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公开(公告)号:CN114907435A
公开(公告)日:2022-08-16
申请号:CN202210355949.8
申请日:2022-04-06
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
IPC: C07J17/00 , C07J71/00 , C07H1/08 , A61P3/10 , C07H15/26 , G01N21/78 , G01N30/02 , G01N30/06 , G01N30/34 , G01N30/86
Abstract: 本申请公开了一种苦瓜冻干粉及其中皂苷和黄酮的结构推测方法,属于苦瓜成分分析技术领域。采用高效液相色谱和多级质谱测定该苦瓜冻干粉中皂苷为皂苷L和皂苷F2,黄酮为山奈酚‑4'‑O‑葡萄糖苷;并以α‑葡萄糖苷为研究模型证明苦瓜皂苷和苦瓜黄酮都对α‑葡萄糖苷酶有抑制活性。该方法快速、准确,为苦瓜冻干粉的进一步分析和开发提供了参考。
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公开(公告)号:CN114788841A
公开(公告)日:2022-07-26
申请号:CN202210356812.4
申请日:2022-04-06
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
Abstract: 本申请涉及功效研究方法,尤其涉及一种苦瓜颗粒的辅助降血糖功效的研究方法。本申请一种苦瓜颗粒的辅助降血糖功效的研究方法,包括苦瓜膳食纤维各成分的提取、体外试验、动物试验和人体试验步骤;通过体外实验、小鼠和人体口服试验研究苦瓜颗粒的降血糖功效,评价体系完整、准确度高,且证明苦瓜颗粒在辅助降血糖的同时对试食者身体健康无明显的不良影响。
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