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公开(公告)号：CN111642972A
公开(公告)日：2020-09-11
申请号：CN202010617071.1
申请日：2020-06-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提出一种基于烹饪器具的减盐方法和装置，其中，方法包括：获取烹饪器具中当前食材的食材属性信息，并根据食材属性信息确定与减盐烹饪模式对应的目标压力值；在减盐烹饪模式下，控制加热元件对腔体加热，同时开启蒸汽元件以在腔体内喷发蒸汽，控制压力组件根根据目标压力值对腔体增压，以实现通过蒸汽的冷凝水降低当前食材的盐分。由此，实现烹饪器具高效、简单地对食材进行减盐烹饪的效果。
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公开(公告)号：CN110934516A
公开(公告)日：2020-03-31
申请号：CN201911389276.2
申请日：2019-12-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本发明提出了一种烤盘结构和烤箱设备，其中，烤盘结构包括：烤盘主体；燃烧盘，设于烤盘主体的一侧，且燃烧盘与烤盘主体可拆卸连接，燃烧盘与烤盘主体之间存在燃烧腔；其中，烤盘主体上设有与燃烧腔连通的导风结构，导风结构能够将燃烧腔中的气体引导至烤盘主体上。通过本发明的技术方案，使设于燃烧腔内的木炭在高温下产生的具有木炭香气成分的气体通过导风结构进入到烤盘主体上，对设于烤盘主体上的食材进行烘烤，实现传统木炭烧烤的风味和香气，需要的木炭量较小，且占用的空间较小，增大了应用范围。
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公开(公告)号：CN107495849B
公开(公告)日：2020-02-11
申请号：CN201710705940.4
申请日：2017-08-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种烤盘及烤箱，其中，所述烤盘包括金属载物体以及储热体，所述金属载物体的上表面用以承载待烘烤食材，以将烤箱的加热装置的热量传导至所述待烘烤食材，所述储热体采用储热材料制成，且与所述金属载物体热导接。本发明提供的技术方案中，通过所述金属载物体将热量传递给食材，实现对食材的加热，从而实现了对食材的快速导热，并且所述储热体可以储蓄热量，所述烤箱的加热装置停止加热时，利用所述储热体储蓄的热量，继续给所述金属载物体传导热量，来实现对食材加热，一方面提高食材的口感，另一方面提高了所述烤箱热量的利用率。
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公开(公告)号：CN107348855B
公开(公告)日：2019-11-22
申请号：CN201710706247.9
申请日：2017-08-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J37/04
Abstract: 本发明公开一种翻面装置及烤箱，其中，所述翻面装置包括驱动部、作动部以及刺入部，所述驱动部用以被驱动转动，所述作动部自所述驱动部延伸出，用以伸入至烤箱的烤盘，所述刺入部设于所述作动部上，所述刺入部设有温度传感器，所述刺入部用以插入待烘烤食材内，通过所述温度传感器检测所述待烘烤食材的内部温度。本发明提供的技术方案中，通过刺入部插入待烘烤食材内，可以实现自动检测所述待烘烤食材的内部温度，并且，可以根据所述刺入部检测的温度，来控制所述翻面装置的动作，避免食材一面被烤焦的问题。
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公开(公告)号：CN106211406B
公开(公告)日：2019-07-02
申请号：CN201610562645.3
申请日：2016-07-13
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: H05B6/64
Abstract: 在本发明公开的半导体微波加热装置中，腔体呈长方体状，腔体的长度为300mm‑360mm，宽度为220mm‑280mm，高度为66mm‑126mm，腔体左侧壁开设有第一馈入口，腔体右侧壁开设有第二馈入口。第一馈入口设置有第一天线，第一天线的第一天线杆的馈入端的圆心距腔体的后面的距离为68mm‑78mm，距腔体的顶面的距离为40mm‑50mm，第一天线杆为圆锥天线。第二馈入口设置有第二天线，第二天线的第二天线杆与第二天线的第三天线杆垂直连接，第二天线杆的馈入端的圆心距腔体的后面的距离为145mm‑155mm，距腔体的顶面的距离为55mm‑65mm，第三天线杆与腔体的底面平行并指向腔体的前面板。上述半导体微波加热装置满足上述条件，可在两个馈入口获得较佳的驻波值，第一天线与第二天线的隔离度满足设计要求。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105972651B
