一种冬荪菌种的制备方法
    41.
    发明授权

    公开(公告)号:CN109105159B

    公开(公告)日:2021-02-19

    申请号:CN201810924487.0

    申请日:2018-08-14

    Abstract: 本发明涉及食用菌技术领域,尤其涉及一种冬荪菌种的制备方法。本发明在原种及栽培种栽培料中添加基质发酵菌剂进行原材料的发酵,发酵完成后原种培养基采用短时灭菌,无菌条件接种,栽培种培养基采用短时灭菌或免灭菌方式,开放环境条件下接种,以及后期养菌的管理,其核心在于基质的发酵处理,其原种、栽培种成品率可达到95‑99%。本发明的方法简单可行,易于操作,能降低灭菌带来的能源消耗,有效降低污染率,降低劳动强度,提高菌丝生长速度,缩短菌种生产周期,提高原种、栽培种成品率。

    花脸香蘑一级菌种固体培养基及菌种快速栽培方法

    公开(公告)号:CN103708968B

    公开(公告)日:2016-06-15

    申请号:CN201310747585.9

    申请日:2013-12-31

    Abstract: 本发明公开了一种花脸香蘑一级菌种固体培养基及菌种快速栽培方法,包括用面粉、松针、磷酸二氢钾、硫酸镁、蛋白胨、白砂糖、琼脂、水,将上述各组分混合均匀、加热至沸腾,装有培养基的锥形瓶在120~125℃、0.15MPa的条件下,灭菌25~40min,在超净工作台中将灭菌后所得培养基倒入平板中即得花脸香蘑一级菌种固体培养基。由于采用了本发明的技术方案,使得花脸香蘑一级菌种生长旺盛,菌丝体浓密粗壮、气生菌丝多、生长周期短,有效保证了菌种的活力,为产业化人工栽培育种花脸香蘑节约大量的人力物力。

    花脸香蘑一级菌种固体培养基及菌种快速栽培方法

    公开(公告)号:CN103708968A

    公开(公告)日:2014-04-09

    申请号:CN201310747585.9

    申请日:2013-12-31

    Abstract: 本发明公开了一种花脸香蘑一级菌种固体培养基及菌种快速栽培方法,包括用面粉、松针、磷酸二氢钾、硫酸镁、蛋白胨、白砂糖、琼脂、水,将上述各组分混合均匀、加热至沸腾,装有培养基的锥形瓶在120~125℃、0.15MPa的条件下,灭菌25~40min,在超净工作台中将灭菌后所得培养基倒入平板中即得花脸香蘑一级菌种固体培养基。由于采用了本发明的技术方案,使得花脸香蘑一级菌种生长旺盛,菌丝体浓密粗壮、气生菌丝多、生长周期短,有效保证了菌种的活力,为产业化人工栽培育种花脸香蘑节约大量的人力物力。

    一种蓝莓护肝饮料及其制作方法

    公开(公告)号:CN102697113A

    公开(公告)日:2012-10-03

    申请号:CN201210172661.3

    申请日:2012-05-30

    Abstract: 本发明公开了蓝莓护肝饮料及其制作方法,包括原料预处理,蓝莓汁榨取,茵陈、野菊花、茯苓、鱼腥草有效成分提取,调配,杀菌与装瓶等步骤,与现有技术相比,本发明可使蓝莓果汁出汁率达70%以上,降低了生产成本,缩短了生产周期(2d);长期饮料本产品,能使人体血清中丙氨酸按基转移酶(ALT)降低20~55U/L,谷草转氨酶(AST)降低10~25U/L,从而有效预防、减少肝纤维化和各种化学性肝损伤。产品风味协调,具有纯正、浓郁、优雅和谐的蓝莓独特风味,将调配好的蓝莓果汁饮料用微波灭菌3~5min,可有效防止蓝莓果汁饮料褐变,保质期可达12个月,从而可以实现规模化、产业化生产。

    一种无籽刺梨发酵果酒的制作方法

    公开(公告)号:CN102604787A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210095655.2

    申请日:2012-04-01

    Abstract: 本发明公开了无籽刺梨发酵果酒的制作方法,包括酿酒酵母菌的选育与培养、密闭式主发酵、出池压榨、后发酵、陈酿、净化与澄清、包装杀菌等步骤,与现有技术相比,本发明尽可能地保存刺梨含有的风味物质,降低残糖量,缩短发酵周期,该发酵果酒醇和爽口,诸香协调,口感细腻,回味绵长,具有刺梨的独特风味。

    一种酥李果酒的制作方法
    46.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102604786A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210095653.3

    申请日:2012-04-01

    Abstract: 本发明公开了一种酥李果酒的制作方法,包括破碎打浆、酶解浸渍、发酵、净化处理、冷冻过滤、除菌灌装等步骤,可克服酥李不易保藏和运输等缺陷,生产发酵型酥李果酒,延长酥李产业链,既增加果农收入,又可为消费者提供一种更为健康营养的果酒饮品。产品具有营养丰富,酸甜爽口,果香浓郁,风味独特特征。

    一种金樱子白兰地酒的制作方法

    公开(公告)号:CN102604784A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210095490.9

    申请日:2012-04-01

    Abstract: 本发明公开了一种金樱子白兰地酒的制作方法,包括冷冻与榨汁、酶解浸渍、菌种活化、杀菌、成分调整、发酵、蒸馏、陈酿、过滤与装瓶等步骤,与现有技术相比,本发明尽可能地保存金樱子独有的风味物质,提高酒精度,缩短发酵周期,该发酵白兰地酒色泽自然、悦目、澄清、有光泽,醇和爽口,风味协调,具有金樱子的独特风味。

    一种食用菌高效培养架
    48.
    实用新型

    公开(公告)号:CN210808579U

    公开(公告)日:2020-06-23

    申请号:CN201921915308.3

    申请日:2019-11-08

    Abstract: 本实用新型公开了一种食用菌高效培养架,包括框架体和支撑架,框架体包括四根支撑柱和四根角钢,四根角钢包括两根上角钢和两根下角钢,支撑架包括固定支撑架和移动支撑架,支撑柱通过与固定支撑架垂直焊接固定成长方体,两根上角钢呈左右对称分别焊接在两两支撑柱的上端点上,下角钢焊接在两两支撑柱的下端点上,且与上角钢对应,移动支撑架四角铰接有连接机构,连接机构包括夹紧钳和紧固螺母,夹紧钳为U型结构,其U型开口大于支撑柱的厚度。本实用新型结构稳定,便于操作,培养架叠放安全,空间利用率高,可实现工厂化高效栽培,可根据需要调节层高,使用灵活方便,可适用于大部分食用菌的培养,节约资源,降低生产成本。

    一种种植姬松茸的层架式大棚

    公开(公告)号:CN214853244U

    公开(公告)日:2021-11-26

    申请号:CN202121374810.5

    申请日:2021-06-21

    Abstract: 本实用新型公开了一种种植姬松茸的层架式大棚,包括棚体、喷水机构以及窗户机构;棚体包括有层架,喷水机构包括主水管、横水管、竖水管,竖水管上与层架每一层对应的位置设置有喷嘴,喷嘴朝向层架;窗户机构包括传动组件和转动窗组件,传动机构可以驱动转动窗组件转动从而控制窗户的开合;此外,棚体内还设置有加热器;本实用新型可以将水充分喷洒到层架的每一层,使每一层都能够有足够的湿度来种植姬松茸,还可以通过控制窗户的开合以及加热器的工作来控制棚内温度,使姬松茸始终处于一个合适的温度范围。

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