公开(公告)号：CN116179439B

公开(公告)日：2024-07-16

申请号：CN202310195765.4

申请日：2023-03-03

Applicant: 东北林业大学 ,  吴昊

Inventor： 吴昊 ,  李佳真 ,  程瀚墨 ,  李嘉俊 ,  刘洋

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/38 ,  C12R1/25 ,  C12R1/225 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提出了一种乳酸菌高密度培养基及其制备方法和应用，其中乳酸菌高密度培养基包括玉米浆粉、葡萄糖、柠檬酸氢二铵、吐温80、乙酸钠、磷酸氢二钾、硫酸镁、硫酸锰和人参皂苷，其中人参皂苷来源于人参培养液。人参皂苷作为生长因子可促进乳酸菌新陈代谢，提高乳酸菌繁殖速度，并延长乳酸菌保存的时间，使得乳酸菌能快速达到高密度培养。

公开(公告)号：CN116179439A

公开(公告)日：2023-05-30

申请号：CN202310195765.4

申请日：2023-03-03

Applicant: 东北林业大学 ,  吴昊

Inventor： 吴昊 ,  李佳真 ,  程瀚墨 ,  李嘉俊 ,  刘洋

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/38 ,  C12R1/25 ,  C12R1/225 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提出了一种乳酸菌高密度培养基及其制备方法和应用，其中乳酸菌高密度培养基包括玉米浆粉、葡萄糖、柠檬酸氢二铵、吐温80、乙酸钠、磷酸氢二钾、硫酸镁、硫酸锰和人参皂苷，其中人参皂苷来源于人参培养液。人参皂苷作为生长因子可促进乳酸菌新陈代谢，提高乳酸菌繁殖速度，并延长乳酸菌保存的时间，使得乳酸菌能快速达到高密度培养。