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公开(公告)号：CN118964814A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202410875527.2
申请日：2024-07-02
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
Abstract: 本发明属于食品生产与质量安全技术领域，一种革胡子鲶鱼鱼头汤货架期的预测方法，对不同贮藏温度下的鱼头汤的鱼头汤菌落总数、挥发性盐基氮即TVB‑N值、pH值、风味特征进行测定，对其变化情况进行研究，建立货架期预测模型，本发明以革胡子鲶鱼鱼头为原料，通过四种不同工艺制得的鱼头汤，将其用食品级塑料分装瓶分装。探究4℃、15℃、25℃、35℃下，鱼头汤菌落总数、TVB‑N值、pH值、风味特征的变化和贮藏期预测。以期为革胡子鲶鱼鱼头汤贮藏期提供理论依据，对实现贮藏期延长及食品流通起到一定的参考意义。本发明的相对误差在5%以内，准确率较高。可对四种工艺鱼头汤在4℃‑35℃贮藏期的时间有一个较准确的预测。
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公开(公告)号：CN118243470A
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202410419791.5
申请日：2024-04-09
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
Abstract: 本发明公开了一种用于食品检测的多位式汁液榨取装置,包括第一箱体、第二箱体和筛分组件，筛分组件包括第二箱体内转动卡设的四个滚筒，每个滚筒均中空且侧壁上开设有若干筛分孔，一个滚筒上开设的所有筛分孔孔径相等，最靠近第一箱体的滚筒上开设的筛分孔孔径最小，每个滚筒一端均同轴设有第一链轮，位于端头的两个第一链轮与其相邻的第一链轮间通过链条连接，位于中间的两个第一链轮一端同轴连接有第二链轮，两个第二链轮间通过链条连接，第二箱体一侧设置有第一电机，第一电机输出轴端与任一第一链轮间通过联轴器连接。本发明中的筛分组件可使不同规格的蔬果在不同的榨汁筒内进行榨汁以测定出汁率，从而提高了检测的效率和装置的使用效果。
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公开(公告)号：CN116515901A
公开(公告)日：2023-08-01
申请号：CN202310594917.8
申请日：2023-05-25
Applicant: 南京农业大学 , 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
IPC: C12N15/84 , C12N15/113 , A01H5/10 , A01H5/00 , A01H6/54
Abstract: 本发明公开了一种CRISPR/CasRx介导的提高大豆对大豆花叶病毒抗性的方法。本发明以大豆花叶病毒(Soybean mosaic virus，SMV)的HC‑Pro基因作为靶标基因，对国内外SMV流行株系进行多重核苷酸序列比对，在保守区间内确定了靶点序列，构建了CRISPR/CasRx基因组定点编辑载体，进一步应用农杆菌介导大豆子叶节的遗传转化体系，获得一批阳性基因编辑大豆材料，通过SMV抗病鉴定、qRT‑PCR、DAS‑ELISA血清学实验，分别从表型水平、RNA水平和蛋白水平研究阳性基因编辑后代大豆植株对SMV的抗病情况，以期筛选出一批抗SMV大豆材料。本发明在大豆SMV抗性机制的研究和抗病育种中具有重要的理论意义和实用价值。
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公开(公告)号：CN119344308A
公开(公告)日：2025-01-24
申请号：CN202411477724.5
申请日：2024-10-22
Applicant: 中国农业大学 , 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
Abstract: 本发明公开了一种抗大豆花叶病毒的纳米药剂及其制备方法，抗大豆花叶病毒的纳米药剂由辛菌胺溶液、SPc粉末和溶剂合成；其中，SPc粉末与辛菌胺溶液的重量比为1:0.5～3.0；所述溶剂是清水、纯净水、去离子水。本发明是基于SPc和广谱杀菌剂/抗病毒药剂辛菌胺的自组装纳米抗病毒农药，用于田间防治SMV。SPc通过氢键和范德华力与辛菌胺自组装，显著降低辛菌胺的粒子尺度、降低辛菌胺在大豆叶面的接触角，提升叶面持留量，表现出优异的湿润性和粘附性能。此外，纳米药剂显著抑制了大豆植物中病毒的累积，从而提升了大豆果实结实率，降低种皮斑驳率，大大增强了对SMV的田间防治效果。
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公开(公告)号：CN118781413A
公开(公告)日：2024-10-15
申请号：CN202410891817.6
申请日：2024-07-04
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
IPC: G06V10/764 , G06V10/74 , G06Q50/02
Abstract: 本发明提供一种甜椒加工适宜性评价方法、系统、可读存储介质及计算机，该方法包括：获取若干甜椒样品，并对各甜椒样品分别进行外观分析以及品质分析，以得到各甜椒样品的外观分析数据和品质分析数据；构建若干加工评价指标，并根据各加工评价指标对外观分析数据和品质分析数据进行数据分析，以计算出各加工评价指标的相对权重；根据品质分析数据构建各甜椒样品的营养性指标，并基于标准样品库对各甜椒样品进行样品对比，以计算出各甜椒样品的相似度系数；根据各加工评价指标、各加工评价指标的相对权重、营养性指标以及相似度系数构建甜椒加工评价模型，并利用甜椒加工评价模型实现对待测甜椒样品的加工适宜性评价。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114638536B
