一种高HG含量向日葵果胶的分离制备方法

    公开(公告)号:CN104341538A

    公开(公告)日:2015-02-11

    申请号:CN201310332506.8

    申请日:2013-08-01

    Abstract: 本发明公开了一种高HG含量的向日葵果胶的提取方法,其实施步骤如下:干燥粉碎后的向日葵盘自来水冲洗干净,乙醇煮沸预处理,0.2%草酸溶液煮提,滤液浓缩后进行醇析,所得沉淀即为富含HG的向日葵盘果胶。本发明具有操作简单,果胶产率高,半乳糖醛酸含量高,果胶颜色纯净等优点。

    一种高HG含量向日葵果胶的分离制备方法

    公开(公告)号:CN104341538B

    公开(公告)日:2016-10-26

    申请号:CN201310332506.8

    申请日:2013-08-01

    Abstract: 本发明公开了一种高HG含量的向日葵果胶的提取方法,其实施步骤如下:干燥粉碎后的向日葵盘自来水冲洗干净,乙醇煮沸预处理,0.2%草酸溶液煮提,滤液浓缩后进行醇析,所得沉淀即为富含HG的向日葵盘果胶。本发明具有操作简单,果胶产率高,半乳糖醛酸含量高,果胶颜色纯净等优点。

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