公开(公告)号：CN101720712B

公开(公告)日：2012-11-21

申请号：CN200910199854.6

申请日：2009-12-03

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 成永旭 ,  伊祥华 ,  戴华伟 ,  吴旭干 ,  刘智俊

IPC: A01K63/02

Abstract: 本发明公开了一种三疣梭子蟹活体离水保鲜的包装方法。本发明利用活体三疣梭子蟹在低温条件可以延长存活时间的原理，通过保持空气湿度，使得梭子蟹在离水条件下仍然可以通过鳃呼吸。本方法包括：包装箱为双层包装箱，里层为泡沫箱，外层为硬纸板箱，在泡沫箱内放置塑料盒和湿润的海绵，这样既可保持箱体内的湿度，又可以吸收梭子蟹流出的液体，保持商品蟹的外观；此外，通过低温水体浸泡活蟹和在箱体内放置多层冰袋来降低梭子蟹的自身代谢，从而延长三疣梭子蟹的离水保鲜时间。本方法适合于梭子蟹销售和养殖单位使用，在离水条件下延长梭子蟹的保鲜时间，有利于梭子蟹的活体运输和销售，从而提高梭子蟹的市场价值。

公开(公告)号：CN101720712A

公开(公告)日：2010-06-09

申请号：CN200910199854.6

申请日：2009-12-03

Applicant: 上海海洋大学

Inventor： 成永旭 ,  伊祥华 ,  戴华伟 ,  吴旭干 ,  刘智俊

IPC: A01K63/02

Abstract: 本发明公开了一种三疣梭子蟹活体离水保鲜的包装方法。本发明利用活体三疣梭子蟹在低温条件可以延长存活时间的原理，通过保持空气湿度，使得梭子蟹在离水条件下仍然可以通过鳃呼吸。本方法包括：包装箱为双层包装箱，里层为泡沫箱，外层为硬纸板箱，在泡沫箱内放置塑料盒和湿润的海绵，这样既可保持箱体内的湿度，又可以吸收梭子蟹流出的液体，保持商品蟹的外观；此外，通过低温水体浸泡活蟹和在箱体内放置多层冰袋来降低梭子蟹的自身代谢，从而延长三疣梭子蟹的离水保鲜时间。本方法适合于梭子蟹销售和养殖单位使用，在离水条件下延长梭子蟹的保鲜时间，有利于梭子蟹的活体运输和销售，从而提高梭子蟹的市场价值。