公开(公告)号：CN102286333A

公开(公告)日：2011-12-21

申请号：CN201110239225.9

申请日：2011-08-19

Applicant: 江苏农林职业技术学院 ,  镇江苏亚食品有限公司

Inventor： 贾君 ,  谢春芹

IPC: C12G3/02 ,  C12G3/06 ,  C12R1/865

Abstract: 本发明涉及一种草莓果酒，其特征在于，所述的草莓果酒的色质为红色，其酒精度7～14%，总酸度0.3～0.8g/L，总糖0.2～5g/L。所述的草莓果酒的酿制方法为：以草莓为原料，经过速冻、解冻、果胶酶水解、打浆、浆液成份调节、发酵、板框压滤、澄清过滤、勾兑和离心后得到草莓果酒。本发明不仅拓宽了草莓的销售范围，增加了农民的收入，还保证了草莓加工企业的正常运行及其收益。

公开(公告)号：CN202406592U

公开(公告)日：2012-09-05

申请号：CN201220046901.0

申请日：2012-02-14

Applicant: 江苏农林职业技术学院

Inventor： 谢春芹 ,  贾君 ,  谢正林 ,  杨鹤同 ,  杨俊 ,  刘莹 ,  刘丽

IPC: A01G1/04 ,  A01G9/02

Abstract: 本实用新型公开了一种金针菇栽培新容器，其特征在于：包括栽培瓶、栽培瓶盖、出菇瓶盖，所述栽培瓶与栽培瓶盖通过螺口式卡口可拆卸连接，栽培瓶与出菇瓶盖通过螺口式卡口可拆卸连接，所述出菇瓶盖的壳体上设置有至少一个出气孔，所述栽培瓶内部放置有培养基。本实用新型实现了带着培养基的金针菇子实体运输的需要，且消费者购买后可放于自家冰箱冷藏室内进行培养，自行采摘，满足人们对绿色食品的需求，且成本不高，便于规模推广。