枇杷糖及其制备方法
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103704461A

    公开(公告)日:2014-04-09

    申请号:CN201310684356.7

    申请日:2013-12-12

    Abstract: 本发明公开了一种枇杷糖及其制备方法,每100g枇杷糖主要由以下重量的原料制备而成:白砂糖:49g~59g;葡萄糖浆:38g~49g;枇杷原浆:1g~5g;天然薄荷脑:0.1g~0.3g,仙草:1g~3g;甘草:0.5g~2g;菊花:0.3g~1.8g;罗汉果:0.2g~1.5g;金银花:0.05g~1.5g。本发明配方优选具有清热解毒、清利咽喉功效的药食同源中药材科学组方,配以清爽滋润、有清咽作用的枇杷原浆,加入口感清凉、令口气清新的天然薄荷脑;本发明枇杷糖口感良好,而且具有下火利咽功效,可以满足大部分消费者的需求。

    一种植物饮料在线调配工艺

    公开(公告)号:CN102823913A

    公开(公告)日:2012-12-19

    申请号:CN201210313943.0

    申请日:2012-08-29

    Abstract: 本发明涉及一种植物饮料的生产工艺,具体涉及一种植物饮料在线调配工艺,即将现有的饮料浓缩膏通过建立在线调配系统、原料稀释、填充、在线过滤、在线混合、糖度控制、杀菌及包装等步骤实现工业化包装生产加工成可直接饮用的产品。本发明的植物饮料在线调配工艺能够实现准确的定量给料、保证最终产品恒定的糖度标准、减少人为的操作失误、保证了安全及生产的方便性、保证产品的合格率;本发明通过三条线路的不断校正补偿,实现产品在线调配、提高单位时间产能并保证产品质量。本发明对保证产品质量起到积极作用,对植物饮料的工业发展有示范作用。

    一种植物饮料的高速溶膏方法

    公开(公告)号:CN102823911A

    公开(公告)日:2012-12-19

    申请号:CN201210311899.X

    申请日:2012-08-29

    Abstract: 本发明公开了一种植物饮料的高速溶膏方法,它包括以下步骤:1)添加热水和药膏:首先往高速搅拌机的溶解罐中注入热水;当热水浸过了位于溶解罐底部的药膏注入口后,启动隔膜泵,由隔膜泵抽取浸膏容器中的药膏,使药膏从溶解罐底部进入到溶解罐中;抽取完药膏后,通过质量流量计控制热水的添加量;2)启动高效混合机,在溶解罐的底部进行剪切搅拌;在搅拌的同时进行保温;3)保温过程完成后,依次对药汁进行抽取、过滤、冷却和储存。本发明能够精确控制添加的药膏和热水的质量比值,确保药膏充分溶解、降低药膏损耗;同时在药膏的溶解过程中能够保证产品的风味口感及质量。

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