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公开(公告)号:CN113388474A
公开(公告)日:2021-09-14
申请号:CN202110857616.0
申请日:2021-07-28
Applicant: 四川轻化工大学 , 南充生物医药产业技术研究院 , 四川高葚生物科技有限公司 , 川北医学院
Abstract: 本发明公开了基于异常威克汉逊酵母的混菌发酵桑葚酒及其制备方法,该方法主要包括:步骤(1):将预处理好的桑葚和无菌水混合,调节糖度和酸度,得到待发酵液;步骤(2):将异常威克汉逊酵母接种至步骤(1)所得的待发酵液中;步骤(3):将酿酒酵母接种至步骤(2)所得的待发酵液中;步骤(4):将步骤(3)所得的待发酵液依次经发酵、过滤、低温静置和澄清处理,得到基于异常威克汉逊酵母的混菌发酵桑葚酒。本发明提升了桑葚酒的总酯含量和桑葚酒口感及香味,降低了总酸与挥发酸含量,解决了现有桑葚酒以单一菌种发酵导致的口感寡淡、香味不足、品质同质化严重及酒体共有缺陷等问题。
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公开(公告)号:CN116681679A
公开(公告)日:2023-09-01
申请号:CN202310683187.9
申请日:2023-06-09
Applicant: 成都信息工程大学 , 南充生物医药产业技术研究院
Abstract: 本发明提出基于双分支特征融合注意的医学图像小目标分割方法,尤其涉及医学图像癌变区域和目标器官的分割,主要针对小目标分割精度不高的问题。构建的分割模型主要包括两个核心模块:双分支特征融合模块DFFM和反向注意上下文模块RACM,首先利用双分支特征编码器提取多分辨率特征,然后构建DFFM,聚合全局和局部上下文信息,实现特征间的信息互补,为精确分割小目标提供足够的指导。为了缓解医学图像边界模糊导致的分割精度下降,提出了反向注意上下文模块来增强特征的边缘纹理,本发明采用六个不同的数据集作为训练集,通过实验证明,本发明方法在参数更少,推理速度更快,模型复杂度更低的情况下,其分割精度比现有方法有更好的表现。
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