公开(公告)号：CN104540391A

公开(公告)日：2015-04-22

申请号：CN201380042894.4

申请日：2013-04-25

Applicant: 三得利食品饮料株式会社

Inventor： 豊村望 ,  高桥周

IPC: A23F5/24

CPC classification number: A23F5/243

Abstract: 本发明的课题在于提供抑制咖啡饮料的苦味的技术。根据本发明，提供如下咖啡饮料，其为含有烟酸及咖啡因，每100g饮料中的咖啡因含量为50mg以上，烟酸/咖啡因的重量比为0.005以上的咖啡饮料，含有来自可可的提取物。

公开(公告)号：CN104540391B

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201380042894.4

申请日：2013-04-25

Applicant: 三得利食品饮料株式会社

Inventor： 豊村望 ,  高桥周

IPC: A23F5/24

CPC classification number: A23F5/243

Abstract: 本发明的课题在于提供抑制咖啡饮料的苦味的技术。根据本发明，提供如下咖啡饮料，其为含有烟酸及咖啡因，每100g饮料中的咖啡因含量为50mg以上，烟酸/咖啡因的重量比为0.005以上的咖啡饮料，含有来自可可的提取物。