发明制备的多穗柯红茶条索圆紧条直、色泽乌润、香气浓郁、汤色红亮且保持了多穗柯甜润的口感,为高品质多穗柯红茶。该红甜茶制备工艺不同于传统红茶制备工艺,有利于实现自动化,工业化生产。

    一种用于它波宁分离纯化的树脂及其应用

    公开(公告)号:CN103554309B

    公开(公告)日:2016-03-30

    申请号:CN201310544809.6

    申请日:2013-11-07

    Applicant: 中南大学

    Abstract: 一种用于它波宁分离纯化的树脂及其应用。以商业树脂为起始树脂,经氯甲基化后与氨基酸反应得到新型树脂;该新型树脂对马铃果种子提取酸液中它波宁的吸附能力极低,但能选择性的吸附提取酸液中的杂质;将新型树脂用于它波宁分离纯化时,先将马铃果种子预处理、粉碎,用有机溶剂加热回流提取、酸化,酸液经新型树脂纯化后,目标产物它波宁富集于上柱余液和水洗液中,收集液经碱化、萃取、浓缩后得产物它波宁。该新型树脂用于它波宁的分离纯化,提高了它波宁的回收率,且上柱纯化过程无需高浓度的醇洗,降低了生产成本和溶剂用量。

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