公开(公告)号：CN103974723B

公开(公告)日：2015-11-25

申请号：CN201380004157.5

申请日：2013-07-09

Applicant: 丘比株式会社

Inventor： 山下浩平 ,  长野学 ,  西山博

IPC: A61K47/36 ,  A23L1/05 ,  A61K9/08 ,  A61K47/04 ,  A61K47/12

CPC classification number: A23L29/231 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/242 ,  A23V2200/244 ,  A23V2250/1578 ,  A23V2250/5072

Abstract: 本发明提供即使是钠含量为180mg/100mL以上的经肠营养剂也能够使其增稠、且在保存中不产生沉淀的果胶水溶液。该果胶水溶液含有酯化度为5～15％、粘均分子量为10000～35000的果胶。果胶水溶液的钙浓度为9ppm以下、果胶水溶液的粘度(25℃)为1～30mPa·s。果胶水溶液100mL与氯化钙为0.019mol/L、柠檬酸钠为0.020mol/L的钙/钠水溶液200mL的混合液的粘度(25℃)为700～10000mPa·s。

公开(公告)号：CN103974723A

公开(公告)日：2014-08-06

申请号：CN201380004157.5

申请日：2013-07-09

Applicant: 丘比株式会社

Inventor： 山下浩平 ,  长野学 ,  西山博

IPC: A61K47/36 ,  A23L1/05 ,  A61K9/08 ,  A61K47/04 ,  A61K47/12

CPC classification number: A23L29/231 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/242 ,  A23V2200/244 ,  A23V2250/1578 ,  A23V2250/5072

Abstract: 本发明提供即使是钠含量为180mg/100mL以上的经肠营养剂也能够使其增稠、且在保存中不产生沉淀的果胶水溶液。该果胶水溶液含有酯化度为5～15％、粘均分子量为10000～35000的果胶。果胶水溶液的钙浓度为9ppm以下、果胶水溶液的粘度(25℃)为1～30mPa·s。果胶水溶液100mL与氯化钙为0.019mol/L、柠檬酸钠为0.020mol/L的钙/钠水溶液200mL的混合液的粘度(25℃)为700～10000mPa·s。