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公开(公告)号:CN1109505C
公开(公告)日:2003-05-28
申请号:CN99804525.X
申请日:1999-03-30
Abstract: 在此提供了一种软冰淇淋,其中可以使用,即使如草莓之类容易改变性质的材料,以及含酸性成份的材料,且可以充分享受除了软冰淇淋混合物之外其它材料,如草莓酱和巧克力的独特风味。软冰淇淋通过将淇淋流注入到杯中,以便尽可能地保持流出形状来获得,淇淋流为从出料喷嘴流出的冷的半凝固状的软冰淇淋混合物,其中,草莓酱形成的部分沿注入到杯中的淇淋流,连续地分布在软冰淇淋混合物形成的部分中。
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公开(公告)号:CN1295439A
公开(公告)日:2001-05-16
申请号:CN99804525.X
申请日:1999-03-30
Abstract: 在此提供了一种软冰淇淋,其中可以使用,即使如草莓之类容易改变性质的材料,以及含酸性成份的材料,且可以充分享受除了软冰淇淋混合物之外其它材料,如草莓酱和巧克力的独特风味。软冰淇淋通过将淇淋注入到杯中,以便尽可能地保持流出形状来获得,淇淋流为从出料喷嘴流出的冷的半凝固状的软冰淇淋混合物,其中,草莓酱形成的部分沿注入到杯中的淇淋流,连续地分布在软冰淇淋混合物形成的部分中。
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