公开(公告)日：2018-09-11
申请号：CN201610293639.2
申请日：2016-05-05
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明特别涉及一种提高食物加热均匀性的微波加热方法、系统和微波炉。方法包括以下步骤：获取初始食物温度；在预设的扫描频率下，分别以多个频率值和多个相位值组合而成的多组组合参数对食物加热第一预设时间，得到加热后的食物温度；根据初始食物温度和加热后的食物温度，获取食物的最优组合参数；采用所述最优组合参数对食物进行加热。本发明可以在采用半导体微波炉进行加热的过程中，提高加热的均匀性和加热效率，更均匀快速地加热食物，从而提高了食物的口感和营养保留，避免局部过熟、局部不熟的情况。
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公开(公告)号：CN105928021B
公开(公告)日：2018-02-06
申请号：CN201610293576.0
申请日：2016-05-05
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种烹饪家电的功率控制方法、装置和烹饪家电，包括：获取食物的种类和质量；获取烹饪需求信息；根据所述食物的种类、所述质量和所述烹饪需求信息计算食物的总能量；根据所述食物的总能量计算功率源加热时间；控制至少一个微波源按各自对应的功率以所述功率源加热时间进行加热。本发明可以精确地计算出加热食物所需的能量，以及控制食物加热后的最终温度，满足用户需求。
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公开(公告)号：CN106973449A
公开(公告)日：2017-07-21
申请号：CN201710192065.4
申请日：2017-03-28
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: H05B6/68
Abstract: 本发明提供了一种功率控制方法、装置和半导体微波加热设备，其中，功率控制方法包括：在半导体微波加热设备接收到启动信号时，控制半导体微波加热设备的微波源以小于输入功率阈值的输入功率启动；在检测微波源的输出功率未超出额定输出功率时，根据检测到的输出功率和额定输出功率之间的差值，对输出功率的控制参数进行自适应调节，使微波源的输出功率达到额定输出功率。通过本发明的技术方案，保证了半导体微波加热设备在启动的过程中，不会超出额定功率，提高了安全性和半导体微波加热设备使用寿命。
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公开(公告)号：CN106820989A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710084902.1
申请日：2017-02-16
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
CPC classification number: A47J31/401 , A47J31/407 , A47J31/4403 , A47J31/467 , A47J31/56
Abstract: 本发明公开了一种冲奶机，其中该冲奶机包括储水装置、储奶装置、混合容器、加热模块和控制模块，控制模块与储水装置、储奶装置、混合容器和加热模块相连，其中，加热模块包括厚膜加热板、通水管道和温度传感器；通水管道设置在厚膜加热板的表面上；温度传感器，用于检测通水管道的入水口的入水温度，并将入水温度发送至控制模块；控制模块，用于根据入水温度调整厚膜加热板的加热功率，以使进入通水管道的水被加热至沸腾，且从通水管道的出水口的出水温度在预设温度范围内。该冲奶机实即时将水的温度加热至冲奶所需要的冲奶温度，保证了冲奶所用的水的质量的同时，减少了对水进行保温所消耗的电量。
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公开(公告)号：CN106545899A
公开(公告)日：2017-03-29
申请号：CN201610882986.9
申请日：2016-10-08
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开一种矩形波导组件及具有其的微波炉。矩形波导组件包括：矩形波导，所述矩形波导具有窄边和宽边，所述矩形波导内设有微波传导腔，所述微波传导腔具有短路面；天线，所述天线插入所述宽边方向的顶壁以伸入所述微波传导腔；至少一个调谐组件，在所述窄边方向的至少一个侧壁上设有所述调谐组件，每个所述调谐组件包括调谐块和驱动装置，所述调谐块可上下移动地设在所述矩形波导的内侧壁上，所述驱动装置位于所述微波传导腔外且所述驱动装置适于驱动相应的所述调谐块上下移动以调整所述调谐块与所述矩形波导的位于所述宽边方向的顶壁之间的距离。本发明的矩形波导组件，有利于提高微波炉的加热效率和加热的均匀性。
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