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公开(公告)号：CN104276943A
公开(公告)日：2015-01-14
申请号：CN201310275583.4
申请日：2013-07-01
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/42 , C07C51/43
CPC classification number: C07C51/42 , C07C51/43 , C07C59/265
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸晶体的洗涤方法以及包括该洗涤方法的柠檬酸晶体的生产方法，所述洗涤包括汽洗，所述汽洗的方式为将待洗物料与水蒸汽进行接触，所述水蒸汽的温度为100-153℃。通过上述技术方案，本发明获得了透光率高的柠檬酸晶体产品。特别地，通过将水洗和汽洗相结合进行洗涤的优选实施方式能够在不延长洗涤时间的前提下获得质量进一步提高的柠檬酸晶体。
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公开(公告)号：CN103146768B
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201310105118.6
申请日：2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种制备柠檬酸的方法，该方法包括1）制备含有耐高温淀粉酶的水溶液，将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合，得到混合物，所述混合的条件包括温度为65-90℃，优选为70-85℃；2）将步骤1）中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持；再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持；3）在酶解条件下，将步骤2）得到的产物与淀粉酶混合，进行酶解，得到含有低聚糖的液化液；4）利用所述液化液配制发酵培养基，并在能够生成柠檬酸的条件下，将黑曲霉接种至所述发酵培养基中进行发酵。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长、液化效果稳定且彻底，并有效地提高了柠檬酸的发酵效率。
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公开(公告)号：CN102643749B
公开(公告)日：2014-07-16
申请号：CN201210132750.5
申请日：2012-04-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种微生物低温保存保护剂，该微生物低温保存保护剂含有低聚糖、甘油、甘露醇、脱脂奶粉和琼脂糖。本发明还提供了一种微生物低温保存方法，该微生物低温保存方法包括：将如上所述的微生物低温保存保护剂与水混合后再与待保存的微生物混合，然后将混合后的物料置于保存温度下；或者将待保存的微生物与含有水的微生物低温保存保护剂混合，然后将混合后的物料置于保存温度下。通过上述技术方案，微生物经过低温保存后的存活率和菌体活性得到显著提高。
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公开(公告)号：CN103752423A
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：CN201310736297.3
申请日：2013-12-26
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: B04B5/00
Abstract: 本发明公开了一种离心机，该离心机（20）包括离心机主体，该离心机主体围绕成腔室，所述离心机主体的顶部设置有进料口（10），底部设置有出料口（25），其中，所述顶部（21）开设有连通所述腔室内外的通气口（22）。此外，本发明还公开了一种分离系统。由于通气口的存在，提供了利用干燥气流带走离心机的内部冷凝水的可能。
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公开(公告)号：CN103499542A
公开(公告)日：2014-01-08
申请号：CN201310459529.5
申请日：2013-09-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: G01N21/31
Abstract: 本发明公开了一种含柠檬酸的物质中钙离子含量的检测方法，该方法包括：（1）除去所述含柠檬酸的物质中的柠檬酸；（2）将步骤（1）所得产物与草酸接触至不再产生沉淀后进行固液分离，并记录草酸用量；（3）将步骤（2）所得滤液与硫氰酸铁接触至溶液的颜色不再变浅，得到待测溶液；（4）使用分光光度法测定所述待测溶液的吸光度，根据采用与步骤（3）中等量的硫氰酸铁所得的草酸的浓度-吸光度标准曲线得出所述待测溶液中草酸的含量；（5）根据待测溶液中草酸的含量及步骤（2）中记录的草酸的用量计算所述含柠檬酸的物质中钙离子的含量。本发明方法，简单易行；准确度高；成本低；适合生产现场检测。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103146783A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201310105969.0
