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公开(公告)号:CN222455022U
公开(公告)日:2025-02-11
申请号:CN202323212893.X
申请日:2023-11-24
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 淮北师范大学
Abstract: 本实用新型提供一种酒糟中菌剂的自动接种装置,烘干箱的上方设有进料口,侧壁设有出料口,烘干箱内设有接料板和烘干装置,接料板远离出料口一侧设有推料装置;滚动流化床设于烘干箱的侧边,进样装置设于滚动流化床的上方;震荡装置的两侧分别设有入口和出口,入口与滚动流化床连接;恒温培育箱的一侧壁设有进口并与所述震荡装置的出口连接。利用烘干装置将酒糟烘干处理并进行高温灭菌,通过推料装置将烘干后的酒糟推至出料口,从出料口落入滚动流化床上,输送过程中进样装置对滚动流化床上的酒糟加入液体的菌种,然后震荡装置将酒糟和菌种摇均匀后送至恒温培育箱中进行培养,这一过程不依赖人工,可以防止菌剂及酒糟发生污染,提高接种效率。
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公开(公告)号:CN222160108U
公开(公告)日:2024-12-13
申请号:CN202323407892.0
申请日:2023-12-13
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 东南大学
IPC: C12G3/00
Abstract: 本实用新型公开一种自动降温摊凉机,包括第一机架、第一输送组件、鼓风组件及导流组件,第一输送组件包括摊料轨道、第一主动轮、第一从动轮和第一驱动电机,摊料轨道开设有多个第一通风孔,并套设于第一主动轮和第一从动轮的外周,以传动连接第一主动轮和第一从动轮,第一驱动电机与第一主动轮驱动连接;鼓风组件设于摊料轨道下方,包括多个鼓风机;导流组件包括导流罩和轴流风机,导流罩罩设于摊料轨道上方,具有对应摊料轨道的进风口、和与外部环境连通的出风口,轴流风机设于出风口处;如此,鼓风机降温酒醅,轴流风机吸引产生的低品位余热经导流罩流至外部,实现内部自动降温,使得设备长时间正常运行,并减小内部气味,提供较好工作环境。
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公开(公告)号:CN222143523U
公开(公告)日:2024-12-10
申请号:CN202323292714.8
申请日:2023-12-01
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 淮北师范大学
IPC: F26B1/00 , F26B11/16 , F26B21/00 , F26B25/04 , F26B25/02 , F26B25/00 , F26B25/08 , B02C18/14 , B02C18/18 , B02C18/22
Abstract: 本实用新型公开了一种发酵酒糟的处理装置,属于发酵酒糟处理技术领域,包括干燥箱,所述干燥箱的底部两端均固定连接有支腿架,且干燥箱的上侧连通设有热风烘干机构,所述干燥箱的上侧连通设有粉碎箱,且粉碎箱中设有粉碎机构,所述粉碎箱的上侧连通设有进料口,所述干燥箱的一侧上部连通设有排气阀口,所述干燥箱中设有翻搅机构,所述干燥箱的底部连通设有出料筒,且出料筒中设有输料机构。本实用新型中,通过设置粉碎机构、热风烘干机构和翻搅机构,可实现对酒糟的粉碎干燥处理,既可以高效地对发酵白酒糟进行处理,减少时间的耗费,同时又可以满足生产质量的要求,设置输料机构便于对酒糟进行输料。
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公开(公告)号:CN222139052U
公开(公告)日:2024-12-10
申请号:CN202323412262.2
申请日:2023-12-13
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 东南大学
IPC: C12G3/00
Abstract: 本实用新型公开一种节能制冷摊晾机,包括支撑架、输送机构、多个鼓风机、及冷风机构,输送机构设于支撑架,包括第一驱动电机、主动轮、从动轮和传送网带,主动轮和从动轮沿第一方向间隔分布,传送网带套设于主动轮和从动轮外周,第一驱动电机与主动轮驱动连接;多个鼓风机设于传送网带下方,且沿第一方向间隔分布,鼓风机设置数量小于四个;冷风机构设于传送网带上方,包括制冷器、冷风喷嘴和阀门,冷风喷嘴设于制冷器的出风端,且朝向传送网带设置,并与鼓风机在上下方向上错开分布,阀门设于冷风喷嘴;实现对酒醅的深度冷却,打破气温的使用限制,延长酒厂可酿酒时间;同时限定鼓风机数量减少能耗。
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公开(公告)号:CN221493180U
公开(公告)日:2024-08-09
申请号:CN202323339077.5
申请日:2023-12-04
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种酒糟分离装置,具体涉及酒糟分离领域,所述分离筒的内部左右两侧中间位置固定连接有转动环,两个转动环的内部安装有可转动翻转块,两个所述翻转块的相对侧固定连接有粗过滤筒,所述粗过滤筒的外部固定连接有进一步过滤的细过滤筒。通过外接电源启动电机,电机输出端转动,通过插块与插槽的配合,带动两个翻转块及连接环在转动环内部转动,从而使粗过滤筒以及细过滤筒转动,分解好的酒糟两个过滤筒过滤,酒糟经过二次筛选使完整的稻壳留在粗过滤筒内部,破碎的稻壳留在细过滤筒内部,淀粉落在分离筒的内侧底部,由于分离筒倾斜的原故三种物质会堆积在右下角。通过双层过滤的方式,使完整稻壳、破碎稻壳以及淀粉被分开。
