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公开(公告)号:CN105360824B
公开(公告)日:2018-11-23
申请号:CN201510776271.0
申请日:2015-11-12
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
Abstract: 一种虫草饮料,其是由下述重量百分比原料制成:甜味剂3%‑9%、蛹虫草0.01%‑0.04%、龙眼肉0.01%‑0.03%、大枣0.01%‑0.03%、枸杞子0.01%‑0.02%、黄精0.01%‑0.02%、甘草0.005%‑0.015%,余量为水,该饮料具有增强免疫力的功效。
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公开(公告)号:CN104664010B
公开(公告)日:2017-10-31
申请号:CN201510065047.0
申请日:2015-02-06
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
IPC: A23G3/48 , A61K36/736 , A61P11/04 , A61P29/00
Abstract: 本发明提供一种具有清咽保健功能的润喉糖组合物及其制备方法,该组合物由菊花、金银花、桔梗、乌梅、罗汉果、甘草、天然薄荷脑、白砂糖、葡萄糖浆制成,应用于保健食品或食品中。经清咽功能动物试验及清咽功能人体试食试验表明,本发明是安全、有效,具有清咽保健功能。
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公开(公告)号:CN103704450B
公开(公告)日:2016-07-13
申请号:CN201310689925.7
申请日:2013-12-12
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种润喉糖,每100g润喉糖主要由以下重量的原料制备而成:异麦芽酮糖醇:95g~98g;天然薄荷脑:0.1g~0.3g,仙草:6g~15g;甘草:1g~3g;菊花:4g~8g;罗汉果:6g~8g;金银花:1g~5g。本发明制备方法简便,所得润喉糖具有清利咽喉作用,不但适合健康人使用,而且适合糖尿病人、肥胖症病人食用;且本发明润喉糖具有稳定性高,不吸湿的特性。
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公开(公告)号:CN105360824A
公开(公告)日:2016-03-02
申请号:CN201510776271.0
申请日:2015-11-12
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/324 , A23V2250/208 , A23V2250/21
Abstract: 一种虫草饮料,其是由下述重量百分比原料制成:甜味剂3%-9%、蛹虫草0.01%-0.04%、龙眼肉0.01%-0.03%、大枣0.01%-0.03%、枸杞子0.01%-0.02%、黄精0.01%-0.02%、甘草0.005%-0.015%,余量为水,该饮料具有增强免疫力的功效。
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公开(公告)号:CN104664011A
公开(公告)日:2015-06-03
申请号:CN201510065102.6
申请日:2015-02-06
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
IPC: A23G3/48 , A23L1/29 , A61K36/736 , A61P11/04 , A61P29/00 , A61K31/045
Abstract: 本发明提供一种具有清咽保健功能的组合物及其制备方法,该组合物由菊花、金银花、桔梗、乌梅、罗汉果、甘草、天然薄荷脑、白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糊精制成,应用于保健食品或食品中。经安全性毒理学试验、清咽功能动物试验及清咽功能人体试食试验表明,本发明是安全、有效,具有清咽保健功能。
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公开(公告)号:CN103704545A
公开(公告)日:2014-04-09
申请号:CN201310690066.3
申请日:2013-12-12
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
CPC classification number: A23L33/105 , A23L21/10 , A23V2002/00 , A23V2200/228
Abstract: 本发明公开了一种龟苓膏,每100g龟苓膏由包括以下重量的原料制备而成:白砂糖:6~9.5g;黑凉粉:2.5~4.2g;蜂蜜:0.5~6g;甘草:0.1~6g;茯苓:0.1~6g;蒲公英:0.1~6g;槐花:0.1~6g;白芷:0.01~3g;栀子:0.01~3g;金银花:0.01~5g;龟:0.01~5g。上述原料经药材提取、过滤;溶糖;溶黑凉粉;调配;中间产品检测;过滤、加热保温;灌装,即得。本发明制备方法简便,且制备所得龟苓膏具有清热解毒的功效,质量稳定、软硬适中、口感顺滑,满足大部分消费者的需求。
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公开(公告)号:CN103704461A
公开(公告)日:2014-04-09
申请号:CN201310684356.7
申请日:2013-12-12
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
IPC: A23G9/42
Abstract: 本发明公开了一种枇杷糖及其制备方法,每100g枇杷糖主要由以下重量的原料制备而成:白砂糖:49g~59g;葡萄糖浆:38g~49g;枇杷原浆:1g~5g;天然薄荷脑:0.1g~0.3g,仙草:1g~3g;甘草:0.5g~2g;菊花:0.3g~1.8g;罗汉果:0.2g~1.5g;金银花:0.05g~1.5g。本发明配方优选具有清热解毒、清利咽喉功效的药食同源中药材科学组方,配以清爽滋润、有清咽作用的枇杷原浆,加入口感清凉、令口气清新的天然薄荷脑;本发明枇杷糖口感良好,而且具有下火利咽功效,可以满足大部分消费者的需求。
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公开(公告)号:CN102823913A
公开(公告)日:2012-12-19
申请号:CN201210313943.0
申请日:2012-08-29
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
IPC: A23L2/38
Abstract: 本发明涉及一种植物饮料的生产工艺,具体涉及一种植物饮料在线调配工艺,即将现有的饮料浓缩膏通过建立在线调配系统、原料稀释、填充、在线过滤、在线混合、糖度控制、杀菌及包装等步骤实现工业化包装生产加工成可直接饮用的产品。本发明的植物饮料在线调配工艺能够实现准确的定量给料、保证最终产品恒定的糖度标准、减少人为的操作失误、保证了安全及生产的方便性、保证产品的合格率;本发明通过三条线路的不断校正补偿,实现产品在线调配、提高单位时间产能并保证产品质量。本发明对保证产品质量起到积极作用,对植物饮料的工业发展有示范作用。
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公开(公告)号:CN104664010A
公开(公告)日:2015-06-03
申请号:CN201510065047.0
申请日:2015-02-06
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
IPC: A23G3/48 , A61K36/736 , A61P11/04 , A61P29/00
Abstract: 本发明提供一种具有清咽保健功能的润喉糖组合物及其制备方法,该组合物由菊花、金银花、桔梗、乌梅、罗汉果、甘草、天然薄荷脑、白砂糖、葡萄糖浆制成,应用于保健食品或食品中。经清咽功能动物试验及清咽功能人体试食试验表明,本发明是安全、有效,具有清咽保健功能。
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公开(公告)号:CN102823911A
公开(公告)日:2012-12-19
申请号:CN201210311899.X
申请日:2012-08-29
Applicant: 广州王老吉药业股份有限公司 , 广州王老吉食品有限公司
IPC: A23L2/38
Abstract: 本发明公开了一种植物饮料的高速溶膏方法,它包括以下步骤:1)添加热水和药膏:首先往高速搅拌机的溶解罐中注入热水;当热水浸过了位于溶解罐底部的药膏注入口后,启动隔膜泵,由隔膜泵抽取浸膏容器中的药膏,使药膏从溶解罐底部进入到溶解罐中;抽取完药膏后,通过质量流量计控制热水的添加量;2)启动高效混合机,在溶解罐的底部进行剪切搅拌;在搅拌的同时进行保温;3)保温过程完成后,依次对药汁进行抽取、过滤、冷却和储存。本发明能够精确控制添加的药膏和热水的质量比值,确保药膏充分溶解、降低药膏损耗;同时在药膏的溶解过程中能够保证产品的风味口感及质量。
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