公开(公告)号：CN108866075A

公开(公告)日：2018-11-23

申请号：CN201810610111.2

申请日：2018-06-13

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 赵凌侠 ,  陈露露 ,  李文贞 ,  赵伟华 ,  温腾健 ,  杜可玉 ,  李勇鹏 ,  冯学超

IPC: C12N15/29 ,  C12N15/113 ,  C07K14/415 ,  C12N15/82 ,  A01H5/08 ,  A01H6/82

Abstract: 本发明公开了一种影响番茄果色形成调控基因YFT2的可变剪切子及应用；具体涉及调控番茄果实颜色蛋白质的基因核苷酸序列、启动子序列和该蛋白的氨基酸序列，以及基因可变剪切的2种方式。本发明利用自然黄果番茄突变体黄樱桃22号，通过构建黄樱桃22号×LA1585F2突变群体，成功地定位出影响黄樱桃22号果实颜色的YFT2基因。构建过表达载体，在黄樱桃22号中对YFT2进行转基因互补实验，可以恢复番茄果色为红色。通过RACE得到了该基因的转录本全长，发现在黄樱桃22号中存在一个可变剪切，导致YFT2蛋白不能正常合成，进而影响果色。本发明为通过可变剪切影响番茄果色提供基础。

公开(公告)号：CN110261526A

公开(公告)日：2019-09-20

申请号：CN201910550275.5

申请日：2019-06-24

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 赵凌侠 ,  杜可玉 ,  陈露露 ,  黎宇航 ,  李勇鹏 ,  李文贞 ,  温腾健 ,  赵伟华

IPC: G01N30/88 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明提供了一种基于番茄香气特征化合物的番茄风味品质测定方法，属于番茄品质判别计算领域，包括以下步骤：A、采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术进行检测，测定番茄中的香气特征化合物，建立番茄的香气特征化合物与品质指标的多重回归线性方程；B、将待测新鲜番茄的果肉采用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术进行检测，将所得香气特征化合物的定量结果代入所述多重回归线性方程中，计算得到预估值；C、根据预估值的高低判定待测新鲜番茄的风味品质。该方法为番茄选育过程中的番茄品质判别提供有效的技术支持，具有数据量化，结果客观，判别准确度高的优点。

公开(公告)号：CN110261526B

公开(公告)日：2020-11-06

申请号：CN201910550275.5

申请日：2019-06-24

Applicant: 上海交通大学

Inventor： 赵凌侠 ,  杜可玉 ,  陈露露 ,  黎宇航 ,  李勇鹏 ,  李文贞 ,  温腾健 ,  赵伟华

IPC: G01N30/88 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明提供了一种基于番茄香气特征化合物的番茄风味品质测定方法，属于番茄品质判别计算领域，包括以下步骤：A、采用固相微萃取‑气相色谱‑质谱联用技术进行检测，测定番茄中的香气特征化合物，建立番茄的香气特征化合物与品质指标的多重回归线性方程；B、将待测新鲜番茄的果肉采用固相微萃取‑气相色谱‑质谱联用技术进行检测，将所得香气特征化合物的定量结果代入所述多重回归线性方程中，计算得到预估值；C、根据预估值的高低判定待测新鲜番茄的风味品质。该方法为番茄选育过程中的番茄品质判别提供有效的技术支持，具有数据量化，结果客观，判别准确度高的优点。