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公开(公告)号:CN221376157U
公开(公告)日:2024-07-19
申请号:CN202323147392.8
申请日:2023-11-20
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了酒糟烘干装置,涉及烘干设备技术领域,包括烘干筒,所述烘干筒的内部设置有旋转筒,旋转筒通过滚动轴承与烘干筒的内壁转动连接,旋转筒的外侧壁固定连接有多个横板,旋转筒与烘干筒之间设置有烘干腔,烘干筒内部固定连接有固定杆,固定杆一侧固定连接有横管;从而提高烘干腔内部的温度,提高旋转筒的温度,从而能够对旋转筒的酒糟就行烘干处理,其中旋转筒在烘干筒内部旋转时,设置的横板对敲击杆起到了拨动作用,横板带动敲击杆进行翻转后,然后敲击杆会在扭簧的作用下复位,从而能够不断敲击旋转筒的外壁,敲击使产生振动的力可以抖落粘黏在旋转筒内壁的酒糟,从而防止酒糟粘黏在旋转筒的内壁上。
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公开(公告)号:CN221335274U
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202323130248.3
申请日:2023-11-16
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型属于酿酒加工技术领域,尤其为一种酒糟清洗装置,包括机体,所述机体包括壳体,所述壳体的内部开设有滑槽,所述滑槽的内壁滑动连接有第一网筛,所述第一网筛的上表面设置有第二网筛,所述第二网筛的上表面设置有第三网筛,所述壳体的一端固定连接有多个涡流进水管。本实用新型通过第三网筛的设计,达到了收集稻壳等物质的效果,通过第二网筛的设计达到了收集高粱壳等粮食壳物质的效果,通过第一网筛的设计达到了收集除稻壳、粮食壳之外的其他组织的效果,通过第三网筛与壳体之间空隙,达到了收集酒糟中的可溶性蛋白,淀粉等物质的效果,通过以上设计,达到了多级过滤的效果,同时达到了利用营养物质的效果。
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公开(公告)号:CN220867433U
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202322608440.2
申请日:2023-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型提供一种酒糟黄水厌氧发酵装置,发酵箱包括箱体和盖板,箱体内设有发酵槽,发酵槽的外壁与箱体内壁之间设有夹层,夹层内设有加热结构,发酵槽的槽壁上方设有排气口、进气口和进料口,发酵槽的槽底设有出样口,排气口、进气口、进料口和出料口处均安装有阀门,盖板盖设于发酵槽的槽口;密封结构设于发酵槽的槽口处;检测组件包括设于发酵槽侧壁上的温度探头、PH探头、溶解氧探头和压力表,分别用于检测发酵槽内的温度变化、PH值变化、溶氧含量和压力变化;抽真空装置设于发酵槽的槽壁上。该装置可以实现酒糟黄水的厌氧发酵产已酸,已实现酿酒发酵副产物酒糟黄水的资源化再利用,使用操作简单方便。
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公开(公告)号:CN220787447U
公开(公告)日:2024-04-16
申请号:CN202322743839.1
申请日:2023-10-12
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: B65G67/06
Abstract: 本实用新型公开了一种酒糟自动装车设备,包括酒糟仓和蛟龙上料机,蛟龙上料机的左侧安装有排料装置,排料装置包括一对前后排布的固定杆,两个固定杆的顶部固定连接有固定盒,两个固定盒的相对侧开设有滑动槽,其中之一固定盒内转动连接有螺纹杆,螺纹杆上螺纹连接有移动块,移动块的前侧固定连接有排料筒,另一固定盒内固定连接有滑动杆,滑动杆上滑动连接有连杆,连杆后侧与排料筒固定连接,排料筒的底部开设有排料槽,排料筒的底部设有转运货车,排料筒的右侧固定连接有连接管,连接管的右侧与蛟龙上料机固定连接。由蛟龙上料机将酒糟上料至排料筒,电机带动螺纹杆转动,从而使排料筒在两个固定杆之间前后移动,将酒糟均匀的排放在车斗内。
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公开(公告)号:CN215724222U
公开(公告)日:2022-02-01
申请号:CN202122377195.X
申请日:2021-09-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 南京旗硕物联科技有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种曲房加温装置,涉及酒曲发酵技术领域,包括依次连通的为环形回路的太阳能热水器、空气能热水机和循环泵,各散热片并联连通至环形回路内,且均并联至循环泵与太阳能热水器之间,各散热片分别对应布置于各曲房内,每个曲房内至少设有一个散热片。本实用新型主要以太阳能热水器对环形回路内的循环水进行加热,辅助以空气源热泵对循环水进行补充加热,再通过散热片将循环水中的热能传递至曲房内,对曲房进行加温,确保曲房温度适宜酒曲的制备,消除四季温度变化对酒曲质量的影响,在保障酒曲品质的前提下,缩短生产周期并提高生产效率。
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