一种具有提升免疫作用的八肽及其制备和应用

    公开(公告)号:CN119874826A

    公开(公告)日:2025-04-25

    申请号:CN202510370608.1

    申请日:2025-03-27

    Inventor: 冯凤琴 沈飞 杜鹃

    Abstract: 本发明公开了一种具有提升免疫作用的八肽及其制备和应用,属于生物医药技术领域。所述八肽的氨基酸序列为Gly‑Phe‑Asn‑Asp‑Leu‑Gly‑Lys‑Arg。该肽段可以通过人工合成或小麦蛋白的定向酶解获得,功能验证表明,该八肽具有促进免疫细胞增殖的作用,主要表现在显著提高巨噬细胞和中性粒细胞的数量,以及提高免疫因子干扰素‑γ水平。本发明提供了一种新的提升免疫功能的活性物质,可以将其应用于制备预防和改善免疫低下不良现象的食品或药物,具备良好的市场前景和应用潜力。

    一种具有助睡眠活性的六肽及其应用

    公开(公告)号:CN118725033B

    公开(公告)日:2025-03-25

    申请号:CN202411215513.4

    申请日:2024-09-02

    Inventor: 冯凤琴 刘玲

    Abstract: 本发明属于食品健康技术领域,具体涉及一种具有助睡眠活性的六肽及其应用。所述六肽为YAKPAA,即氨基酸序列为Tyr‑Ala‑Lys‑Pro‑Ala‑Ala。所述六肽YAKPAA来源于食源性酪蛋白水解物,安全营养,无毒副作用。YAKPAA可以和GABAA受体结合,结合位点分别为:SER205,ASN60,ASP192,TYR210,TYR58,THR207,THR142,GLU189,激活GABAA受体,从而起到助睡眠的功效。5 mg/kg的YAKPAA可以显著缩短小鼠的入睡潜伏期和延长小鼠的睡眠时间。为开发新的具有助睡眠活性的食源性生物活性肽功能肽段,以及以酪蛋白水解物为助睡眠活性成分的功能性产品提供参考。

    一种具有改善睡眠功效的酪蛋白水解物及其制备和应用

    公开(公告)号:CN118726525B

    公开(公告)日:2025-02-21

    申请号:CN202411215502.6

    申请日:2024-09-02

    Inventor: 冯凤琴 杜鹃

    Abstract: 本发明属于功能性多肽领域,具体涉及一种具有改善睡眠功效的酪蛋白水解物及其制备和应用。所述酪蛋白水解物以高浓度酪蛋白为底物,通过添加复合蛋白酶,在不延长酶解时间的前提下,提升酶解效果,水解度达到27.67%,酪蛋白水解物中多肽含量达到67.4%。低剂量(25 mg/kg)和高剂量(50 mg/kg)的酪蛋白水解物均能有效缩短睡眠潜伏期,延长睡眠时间。并且,采用本发明所述工艺制备的酪蛋白水解物产品中包含两条具有高效助睡眠活性的多肽:YAKPAA和TPTLN,水解物中YAKPAA的含量达到1.58%,TPTLN的含量达到0.5%,可有效改善睡眠问题。

    一种促进骨骼生长的四肽

    公开(公告)号:CN119241643A

    公开(公告)日:2025-01-03

    申请号:CN202411785269.5

    申请日:2024-12-06

    Inventor: 冯凤琴

    Abstract: 本发明提供一种促进骨骼生长的四肽,其氨基酸序列为Glu‑Pro‑Gly‑Phe(EPGF),分子量为448.48Da,且该四肽可以从蛋黄蛋白经蛋白酶酶解分离纯化制得,也可以通过化学固相合成得到,属于功能性生物活性肽技术领域。本发明制备的四肽能够促进机体内成骨细胞的生长,提高细胞内胰岛素样生长因子‑1(IGF‑1)、转化生长因子‑β1(TGF‑β1)和I型前胶原氨基端原肽(PINP)的分泌水平,从而达到促进骨骼生长的作用,为改善骨骼生长的产品提供新的功效成分。

    用于修复受损胃黏膜的海参肽及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN113122447A

    公开(公告)日:2021-07-16

    申请号:CN202010056918.3

    申请日:2020-01-16

    Inventor: 冯凤琴

    Abstract: 本申请公开用于修复受损胃黏膜的海参肽及其制备方法和应用,制备方法包括:将新鲜海参预处理后粉碎制得料液,在蒸煮罐内加热维持料液的温度在38~39℃;将料液从蒸煮罐泵入自溶反应器,反应后返回蒸煮罐;重复该步骤进行循环自溶反应,当料液滴速达到设定值终止反应;收集料液,经过初虑、灭酶、脱色、膜过滤,得到相对分子量为5500‑6500Da的滤液;所述自溶反应器包括密封的箱体,所述箱体相对的两个侧壁分别设置有进料口和出料口,所述箱体内部设置有衔接进料口和出料口倾斜设置的反应坡槽以及用于向反应坡槽投射紫外光的紫光光源紫外光源。本申请制备得到的海参肽用于制备修复受损胃黏膜的药品、食品或保健品。具有高效、快速修复动物受损胃黏膜的功能。

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