公开(公告)号：CN119406245A

公开(公告)日：2025-02-11

申请号：CN202411805715.4

申请日：2024-12-10

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 曹亮 ,  黄莉 ,  江连洲 ,  苏睿涵 ,  齐宝坤 ,  孙金威

IPC: B01D61/08 ,  B01D61/10 ,  B01D65/08

Abstract: 本发明涉及食品生产技术领域，尤其涉及一种特医食品专用蛋白粉生产中的浓缩装置，包括作为整个装置载体的外壳，所述外壳的背面固装有用于承装蛋白溶液的料箱，料箱上固装有用于输送蛋白溶液的泵体，外壳内设有用于分离水分的分离机构，外壳上还设有用于提高分离水效率的施压机构，所述分离机构包括倾斜安装于外壳内两侧的导流框，导流框为阶梯状，且两个导流框呈对称分布，导流框内设有槽体，导流框上固接有多个连接罩，导流框的底壁设有反渗透膜，导流框的出口处设有用于排出溶液的挡板，外壳上固装有马达，马达的端部与挡板连接。本发明通过增加气压可以进一步推动水分的分离，从而使蛋白质浓度进一步提高。

公开(公告)号：CN118120845A

公开(公告)日：2024-06-04

申请号：CN202410425025.X

申请日：2024-04-10

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 曹亮 ,  黄莉 ,  曹昕汝 ,  江连洲 ,  齐宝坤 ,  孙金威

IPC: A23J1/14 ,  B08B1/20 ,  B08B1/32 ,  B08B1/12 ,  B08B3/02

Abstract: 本发明涉及提取装置技术领域，尤其涉及一种大豆蛋白生物酶法提取装置，包括箱体，箱体的内部设置有离心冷却机构，所述离心冷却机构的上方设有用于提取大豆蛋白的超声提取机构，超声提取机构的内部设有用于防止提取液溅出的防溅遮盖机构，超声提取机构包括对称安装在箱体上的竖直导轨，竖直导轨的内部活动安装有滑动凸块。本发明通过设置超声提取机构，利用电伸缩杆和多个储料圆筒之间的相互配合，能够在超声提取离心后自动对上清液进行分层收集，无需对离心提取罐进行转移，这样即使沉淀在抽取上清液的过程中发生了微量溶解，也不会对所有的上清液造成污染，可以有效降低上清液抽取过程中豆渣沉淀溶解造成的不利影响。