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实用新型
微电脑食品适口力的检测仪失效

公开(公告)号：CN2665699Y

公开(公告)日：2004-12-22

申请号：CN200320111592.1

申请日：2003-11-19

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 杨方 , 欧阳斌林 , 董桂菊 , 李晓辉 , 刘金凤 , 赖庆辉

IPC: G01N3/24

Abstract: 微电脑食品适口力的检测仪，它属于测量食品的咀嚼、口感等技术指标的电子设备检测仪器。它包含食品剪切器(1)，它还包含传感器(2)、传感器接口电路(3)、模拟信号放大电路(4)、模数转换电路(5)、单片机核心电路(6)、键盘显示驱动电路(7)、开关和显示器电路(9)。传感器(2)的输入端与食品剪切器(1)的受力机械部分连接，传感器(2)的信号输出端接传感器接口电路(3)的输入端，传感器接口电路(3)的输出端接(4)的输入端，(4)的输出端接(5)的模拟信号输入端，(5)的数据输出端接(6)的数据输入端，(6)的显示数据输出端接(7)的输入端，(7)的输出端接开关和(9)的输入端。本实用新型结构合理，检测准确性高，显示检测结果快速直观，检测范围广，适用各种肉质食品、软固体食品的适口力检测。

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