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公开(公告)号：CN1700000A
公开(公告)日：2005-11-23
申请号：CN200510026122.9
申请日：2005-05-24
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明公开了一种透湿实验的液位自平衡及监测系统，特点是，它包括补水器，模拟试验箱；模拟试验箱上部为罩盖，下部为透水杯，罩盖与透水杯之间置有衬套，透水杯与衬套间固定有模拟皮肤，织物置于罩盖和衬套之间，皮肤和织物间形成微气候空间，在衬套中间置有测温传感器，罩盖内置有测温、测湿和测风速传感器，罩盖引出气流通道，其入口侧依次置有均流器、加湿器、制冷与加热器、风机，出口侧置有吸水器；透水杯和补水器相连接。织物两边的温度、湿度及风速等由传感器检测，通过数据采集送给微机，由微机控制制冷、加热与加湿，使其成为可调的模拟环境。同时，微机可对采集到的信号进行处理并拟合实验曲线；补水器使液面保持恒定，并可直接读出水的蒸发量。
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公开(公告)号：CN1563868A
公开(公告)日：2005-01-12
申请号：CN200410017529.0
申请日：2004-04-08
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明涉及一种真空冷却装置中的一种高效捕水器，其特点是，它由凝水管、过滤器和挡水器组成；凝水管置于真空冷却室的下部；凝水管的入口在下，出口在上；挡水器通过连接内丝和真空泵连接；过滤水蒸汽杂物的过滤器置于挡水器外面。凝水管置于真空冷却室的下部，这样的布置水蒸气与凝水管的碰撞几率大，捕水器的冷凝效果好，置有过滤器，能有效滤除气体中的悬浮物，置有挡水器，水蒸汽与挡水器碰撞沉积下来，不凝性气体被抽走，因此加了过滤器和挡水器后，可以是提高冷凝效果，减少真空泵的体积，保护真空泵。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN100557353C
公开(公告)日：2009-11-04
申请号：CN200610025626.3
申请日：2006-04-12
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明公开了一种采用真空方式冷却冷冻食品的系统，它包括真空室、制冷系统、真空泵、冷阱、三通阀、至少一个杯罐以及杯盖、密封圈。在杯罐的上部盖有杯盖，杯罐与杯盖之间设有密封圈，杯罐通过管道与三通阀相连，三通阀的一头通向大气，另一头通过管道与真空室相连，真空室内置有冷阱，冷阱与制冷系统相连。当三通阀通向真空室时，杯罐内的压力迅速降低，当达到食品原料溶液温度所对应的饱和压力时，溶液蒸发沸腾，并放热降温，迅速地形成冷冻食品。该装置小巧，造价低廉，能耗低，具有降温冷却速度快、冷冻食品质地细腻、口感好、清洁卫生、操作方便等特点。
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公开(公告)号：CN1826991A
公开(公告)日：2006-09-06
申请号：CN200610025626.3
申请日：2006-04-12
Applicant: 上海理工大学
IPC: A23L3/36
Abstract: 本发明公开了一种采用真空方式冷却冷冻食品的系统，它包括真空室、制冷系统、真空泵、冷阱、三通阀、至少一个杯罐以及杯盖、密封圈。在杯罐的上部盖有杯盖，杯罐与杯盖之间设有密封圈，杯罐通过管道与三通阀相连，三通阀的一头通向大气，另一头通过管道与真空室相连，真空室内置有冷阱，冷阱与制冷系统相连。当三通阀通向真空室时，杯罐内的压力迅速降低，当达到食品原料溶液温度所对应的饱和压力时，溶液蒸发沸腾，并放热降温，迅速地形成冷冻食品。该装置小巧，造价低廉，能耗低，具有降温冷却速度快、冷冻食品质地细腻、口感好、清洁卫生、操作方便等特点。
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公开(公告)号：CN100334413C
公开(公告)日：2007-08-29
申请号：CN200410017529.0
申请日：2004-04-08
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本发明涉及一种真空冷却装置中的一种高效捕水器，其特点是，它由凝水管、过滤器和挡水器组成；凝水管置于真空冷却室的下部；凝水管的入口在下，出口在上；挡水器通过连接内丝和真空泵连接；过滤水蒸气杂物的过滤器置于挡水器外面。凝水管置于真空冷却室的下部，这样的布置水蒸气与凝水管的碰撞几率大，捕水器的冷凝效果好，置有过滤器，能有效滤除气体中的悬浮物，置有挡水器，水蒸气与挡水器碰撞沉积下来，不凝性气体被抽走，因此加了过滤器和挡水器后，可以提高冷凝效果，减少真空泵的体积，保护真空泵。
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公开(公告)号：CN2760479Y
公开(公告)日：2006-02-22
申请号：CN200520012555.4
申请日：2005-04-08
Applicant: 上海理工大学
Abstract: 本实用新型专利涉及一种真空冷却装置中的一种高效捕水器，其特点是，它由凝水管、过滤器和挡水器组成；凝水管置于真空冷却室的下部；凝水管的入口在下，出口在上；挡水器通过连接内丝和真空泵连接；过滤水蒸气杂物的过滤器置于挡水器外面。凝水管置于真空冷却室的下部，这样的布置水蒸气与凝水管的碰撞几率大，捕水器的冷凝效果好，置有过滤器，能有效滤除气体中的悬浮物，置有挡水器，水蒸汽与挡水物碰撞沉积下来，不凝性气体被抽走，因此加了过滤物和挡水物后，可以是提高冷凝效果，减少真空泵的体积，保护真空泵。
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公开(公告)号：CN2875084Y
公开(公告)日：2007-03-07
申请号：CN200620040972.4
申请日：2006-04-12
Applicant: 上海理工大学
IPC: A23L3/36
Abstract: 本实用新型公开了一种采用真空方式冷却冷冻食品的装置，它包括真空室、制冷系统、真空泵、冷阱、三通阀、至少一个杯罐以及杯盖、密封圈。在杯罐的上部盖有杯盖，杯罐与杯盖之间设有密封圈，杯罐通过管道与三通阀相连，三通阀的一头通向大气，另一头通过管道与真空室相连，真空室内置有冷阱，冷阱与制冷系统相连。当三通阀通向真空室时，杯罐内的压力迅速降低，当达到食品原料溶液温度所对应的饱和压力时，溶液蒸发沸腾，并放热降温，迅速地形成冷冻食品。该装置小巧，造价低廉，能耗低，具有降温冷却速度快、冷冻食品质地细腻、口感好、清洁卫生、操作方便等特点。
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