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公开(公告)号：CN101134773B
公开(公告)日：2010-11-10
申请号：CN200710055899.7
申请日：2007-07-25
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C07K5/093 , C07K1/14 , A61K38/06 , A61K36/899 , A61P39/06
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 本发明涉及一种玉米自由基清除剂谷胱甘肽的提取方法，属于保健食品加工技术。以玉米胚芽为原料，进行超临界CO2流体脱脂及纯化处理，脱除玉米胚芽中脂类物质及异杂味物质后进行玉米自由基清除剂的提取。将脱脂及纯化处理后的玉米胚芽经适当粉碎后，调整固液比为固液比为1∶(20-30)，匀浆，利用阴离子表面活性剂与有机溶剂形成反胶束，阴离子表面活性剂浓度0.03mol/L-0.30mol/L，采用反胶束萃取法提取玉米自由基清除剂-还原型谷胱甘肽(GSH)。将得到的GSH溶液进一步纯化，获得纯度大于90％的玉米自由基清除剂GSH。本发明在提取玉米自由基清除剂过程中无污染物产生，为环境友好型生产方法。
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公开(公告)号：CN101440030A
公开(公告)日：2009-05-27
申请号：CN200810051641.4
申请日：2008-12-22
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: Y02P20/544
Abstract: 本发明涉及超临界制取共轭亚油酸的方法，属于保健食品加工技术。将玉米胚脱除杂质干燥、粉碎处理或直接采用玉米胚芽油进行超临界反应制取共轭亚油酸。以超临界CO2为流体，加入适当提携剂，在一定的压力、温度及时间条件下进行萃取、反应、选择性分离及精馏，制取共轭亚油酸。以玉米胚为原料反应后残渣经适当处理可生产高蛋白或高纤维食品。本发明可提高共轭亚油酸的制取率及纯度，且反应条件温和，制取过程中原料无变性、无污染，原料可被充分利用，使生产过程无废渣、废汽及有害物产生，产品及副产物有机溶剂残留，属环境友好型生产方式。
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公开(公告)号：CN1317392C
公开(公告)日：2007-05-23
申请号：CN200510017037.6
申请日：2005-08-09
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 玉米蛋白高F值低聚肽的生产方法。属于保健食品加工技术。以玉米黄粉为原料，进行超临界CO2流体萃取，脱除玉米黄粉中脂类物质及异杂味物质后提取玉米醇溶蛋白。将玉米醇溶蛋白加适量水润料，在一定温度、压力下进行挤出改性处理，提高其溶解度。利用两种蛋白酶在一定底物浓度、酶浓度、pH值、时间条件下对改性处理的玉米醇溶蛋白进行两步酶解，然后进行分离、纯化、干燥、粉碎，获得F值大于20的高F值玉米蛋白低聚肽。与传统方法比较，采用本发明方法可使玉米醇溶蛋白提取率至少提高10%，玉米醇溶蛋白水解度至少提高9%。本发明在制造玉米蛋白高F值低聚肽过程中原料被充分利用，无废渣、废汽产生，对环境无污染。
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公开(公告)号：CN1286855C
公开(公告)日：2006-11-29
申请号：CN200510016579.1
申请日：2005-02-21
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 姬松茸活性多糖的生产方法。属于保健食品加工技术。将姬松茸中杂质去除后进行干燥、粉碎处理，将所得姬松茸粉状物进行超临界CO2流体萃取，脱除绝大部分脂类物质及异杂味后，按比例加入适量饮用水，在一定的温度及时间条件下进行浸提处理，提取水溶性活性多糖，过滤得姬松茸活性多糖水溶液，再经真空浓缩、醇沉、分离、干燥即得姬松茸活性多糖干品，滤渣经适当处理可生产高纤维食品。本发明可提高姬松茸活性多糖的提取率及生物活性，且提取过程中原料无变性、无污染，原料可被充分利用，使生产过程无废渣、废汽、酸碱及有害物产生，对环境无污染。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN1733928A
公开(公告)日：2006-02-15
申请号：CN200510017037.6
申请日：2005-08-09
