-
公开(公告)号:CN207663666U
公开(公告)日:2018-07-27
申请号:CN201820102983.3
申请日:2018-01-22
Applicant: 东北林业大学
Abstract: 一种用于判断鲜白花鱼新鲜度的智能变色指示标签,它属于食品智能包装领域。本实用新型从上向下包括六层依次叠加,第一层为第一透明基材层,第二层为第一表面膜层,第三层为pH敏感剂载体层,第四层为第一pH敏感剂涂层、第五层为第二pH敏感剂涂层,第六层为第二表面膜层,所述第二表面膜层底部两侧设置有双面胶条。本实用新型将其粘贴在包装内使用,不与食品直接接触,根据其颜色变化对新鲜度进行实时的监测,能够识别白花鱼鱼肉的新鲜度,当智能标签颜色为粉红色表示新鲜,蓝紫色表示次新鲜,黄色表示不新鲜,指示剂安全无毒,价格低廉。