公开(公告)号：CN107190031A

公开(公告)日：2017-09-22

申请号：CN201710399410.1

申请日：2017-05-31

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 江凌 ,  晏星辰 ,  黄和 ,  宋哲 ,  刘念 ,  徐晴

IPC: C12P19/18 ,  C12P19/12 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12P19/18 ,  C12P19/12

Abstract: 本发明公开了一种应用海藻糖合成酶催化合成海藻糖的新工艺。将包含海藻糖合成酶基因的大肠杆菌基因工程菌接种至自诱导培养基中诱导产酶，获取发酵液；用磷酸盐缓冲液配制麦芽糖溶液，将该溶液直接流加入发酵液中继续发酵；发酵和酶催化反应偶联进行，后分离、干燥获得海藻糖晶体。采用本发明的工艺，在发酵和酶催化偶联的过程中，省去了处理发酵液的制酶工序，缩短了生产时间，实现了部分副产物葡萄糖被菌体有效利用，提高了麦芽糖转化率，转化率可达90.1%。并且全细胞可进行重复多次催化。

公开(公告)号：CN102286551B

公开(公告)日：2014-05-21

申请号：CN201110183311.2

申请日：2011-07-01

Applicant: 南京工业大学 ,  天津大学

Inventor： 黄和 ,  李霜 ,  闻建平 ,  于守智 ,  徐晴

IPC: C12P7/46 ,  G01N27/62 ,  C12R1/845

Abstract: 本发明属于生物工程领域，涉及一种产富马酸根霉菌的发酵过程调控方法。本发明通过对根霉菌高产菌株和原始菌株代谢组的测量和比较解析，从而全面获得根霉菌高产富马酸胞内代谢特征信息，为发酵过程控制优化提供重要指导。与其它发酵调控策略相比，该方法能对细胞内所有代谢物进行无偏分析，深入理解根霉菌高产富马酸的机制，对发酵调控更具有针对性，效率更高，可以为发酵过程控制优化提供一种高效、系统的方法。

公开(公告)号：CN102851242B

公开(公告)日：2014-04-09

申请号：CN201210327994.9

申请日：2012-09-07

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 黄和 ,  朱玲燕 ,  韩毓旺 ,  徐晴 ,  卢圣国

IPC: C12N1/20 ,  C12P21/00 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌及其培养方法和应用。本发明的菌株分类命名为枯草芽孢杆菌（BaciLLussubtiLis）723，保藏号为CCTCCNO：M2012285。枯草芽孢杆菌（BaciLLussubtiLis）723具有产量高、发酵周期短的优点。

公开(公告)号：CN102618570B

公开(公告)日：2014-04-09

申请号：CN201210074108.6

申请日：2012-03-20

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 黄和 ,  徐晴 ,  李霜 ,  江凌

IPC: C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P7/46 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明属于生物化工领域，特别涉及一种构建产富马酸大肠杆菌基因工程菌的方法。该构建方法主要包括失活或者敲除TCA循环中富马酸至苹果酸转化的关键酶富马酸酶，敲除抑制TCA循环的关键基因arcA。进一步地，还可以敲除丁二酸、乳酸、甲酸途径关键酶基因，实现厌氧条件下富马酸的积累。

公开(公告)号：CN102212484B

公开(公告)日：2013-09-18

申请号：CN201110114771.X

申请日：2011-05-05

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 黄和 ,  李霜 ,  熊强 ,  徐晴 ,  顾帅

IPC: C12N1/14 ,  C12R1/66 ,  C12R1/845 ,  C12R1/785 ,  C12R1/80

Abstract: 本发明涉及一种控制丝状真菌发酵过程中生长形态的方法，属于生物工程领域。本发明将木质纤维素水解后得到的水解液经脱毒处理后，添加至丝状真菌发酵培养基中进行液体发酵培养，获得球状的具有生物催化活性的丝状真菌团体。本发明解决了现有技术条件中丝状真菌成球控制条件苛刻，控制条件重复性差，菌球直径分布不稳定等缺点。该技术手段操作条件范围广，操作简便可行，可有效降低对设备的要求，使其相对于其他技术手段而言，更具有工业化竞争力。

公开(公告)号：CN102352322A

公开(公告)日：2012-02-15

申请号：CN201110360406.7

申请日：2011-11-15

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 黄和 ,  李霜 ,  左静 ,  徐晴 ,  满云

IPC: C12N1/14 ,  C12N15/01 ,  C12P7/48 ,  C12R1/685

Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，涉及一株耐高温柠檬酸生产菌株。本发明还涉及获得该菌株的诱变筛选方法及应用方法。本发明的菌株分类命名为Aspergillusnigerzjs-8，保藏号为CCTCCNO：M2011359。得到该菌株的方法是采用离子束注入诱变处理出发菌株，然后将处理后的菌液涂布于含溴甲酚绿的筛选平板上高温培养，挑取变色圈与菌落直径比值较大的单菌落进行高温发酵产柠檬酸。采用此方法筛选得到的菌株可耐受42℃的高温，且在高温条件下遗传性状稳定，产酸水平较高，这对柠檬酸工业的节能生产提供了一条可行的道路。

公开(公告)号：CN101235394B

公开(公告)日：2010-11-03

申请号：CN200810018825.0

申请日：2008-01-25

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 黄和 ,  付永前 ,  张昆 ,  徐晴 ,  李霜

IPC: C12P7/46 ,  C07C57/15 ,  C07C51/42 ,  C12R1/845

Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，公开一种利用米根霉发酵制备富马酸的过程中原位分离提取富马酸的方法。本发明针对富马酸独特的理化性质，在利用米根霉游离细胞发酵的同时，采用中空纤维超滤膜、纳滤浓缩和离子交换吸附耦合技术分离提取富马酸。该方法操作条件温和，分离选择性强，菌体细胞的活性损失性小，有效提高米根霉的发酵效率，减少生物法合成富马酸的工艺流程；同时，在反应分离的过程中，利用纳滤装置进行发酵液的浓缩，大大提高了离子交换树脂对富马酸的吸附能力，物耗和能耗相对较低，产生的废弃物和二次污染物较少。该方法反应分离过程快速、完全、操作稳定性佳，是一种高效、新型的传质分离耦合强化技术，具有较广的工业化生产前景。