公开(公告)号：CN103910911A

公开(公告)日：2014-07-09

申请号：CN201410119943.6

申请日：2014-03-27

Applicant: 华侨大学

Inventor： 陈国 ,  刘斌 ,  陈宏文 ,  林毅 ,  张光亚

IPC: C08L5/16 ,  C08L1/16 ,  B65D65/38

Abstract: 本发明公开了一种具缓释作用的长效抗菌可食膜的制备方法。该方法采用纤维素硫酸钠作为基材，天然精油作为抗菌剂，环糊精作为缓释剂和除味剂，经过溶解、均质、脱气、制膜、干燥等步骤，最后制备成一种具缓释精油特性的长效抗菌可食性包装膜。本发明方法可以提高精油的利用率、延长精油的释放时间，制得的可食膜具有良好的机械性能、阻隔性能和长效的抗菌性能，能满足饼干、蛋糕、水果等其它食品包装的要求。

公开(公告)号：CN103478390A

公开(公告)日：2014-01-01

申请号：CN201310351642.1

申请日：2013-08-13

Applicant: 华侨大学

Inventor： 陈国 ,  林檬

IPC: A23G4/12

Abstract: 本发明提供一种预防和辅助治疗牙周炎的口香糖的制备方法，其特征在于：所述制备方法如下：将食用胶基、食用增塑剂、甘油保湿剂、甜味剂、填充剂在80～120℃下搅拌均匀；待温度降到50～60℃时，将所得的物料挤压、压片，形成口香糖胶基片；当降到30～40℃时，在厌氧气氛保护下，将罗伊氏乳杆菌冻干菌粉，均匀撒在口香糖胶基片的一个面上，再覆盖另一口香糖胶基片，即将罗伊氏乳杆菌冻干菌粉夹在二片口香糖胶基片内，最后压片成型得成品口香糖。本发明制备的口香糖能够达到清洁口腔和预防、治疗牙周病的目的，且保存时间长，活性物质不易失活。