一种碱性磷酸酶活性检测试剂盒及检测方法

    公开(公告)号:CN111721756A

    公开(公告)日:2020-09-29

    申请号:CN201910205397.0

    申请日:2019-03-18

    Abstract: 本发明公开了一种碱性磷酸酶活性检测用试剂盒及快速检测方法,所述试剂盒包括显色试剂和标准比色卡,所述显色试剂为酚酞磷酸钠显色试剂或磷酸苯二钠显色试剂。所述试剂盒可以应用于乳品碱性磷酸酶活性检测。本发明还提供快速半定量检测碱性磷酸酶活性的方法,包括以下步骤:(1)配制显色试剂溶液;(2)在显色溶液中加入待测样品,水浴加热;(3)常温静置后将显色结果与标准比色卡对比,快速判断样品中ALP的浓度活性范围以及是否存在渗入生乳,并由此判断致病微生物的灭活程度或加工过程中生乳的渗入污染情况。本发明的检测试剂盒成分简单,便于携带,使用方便,可以快速筛查检测乳品的灭菌情况。

    一种全株玉米青贮籽粒筛分装置及使用该装置的评测方法

    公开(公告)号:CN110553945A

    公开(公告)日:2019-12-10

    申请号:CN201810549887.8

    申请日:2018-05-31

    Abstract: 本发明公开了一种全株玉米青贮籽粒筛分装置及使用该装置的评测方法,所述的全株玉米青贮籽粒筛分装置包括n个顺次过盈套接的截锥台状筛子;所述截锥台状筛子包括设置在截锥台状筛子底面的筛网,所述筛网用于筛分全株玉米青贮籽粒;最下方的截锥台状筛子的侧壁处设置开口,且在所述开口处设置开关门,所述开口用于倾倒收集到的青贮籽粒。所述装置能够快速准确的观察全株玉米青贮籽粒的破碎度,使用该装置的评测方法能够准确地将破碎的全株玉米青贮籽粒的破碎度进行评测,进而测定全株玉米青贮籽粒中玉米粒的含量,从而为实际生产提供直接便利。所述装置结构简单,在非使用状态下可将多个套接的正截圆锥状筛子进行折叠压缩,节省存放空间。

    一种牛乳中乳过氧化物酶的快速检测方法

    公开(公告)号:CN110514654A

    公开(公告)日:2019-11-29

    申请号:CN201810488501.7

    申请日:2018-05-21

    Abstract: 本发明的乳过氧化物酶的快速检测方法,基于酶促反应原理直接利用乳中具有活性的乳过氧化物酶分解过氧化氢与淀粉和碘化钾反应立即变成蓝色的特点,进行检测分析,不需要采用现有检测技术中乳品的前处理步骤、大型仪器设备以及复杂的检测操作步骤,简便快捷高效。进一步通过LPO标准品以及乳品热处理标准样,建立标准比色卡或标准对照表格,将待测乳品的显色颜色与标准比色卡和/或标准对照表格对比,可以得出乳品中LPO活性的区间范围,以及乳品的热处理程度。

    一种巴氏杀菌乳中复原乳的鉴别方法

    公开(公告)号:CN105445393B

    公开(公告)日:2018-11-13

    申请号:CN201510788862.X

    申请日:2015-11-17

    Abstract: 本发明提供一种巴氏杀菌乳中复原乳的鉴别方法,当每100g蛋白质中糠氨酸含量小于或等于12.0mg,判定为不含复原乳的正常巴氏杀菌乳;当每100g蛋白质中糠氨酸含量大于12.0mg且小于等于25.0mg时,L/F<0.5,则判定为含有复原乳的巴氏杀菌乳;当每100g蛋白质中糠氨酸含量大于25.0mg时,L/F<1.1,则判定为含有复原乳的巴氏杀菌乳。本发明提高了乳制品检测方法的权威性,保障消费者知情权、保护奶农利益、促进了民族奶业健康发展。

    一种生鲜乳质量等级划分方法

    公开(公告)号:CN105572313B

    公开(公告)日:2018-08-31

    申请号:CN201510655237.8

    申请日:2015-10-12

    Abstract: 本发明提供了一种生鲜乳质量等级划分方法,其包括:(1)采集生鲜乳材料,对其进行乳蛋白、乳脂肪、体细胞数和菌落总数4个指标成分含量分析;(2)根据反映生鲜乳质量特性的乳蛋白、乳脂肪、体细胞数和菌落总数4个指标的成分含量将生鲜乳分为特优级、优级、优良级和合格级。与现有技术相比,本发明针对消费者对生鲜乳质量等级的知情权缺乏和生鲜乳质量特性变化问题,提出一套科学客观的生鲜乳质量等级的分级方法。

    一种同时检测α-乳白蛋白、β-乳球蛋白和乳铁蛋白含量的方法

    公开(公告)号:CN108051580A

    公开(公告)日:2018-05-18

    申请号:CN201711261307.7

    申请日:2017-12-04

    Abstract: 本发明公开了一种同时检测α‑乳白蛋白、β‑乳球蛋白和乳铁蛋白含量的方法,包括以下步骤:利用生物芯片点样仪在芯片载体上固定α‑乳白蛋白、β‑乳球蛋白和乳铁蛋白,再封闭载体基片上没有结合点样物的活性基团;在生物芯片的部分反应孔内加入α‑乳白蛋白、β‑乳球蛋白和乳铁蛋白的混合标准溶液,在剩余反应孔内分别加入待测样品溶液,继续向所有反应孔中依次加入α‑乳白蛋白、β‑乳球蛋白和乳铁蛋白所对应的抗体和标记二抗,反应后洗涤液洗涤;所有反应孔内加入显色剂,显色反应;反应后终点颜色的深浅可目视定性判断样品中待测物的含量,再使用仪器利用外标曲线定量计算待测物溶液中α‑乳白蛋白、β‑乳球蛋白和乳铁蛋白的含量。本发明方法可以快速准确的同时测定α‑乳白蛋白、β‑乳球蛋白和乳铁蛋白的含量,灵敏度高,检测时间短,操作简单易行。

    一种用于模拟瘤胃消化的连续发酵装置

    公开(公告)号:CN104893957B

    公开(公告)日:2016-09-07

    申请号:CN201510325695.5

    申请日:2015-06-15

    Abstract: 本发明提供了一种用于模拟瘤胃消化的连续发酵装置,所述发酵装置包括发酵罐和搅拌装置;所述发酵罐包括密封配合的发酵罐盖和发酵罐体;所述搅拌装置与所述发酵罐盖配合安装,穿过所述发酵罐盖伸入所述发酵罐体内部;所述搅拌装置包括设置于所述发酵罐外部的搅拌电机,以及位于所述发酵罐体内部的上端搅拌螺旋桨、中端搅拌桨和下端搅拌螺旋桨;所述搅拌电机、所述上端搅拌螺旋桨、所述中端搅拌桨和所述下端搅拌螺旋桨通过搅拌轴固定连接。本发明中的用于模拟瘤胃消化的连续发酵装置,能够缓解现有的自动发酵罐内容物混合不均匀、固相食糜在发酵罐底部形成积聚的问题。

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