公开(公告)号：CN118359576A

公开(公告)日：2024-07-19

申请号：CN202410350562.2

申请日：2024-03-26

Applicant: 泸州老窖股份有限公司 ,  上海交通大学

Inventor： 冯华芳 ,  曹晓念 ,  梁提松 ,  兰余 ,  敬璞 ,  杨勇 ,  刘青青 ,  舒邦金 ,  郑涛 ,  吉喆 ,  杨剑锋

IPC: C07D311/62

Abstract: 本发明属于植物有效成分提取领域，具体涉及一种从茶渣中提取单体表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的方法。为了解决现有的EGCG提取方法生物安全性低、成本低、效率低的技术问题。本发明提供从茶渣中提取单体EGCG的方法，其是将茶渣加入低共熔溶剂(DESs)混匀后进行超声微波萃取、离心，获得茶多酚粗提液并过滤；将过滤的茶多酚粗提液进行柱层析纯化、洗脱，将洗脱获得的单体EGCG进行浓缩、干燥、重结晶，即得纯度高的单体EGCG粉末。本发明方法易操作、工艺简单、绿色无污染、产品生物安全性高且可连续系统化生产，后续处理简单不污染环境，成本低廉，有利于实现EGCG工业化扩大应用。

公开(公告)号：CN117297094A

公开(公告)日：2023-12-29

申请号：CN202311420050.0

申请日：2023-10-30

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 敬璞 ,  梁提松

IPC: A23L33/105 ,  A23L29/00

Abstract: 本发明属于保健食品添加剂技术领域，具体涉及一种提高生理活性的叶绿素‑酪蛋白酸钠微粒及其制备方法。一种提高生理活性的叶绿素‑酪蛋白酸钠微粒，其特征在于，所述的微粒含有叶绿素、酪蛋白酸钠；其中，所述叶绿素和所述酪蛋白酸钠处于混合状态，并且所述微粒为亲水性颗粒；所述微粒由包含叶绿素和酪蛋白酸钠的细胞培养液经过模拟胃液或模拟肠液消化反应后制得。通过采用体外模拟肠胃消化液对叶绿素‑酪蛋白分散液进行消化处理，有效提高了其生理活性；本发明制备方法易操作，条件温和无安全隐患，后处理简单不污染环境，成本低廉，有利于实现工业化扩大应用。