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公开(公告)号:CN101053313A
公开(公告)日:2007-10-17
申请号:CN200710041482.5
申请日:2007-05-31
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 一种臭黄荆组织的培养方法,属于现代农业技术领域。本发明包括:(1)外植体的制备:取多年生臭黄荆枝条,用剪刀剪成茎节段,保证每个茎节段具有叶芽;(2)无菌操作:茎节用水清洗,放在酒精中浸泡,取出放在次氯酸钠溶液中浸泡,用无菌水清洗;(3)萌发培养:茎节段接种至萌发培养基MSB+6-BA上萌发;(4)生根培养:采用生根培养基MS+IBA+NAA进行生根培养;(5)待根系生长成熟后,移栽到有机质土中,盖塑料布炼苗培养后得到成活的再生植株。本发明能产生快速产生植株的幼根、增加繁殖的植株数、缩短新植株的培养时间,用本发明方法能快速得到大量的臭黄荆植株,适合于臭黄荆品种的工业化生产繁殖和有效成分的提取利用。
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公开(公告)号:CN101057646A
公开(公告)日:2007-10-24
申请号:CN200710041481.0
申请日:2007-05-31
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 一种黄荆豆腐制品的生产方法,用于食品加工领域。本发明步骤:臭黄荆功能成分的提取:采收鲜臭黄荆叶,用水清洗后利用碱水提取法,浆渣分离机兑水过磨,调整pH值,滤出黄荆功能成分溶液;大豆豆浆的制作:大豆清洗、浸泡,捞除豆皮及碎屑,浆渣分离机兑水过磨,滤出豆浆;黄荆豆浆的煮浆和点浆:豆浆加热,在豆浆中加入黄荆功能成分溶液,加热至沸腾停止加热,煮好的黄荆豆浆倒入放石膏溶液的缸内,轻轻搅拌均匀,调整pH值,盖缸闷浆,压包;黄荆豆腐的压制:在有孔型的箱中,盖布、加压,去水,晾后开刀切片。本发明实施简便,比利用大豆加工的豆腐产品的产出率提高10-35%,达到产品具有新鲜臭黄荆风味、口感良好、营养更加全面的效果。
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公开(公告)号:CN101053313B
公开(公告)日:2010-04-21
申请号:CN200710041482.5
申请日:2007-05-31
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 一种臭黄荆组织的培养方法,属于现代农业技术领域。本发明包括:(1)外植体的制备:取多年生臭黄荆枝条,用剪刀剪成茎节段,保证每个茎节段具有叶芽;(2)无菌操作:茎节用水清洗,放在酒精中浸泡,取出放在次氯酸钠溶液中浸泡,用无菌水清洗;(3)萌发培养:茎节段接种至萌发培养基MSB+6-BA上萌发;(4)生根培养:采用生根培养基MS+IBA+NAA进行生根培养;(5)待根系生长成熟后,移栽到有机质土中,盖塑料布炼苗培养后得到成活的再生植株。本发明能产生快速产生植株的幼根、增加繁殖的植株数、缩短新植株的培养时间,用本发明方法能快速得到大量的臭黄荆植株,适合于臭黄荆品种的工业化生产繁殖和有效成分的提取利用。
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