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公开(公告)号:CN103404587B
公开(公告)日:2015-03-04
申请号:CN201310372995.X
申请日:2013-08-24
Applicant: 东北林业大学
IPC: A23B7/16
Abstract: 本发明提供了一种金桔保鲜液的制备方法。该方法主要流程包括:从新鲜优质的鱼鳞中水解获得胶原溶液;向胶原溶液中添加纳米二氧化钛,充分搅拌均匀后得复合保鲜液。只要将金桔放入复合保鲜液中浸润几分钟后取出即在表面形成一层保鲜膜,并且形成的保鲜膜易于清洗,即使人体摄入,也不会对人体有害,摄入的小分子胶原还会对人体有益。本发明的复合保鲜液环保、安全、制备方法简单可行、保鲜效果好。
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公开(公告)号:CN103404587A
公开(公告)日:2013-11-27
申请号:CN201310372995.X
申请日:2013-08-24
Applicant: 东北林业大学
IPC: A23B7/16
Abstract: 本发明提供了一种金桔保鲜液的制备方法。该方法主要流程包括:从新鲜优质的鱼鳞中水解获得胶原溶液;向胶原溶液中添加纳米二氧化钛,充分搅拌均匀后得复合保鲜液。只要将金桔放入复合保鲜液中浸润几分钟后取出即在表面形成一层保鲜膜,并且形成的保鲜膜易于清洗,即使人体摄入,也不会对人体有害,摄入的小分子胶原还会对人体有益。本发明的复合保鲜液环保、安全、制备方法简单可行、保鲜效果好。
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