黑曲霉种子液的制备方法以及发酵制备柠檬酸的方法

    公开(公告)号:CN104277978B

    公开(公告)日:2018-04-24

    申请号:CN201310275581.5

    申请日:2013-07-01

    Abstract: 本发明提供了一种黑曲霉种子液的制备方法,该方法包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养,其中,该方法还包括将黑曲霉接种到种子培养液中进行培养之前,将黑曲霉孢子进行预培养,所述预培养的条件包括:pH值为6.2‑7.2。另外,本发明还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法。采用本发明的黑曲霉种子液的制备方法,能够缩短黑曲霉在种子罐中的培养时间,从而提高了设备的利用率,降低了能耗,同时提高了种子液的质量,使发酵水平有了较大提高,具有可观的经济和社会效益。

    一种发酵制备赖氨酸的方法

    公开(公告)号:CN104726511A

    公开(公告)日:2015-06-24

    申请号:CN201310728103.5

    申请日:2013-12-24

    Abstract: 本发明公开了一种发酵制备赖氨酸的方法,所述方法包括将赖氨酸发酵菌种接入赖氨酸发酵培养基中,在流加碳源和流加氮源的条件下,进行发酵培养,发酵结束后得到发酵液,其特征在于,控制发酵结束后收集得到的发酵液中SO42-的含量≤8克/升。本发明方法,发酵结束后收集得到的赖氨酸发酵液可去除菌体后直接浓缩结晶得到赖氨酸成品,不需要经过离子交换、脱氨等工序,缩短了提取工艺路线,降低了原辅料消耗,不产生废水,降低了提取成本。

    一种无水柠檬酸晶体的生产方法

    公开(公告)号:CN103483184B

    公开(公告)日:2015-04-22

    申请号:CN201310462436.8

    申请日:2013-09-30

    Abstract: 本发明公开了一种无水柠檬酸晶体的生产方法,该方法包括,在循环搅拌的条件下,将柠檬酸溶液进行结晶,得到晶浆液,其中,该方法还包括改变晶浆液的初始温度以对晶浆液中的晶体进行修复,得到含有无水柠檬酸晶体的料液;所述改变晶浆液初始温度的方法包括:1)将结晶后得到的晶浆液升温2-20℃,2)将结晶后得到的晶浆液降温1-10℃,或者3)先将结晶后得到的晶浆液升温2-20℃,再将升温后的晶浆液降温2-25℃。通过上述技术方案,能够有效地消除晶体表面的凹陷,降低晶体中母液的残留,从而降低了晶体中的水分含量。并且在修复的过程中晶体表面的无水柠檬酸分子发生重排,使其质量得到了有效的提高,并且降低了易碳化物。

    一种氨基酸发酵醪液的处理方法

    公开(公告)号:CN104276963A

    公开(公告)日:2015-01-14

    申请号:CN201310273356.8

    申请日:2013-07-01

    CPC classification number: Y02P20/126

    Abstract: 本发明提供了一种氨基酸发酵醪液的处理方法,该方法包括用超声波对氨基酸发酵醪液中的菌体进行变性处理后进行固液分离。利用本发明提供的方法对氨基酸发酵醪液进行处理,获得的发酵清液的浊度与利用通透性良好的滤膜的滤膜法获得的发酵清液的浊度相近,本发明所提供的方法能够有效的去除氨基酸发酵醪液中的菌体。而且本发明提供的方法无需对发酵醪液进行调酸、调温和过滤,简化了操作过程,减少了成本投入,另外由于本发明所用的超声波不会对环境产生危害,相比于由于清洗滤膜而产生大量富含有机物废水的现有技术更加节能环保。

    一种柠檬酸发酵清液的分析方法

    公开(公告)号:CN102313785B

    公开(公告)日:2014-04-02

    申请号:CN201110222319.5

    申请日:2011-08-04

    Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸发酵清液的分析方法,其中,该方法包括使用色谱柱,所述色谱柱包括串联的反相色谱分离柱和离子排斥色谱柱;在色谱分离条件下,将所述柠檬酸发酵清液和流动相的混合液从反相色谱分离柱的上端引入,依次与反相色谱分离柱和离子排斥色谱柱接触,并连续用淋洗剂洗脱所述反相色谱分离柱和离子排斥色谱柱,将流出液A从离子排斥色谱柱的下端引出,并经色谱分析后得到保留时间和积峰面积,通过与同等条件下得到的标准谱图对比得到柠檬酸发酵清液中糖的组成和糖中的各组分含量以及发酵清液中柠檬酸的含量;所述淋洗剂和流动相的组成相同。采用本发明的方法对柠檬酸清液进行检测,不但能够将柠檬酸和糖分离,还能够检测出糖的具体的组成以及糖中各组分含量以及柠檬酸的含量,方法简单。

    一种柠檬酸的生产方法
    90.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102443611B

    公开(公告)日:2014-03-05

    申请号:CN201010511953.6

    申请日:2010-10-13

    Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸的生产方法,该方法包括在生成柠檬酸的条件下,将黑曲霉接种至发酵培养基中进行发酵,得到发酵液,其特征在于,该方法还包括向发酵液中添加具有6个碳原子的单糖,添加具有6个碳原子的单糖的时间在将黑曲霉接种到发酵培养基后24小时至发酵完成前5小时的时间段内。本发明通过添加单糖,充分利用了黑曲霉的转化功能,在不改变设备和反应条件等能耗的前提下,得到了更大量的柠檬酸,相比现有技术,本发明提高了整体设备的利用率,进而提高了整体工艺的产能。

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