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 玉米蛋白高F值低聚肽的生产方法。属于保健食品加工技术。以玉米黄粉为原料，进行超临界CO2流体萃取，脱除玉米黄粉中脂类物质及异杂味物质后提取玉米醇溶蛋白。将玉米醇溶蛋白加适量水润料，在一定温度、压力下进行挤出改性处理，提高其溶解度。利用两种蛋白酶在一定底物浓度、酶浓度、pH值、时间条件下对改性处理的玉米醇溶蛋白进行两步酶解，然后进行分离、纯化、干燥、粉碎，获得F值大于20的高F值玉米蛋白低聚肽。与传统方法比较，采用本发明方法可使玉米醇溶蛋白提取率至少提高10％，玉米醇溶蛋白水解度至少提高9％。本发明在制造玉米蛋白高F值低聚肽过程中原料被充分利用，无废渣、废汽产生，对环境无污染。
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公开(公告)号：CN119955143A
公开(公告)日：2025-05-09
申请号：CN202510437543.8
申请日：2025-04-09
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及复合膜制备技术领域，具体是一种羟丙基淀粉黑木耳多糖复合膜的制备方法，包括以下步骤：步骤1、将羟丙基淀粉与黑木耳多糖按质量比3:7混合，形成HPS与AAP的复配体系；步骤2、在复配体系中加入2.0%的甘油作为增塑剂，搅拌均匀；步骤3、将HPS与AAP的复配体系溶液流延成膜，烘干后得到羟丙基淀粉黑木耳多糖复合膜，本发明羟丙基淀粉黑木耳多糖复合膜的制备方法，HPS与AAP复配体系中，HPS和AAP分子之间存在相互作用，且可以形成良好的网络结构。
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公开(公告)号：CN118879395A
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202411131647.8
申请日：2024-08-16
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种油莎豆油的制备方法，包括如下步骤：原料预处理，选取成熟的油莎豆，去除杂质和霉变颗粒，然后进行清洗和晾干；去皮，采用物理方法对原料进行去皮；漂烫，采用热水或水蒸汽对油莎豆漂烫；干燥，通过恒温干燥箱干燥至表面无水分，再进行微波干燥，再将其粉碎；炒制，将破碎后的油莎豆放入炒锅中进行炒制；压榨，将炒制后的油莎豆放入压榨机中进行压榨，再将压榨得到的油莎豆油进行精炼处理。本发明采用上述一种油莎豆油的制备方法，以解决现有技术中存在的出油率低、工艺复杂、成本高等问题，该制备方法具有出油率高、油品色泽浅、无化学污染和残留等特点，留了油莎豆中的营养成分，具有较高的营养价值和保健功效。
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公开(公告)号：CN113615584B
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202111050988.9
申请日：2021-09-08
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A01K1/015
Abstract: 本发明公开了一种稻壳植物猫砂及其制备方法，属于宠物用品领域。包括以下质量百分比的原料：改性稻壳35‑50％、改性玉米粉3‑9％、食用淀粉16‑37％、植物粘结剂20‑28％、柠檬酸1‑2％、碳酸钙1‑3％、碳酸氢钠1‑3％。本发明能够保证稻壳植物猫砂在使用后，水分可充满稻壳植物猫砂，并达到尿素吸附量高的目的。与市售猫砂相比，该稻壳植物猫砂具有快速吸水、吸水率高、吸附尿素效果好、可结团的优点，使用时无粉尘，并且溶于水。
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公开(公告)号：CN112655966B
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202011527277.1
申请日：2020-12-22
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种奇亚籽油微胶囊及其制备方法，属于保健食品加工技术领域，所述微胶囊的芯材包括奇亚籽油，壁材包括乳清分离蛋白及银耳多糖；所述制备方法，包括制备热变性乳清分离蛋白液；制备银耳多糖；将银耳多糖溶于水中，向所得银耳多糖溶液中加入热变性乳清分离蛋白液，之后向所得混合溶液中加入奇亚籽油，均质得到乳状液；喷雾干燥后得到所述奇亚籽油微胶囊；本发明对奇亚籽油的包埋率高，奇亚籽油微胶囊质量优良，抗氧化能力强，稳定性较好且不易氧化变质，从而提高了奇亚籽油的氧化稳定性，大大延长了奇亚籽油的储藏期与货架期。
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