公开(公告)日：2024-09-10
申请号：CN202210342637.3
申请日：2022-03-31
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
IPC: G06Q10/063 , G06V40/20 , G06N3/0464 , G06N3/08 , G06V10/25 , G06V10/762 , G06V10/26 , G06V10/774 , G06V10/82
Abstract: 本发明涉及人工智能技术领域，具体涉及一种基于人工智能的畜牧健康监测方法与系统，该方法包括：获取牲畜的标准健康数据，构成多维健康数据向量；对多维健康数据向量进行分析得到每一维度的异常概率，选取异常概率最大时对应维度的健康数据作为异常数据；当所述异常数据为进食时间时，获取当前草料黏稠度；根据牲畜健康状态为正常时的进食时间与草料黏稠度的对应关系，对当前牲畜实际进食时间和实际草料黏稠度进行分析，确定实际进食时间与实际草料黏稠度的对应关系是否为异常，当为异常时，则牲畜健康状态为不健康；当为正常时，对除异常数据外其他健康数据进行分析，确定牲畜健康检测结果。本发明能够提高健康监测的监测精度。
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公开(公告)号：CN115316270B
公开(公告)日：2023-03-31
申请号：CN202210819528.6
申请日：2022-07-12
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明公开了一种国兰组培诱导方法，包括下述步骤：第一步：种子消毒；第二步：种子萌发及龙根诱导；第三步：龙根增殖；第四步：龙根分化出苗；第五步：生根及移栽，第二步种子萌发及龙根诱导以及第三步龙根增殖步骤采用的培养基配方均为：MS培养基+花宝2号4g/L+蛋白胨4g/L+激动素(KT)1mg/L+萘乙酸(NAA)1mg/L+活性炭0.5g/L以及蔗糖30g/L和琼脂6.5g/L，pH值为5.0‑5.5，且培养方式为光照强度为0的暗培养，培养温度为25±2℃。根据本发明的国兰组培诱导方法具有无污染、种子萌发率高、增殖倍数多、根状茎分化率高，大幅降低组培成本等优点。
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公开(公告)号：CN115316270A
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202210819528.6
申请日：2022-07-12
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明公开了一种国兰组培诱导方法，包括下述步骤：第一步：种子消毒；第二步：种子萌发及龙根诱导；第三步：龙根增殖；第四步：龙根分化出苗；第五步：生根及移栽，第二步种子萌发及龙根诱导以及第三步龙根增殖步骤采用的培养基配方均为：MS培养基+花宝2号4g/L+蛋白胨4g/L+激动素(KT)1mg/L+萘乙酸(NAA)1mg/L+活性炭0.5g/L以及蔗糖30g/L和琼脂6.5g/L，pH值为5.0‑5.5，且培养方式为光照强度为0的暗培养，培养温度为25±2℃。根据本发明的国兰组培诱导方法具有无污染、种子萌发率高、增殖倍数多、根状茎分化率高，大幅降低组培成本等优点。
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公开(公告)号：CN115153000A
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202210791515.2
申请日：2022-07-05
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
Abstract: 本发明涉及一种柿子酵素制备方法，包括下述步骤：(1)预处理，选取新鲜、成熟、无腐败变质的柿果冲洗清洁干净后，沥干水分，脱涩；(2)制浆，将(1)中预处理后的柿果加入纯净水打碎制浆，柿果与纯净水的质量比为1：1；(3)调整糖度和pH值，将在(2)中获得的柿子浆中添加质量分数为10～20％的蔗糖，调整糖度至20％，并调整pH值为4‑5；(4)酶解，在(3)调整了糖度和pH值的柿子浆中加入复合酶，在50℃下酶解2.5h，复合酶包括果胶酶、纤维素酶和单宁酶；(5)杀菌灭酶，将(4)酶解后的柿子浆以95℃温水浴处理10‑15min，以灭活复合酶、杀灭柿子浆中的微生物；(6)发酵；(7)过滤除菌。
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公开(公告)号：CN114601148A
公开(公告)日：2022-06-10
申请号：CN202210342461.1
申请日：2022-03-31
Applicant: 北京农业职业学院(中国共产党北京市委员会农村工作委员会党校)
Abstract: 本发明提供了一种风味香椿酱及其制备方法，该方法包括：选择香椿芽和其他配料，其他配料包括：菜籽油、豆瓣酱、辣椒、花椒、香菇、大蒜、食用盐、芝麻、葱、姜、味精；香椿前处理，将经过挑选的香椿芽切掉头部后清洗，放进100℃沸水锅中杀青热烫2分钟，期间加入富含维生素C，捞出后自然冷却；冻干香椿粉的制备：将液氮倒入到装有部分香椿芽的盆中，瞬时急冻，然后研磨成粉。香椿酱的熬制：将香椿芽和其他配料放在锅里大火炒制10分钟后，再小火熬制20分钟。然后加入冻干香椿粉并搅拌均匀，灌装，密封并抽真空，然后121℃灭菌20分钟，即得。
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