-
公开(公告)号:CN1759690A
公开(公告)日:2006-04-19
申请号:CN200510112660.X
申请日:2005-10-13
Applicant: 河北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种面条专用粉复合酶改性剂,属于面粉改良及其加工技术领域。本发明由葡萄糖氧化酶、酪蛋白酸钠、羧甲基纤维钠组成,组成中各组分按重量比表示为:葡萄糖氧化酶(稀释500倍):0.3-0.65、酪蛋白酸钠:0-0.35、羧甲基纤维钠:0.2-0.55。本发明的面条专用粉复合酶改性剂利用了葡萄糖氧化酶、酪蛋白酸钠、羧甲基纤维钠的协同作用,对面粉进行改良,使用该品制成的面条,面条光滑,口感爽滑,易煮,不断条,减少了糊汤现象,感官评价值明显提高。本发明配方简单,易于工业化批量生产。
-
公开(公告)号:CN218278596U
公开(公告)日:2023-01-13
申请号:CN202222097590.7
申请日:2022-08-10
Applicant: 河北龙河面业有限公司(CN) , 河北农业大学(CN)
Abstract: 本实用新型公开了一种即食小米粥蒸煮设备,其包括:机体,机体的一端为进料端,另一端为出料端,机体上连接有水槽,水槽的两端分别对应进料端和出料端;输料组件,输料组件转动连接在机体上,输料组件包括顶部输送段和底部回收段,顶部输送段位于水槽内,底部回收段位于水槽的外侧底部;加热组件,加热组件中的加热管铺设在水槽内给水槽内的水加热;清水预加热罐,清水预加热罐与水槽连通用于给水槽注入一定温度的煮米水;米汤回收罐,米汤回收罐与水槽连通用于回收煮米后的米汤;沥水传输组件,沥水传输组件的一端用于接收输料组件内倒出的熟米;烘干机,烘干机固定在沥水传输组件的另一端,烘干机用于烘干熟米,本装置加工效率高,节约能源。
-
公开(公告)号:CN222469838U
公开(公告)日:2025-02-14
申请号:CN202420936146.6
申请日:2024-04-30
Abstract: 本实用新型公开了一种核桃干果筛选设备,包括进料装置、传送装置、称重传感器、横径测定装置、PLC控制器和分级装置;进料装置与传送装置连接,用于输送核桃干果;传送装置包括前段输送带和后段输送带;称重传感器设于前段输送带下方,横径测定装置设于前段输送带和后段输送带之间,用于实时测定核桃干果的横径数据;PLC控制器分别与称重传感器、横径测定装置和分级装置连接,用于根据核桃干果的重量和横径数据发送分级指令;分级装置设于后段输送带两侧,用于根据PLC控制器的分级指令将核桃干果分选至对应收集箱内;本申请实现对混种核桃正常果、半干瘪仁核桃、半壳核桃、非空壳核桃和空壳核桃筛选,有助于提高核桃干果的利用程度。
-
-
公开(公告)号:CN219982015U
公开(公告)日:2023-11-10
申请号:CN202321391996.4
申请日:2023-06-02
IPC: A23N5/00
Abstract: 本实用新型公开了一种核桃内种皮干法脱皮装置,属于果林产品产后处理技术领域;该装置包括:摩擦颗粒加入管道、核桃仁加入器、进料口、加热桶、出料口、振动筛、摩擦颗粒收集组件和核桃仁收集组件;摩擦颗粒加入管道和核桃仁加入器均与进料口的一端连通;进料口的另一端与加热桶的一端连接;加热桶的另一端连接有出料口;出料口的一侧设有内种皮收集器,且出料口正对振动筛;振动筛的下方设有摩擦颗粒收集组件和核桃仁收集组件。该装置可以在实现环保脱皮的同时,确保核桃仁不受损。
-
公开(公告)号:CN215404269U
公开(公告)日:2022-01-04
申请号:CN202121639313.3
申请日:2021-07-19
Applicant: 河北农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种核桃酱制备一体化装置,包括发酵罐;活动屉组件位于发酵罐中部,并通过屉板将发酵罐内腔分为上层的制备腔和下层的发酵腔;屉板上均匀开设有窜气孔;搅拌系统位于制备腔和发酵腔内部,且能够分别实现对制备腔和发酵腔内部物料的搅拌;物料供给系统用于通过进料口向发酵罐内部供料;监测系统用于对发酵罐内部的温度和气体含量进行监测,以及对发酵原料的重量进行监测;数据处理系统与监测系统电性连接;中央控制系统分别与数据处理系统、物料供给系统的控制端、搅拌系统的控制端以及活动屉组件的控制端电性连接。本实用新型解决了传统酱制品发酵过程中繁琐的倒罐劳动耗费和占地面积大的问题。
-
公开(公告)号:CN214334582U
公开(公告)日:2021-10-01
申请号:CN202023154700.6
申请日:2020-12-24
Applicant: 河北农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种木耳掺假鉴别装置,包括:TCF收集组件,TCF收集组件底部设有第一称重器;测样组件,测样组件包括第一驱动电机、转动轴、刮平器和装样杯,装样杯设于TCF收集组件内,第一驱动电机位于第一称重器一侧,并与转动轴传动连接,转动轴顶侧壁上连接有刮平器,且刮平器与装样杯顶部开口处相切;上样组件,上样组件包括第二驱动电机、送料机构和称重机构,第二驱动电机与送料机构传动连接,送料机构与装样杯相对布置,称重机构设于送料机构中部;TCF收料组件,TCF收料组件利用连接管与TCF收集组件连通,并与装样杯相对布置;控制组件,控制组件与第一称重器、第一驱动电机、刮平器、第二驱动电机、第二称重器和TCF收料组件电性连接。
-
-
-
-
-
-