申请日：2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种淀粉质原料的预处理方法，该方法包括以下步骤：（1）制备含有耐高温淀粉酶的水溶液，将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合，得到混合物，所述混合的条件包括温度为65-90℃；（2）将步骤（1）中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持；再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持；（3）在酶解条件下，将步骤（2）得到的产物与淀粉酶混合，进行酶解，得到液化液。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长；液化效果稳定并彻底；淀粉利用率高且制糖粮耗低；而且不需要在喷射液化前添加氢氧化钙调节pH值，降低了不可发酵性残糖产生的可能性。
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公开(公告)号：CN103146768A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201310105118.6
申请日：2013-03-28
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种制备柠檬酸的方法，该方法包括1）制备含有耐高温淀粉酶的水溶液，将含有耐高温淀粉酶的水溶液与淀粉质原料粉末混合，得到混合物，所述混合的条件包括温度为65-90℃，优选为70-85℃；2）将步骤1）中得到的混合物一次喷射至90-100℃并保持；再将一次喷射得到的产物二次喷射至120-140℃并保持；3）在酶解条件下，将步骤2）得到的产物与淀粉酶混合，进行酶解，得到含有低聚糖的液化液；4）利用所述液化液配制发酵培养基，并在能够生成柠檬酸的条件下，将黑曲霉接种至所述发酵培养基中进行发酵。本发明方法能够有效地抑制调浆过程中微生物的生长、液化效果稳定且彻底，并有效地提高了柠檬酸的发酵效率。
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公开(公告)号：CN102976926A
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201210524565.0
申请日：2012-12-07
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸晶体的生产方法以及由该方法制得的柠檬酸晶体，所述方法包括将柠檬酸含量为53-75重量%的柠檬酸料液以进料速度V1连续注入结晶器中进行浓缩结晶，并以出料速度V2从结晶器中连续引出获得的晶浆液，其中，V2≥V1，且在浓缩结晶过程中将柠檬酸含量为72-79重量%的柠檬酸料液补加到结晶器中，以维持结晶器中料液的体积基本不变，并使所述晶浆液中的晶体含量为20-35重量%。通过上述技术方案，本发明在不影响产量的前提下减少了得到的柠檬酸晶体产品聚晶的量，且能够获得水分含量低、抗结块性能强和堆积密度高的柠檬酸晶体产品，并在一定程度上延长了柠檬酸生产系统的运行周期。
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公开(公告)号：CN102964241A
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201210523920.2
申请日：2012-12-07
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/43
Abstract: 本发明涉及一种一水柠檬酸晶体的生产方法，该方法包括：（a）在结晶器中加入温度50-100℃、浓度68.5-78重量%的柠檬酸浓缩液，在搅拌下，使该浓缩液降温结晶得到柠檬酸晶浆液；（b）柠檬酸晶浆液的温度降低至36.6℃时开始，将搅拌的速率调整为比步骤（a）的搅拌的速率降低28-57%；（c）柠檬酸晶浆液的温度降低至36.6℃以后，以含有晶体的混合物的总重量为基准，自晶体含量超过30重量%起，将搅拌的速率调整为比步骤（b）的提高10-55%，且低于步骤（a）；（d）柠檬酸晶浆液的温度降低至5-20℃，从晶浆液中分离晶体。本发明方法使一水柠檬酸晶体的粒径更均一，并且能够减轻结疤现象、减少伪晶含量。
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公开(公告)号：CN108486082A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810150556.7
申请日：2012-10-18
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中国科学院天津工业生物技术研究所
CPC classification number: C12Y207/02004 , C12N9/1217 , C12P13/06 , C12P13/08 , C12P13/12
Abstract: 本发明提供一种天冬氨酸激酶，所述天冬氨酸激酶的氨基酸序列在对应于SEQ ID NO:2所示氨基酸序列的第340位的氨基酸残基为非天冬氨酸。本发明的天冬氨酸激酶能高效解除L-赖氨酸的反馈抑制，并且能有效用于生产L-赖氨酸。本发明还提供包含编码所述天冬氨酸激酶的基因的宿主细胞以及利用所述宿主细胞或天冬氨酸激酶产生L-赖氨酸的方法。本发明的天冬氨酸激酶或包含本发明天冬氨酸激酶的宿主细胞还用于产生L-苏氨酸、L-甲硫氨酸、L-异亮氨酸或L-缬氨酸。本发明还提供利用所述天冬氨酸激酶或宿主细胞产生L-天冬氨酰-4-基磷酸的方法。
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