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公开(公告)号：CN111704639B
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202010502435.1
申请日：2020-06-03
Applicant: 江南大学 , 云南省林业和草原科学院
IPC: C07H15/203 , C07H1/08 , A61K31/7034 , A61K31/704 , A61P39/06 , A61P11/00 , A61P29/00 , A61P17/00 , A61P3/10 , A61P25/00 , A61P35/00 , A23L33/105 , A61K8/60 , A61Q19/08
Abstract: 本发明公开了核桃分心木中酚酸葡萄糖苷类化合物的分离方法及应用，属于食品技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)提取：核桃分心木经粉碎后，采用乙醇提取得到核桃醇提物；(2)分离：将步骤(1)得到的核桃醇提物进行柱层析，并依次采用不同浓度乙醇依次洗脱，反复净化洗脱，分离得到酚酸葡萄糖苷类化合物；所述酚酸葡萄糖苷类化合物为2‑羟基‑5‑甲氧基苯基‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷，6‑羟基萘基‑1,2‑(2‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷)和2,6‑二羟基萘基‑O‑β‑D‑吡喃葡萄糖苷。通过药理实验证实这三种化合物具有良好的抗氧化活性。
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公开(公告)号：CN112772936A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202011552880.5
申请日：2020-12-24
Applicant: 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明涉及核桃油加工技术领域，尤其是涉及一种全自动核桃粉碎仁壳分离机组，其包括上壳体、下壳体、粉碎及壳仁分离机构；上壳体的上端设有进料口；上壳体的侧面设有排壳口；下壳体的上端口固定有筛板；上壳体与筛板之间形成粉碎室；粉碎及壳仁分离机构包括驱动机构、旋转轴、旋转刀和定刀；驱动机构与旋转轴连接；旋转轴转动设于粉碎室内；旋转刀固定在旋转轴上；定刀固定在下壳体的上端；当旋转刀转动至定刀处时，旋转刀与定刀之间具有间隙，并形成一定的夹角；进料口处设有能够打开和关闭进料口的进料插板；排壳口处设有能够打开和关闭排壳口的排壳盖板。本发明能够实现仁壳分离，尤其适用于厚皮核桃。
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公开(公告)号：CN110679963B
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN201910938275.2
申请日：2019-09-30
Applicant: 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明提供了一种坚果仁加工系统，其包括依次连接的制冷单元、冷冻机构和去内皮机构和护色子系统；所述制冷单元用于将氮气制冷至设定温度；所述制冷单元制冷后获得的低温氮气经管路通入所述冷冻机构内，用于对坚果仁进行冷冻处理；所述去内皮机构用于利用高压水去除冷冻处理后的坚果仁内皮；所述护色子系统用于对脱去内皮的坚果仁进行护色处理。本发明中，坚果仁在输送过程中被高压水冲洗并去除内皮，去皮输送绞龙和去皮输送筒上均设置有高压水喷口，并且在输送过程中物料不断被翻动，从而有利于彻底去除坚果仁上的内皮，同时也有利于掉落的内皮被水冲走并排出去皮输送筒，去皮工艺效率和效果优异。
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公开(公告)号：CN112120238A
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN202011048519.9
申请日：2019-09-30
Applicant: 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明提供了一种用于坚果仁加工的护色子系统，其包括护色筒、雾化装置、第一泵体、第二泵体和第一储气罐；本申请结构紧凑，利用低温氮气持续通过冷冻机构，从而实现对坚果仁的快速冷冻处理，与冰水浸泡相比，本发明的冷冻处理的冷冻温度可控，且波动小，且整个冷冻处理过程对坚果仁的含水量影响较小。
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公开(公告)号：CN110547480B
公开(公告)日：2020-11-06
申请号：CN201910893998.5
申请日：2019-09-20
Applicant: 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明提供了一种高压冲洗去皮机构及节能环保型去皮护色装置，高压冲洗去皮机构包括输送筒和输送翻动绞龙；沿所述坚果仁物料的输送方向，输送筒包括：靠近所述进料口的冲洗脱皮部和远离所述进料口的干燥部；冲洗脱皮部内设置有高压水喷头；干燥部内设置有吹风口；输送筒在所述输送翻动绞龙的底部设置有用于排水和排出内皮的排水口。本发明结构更加紧凑，在完成脱皮之后立即进行风干处理，避免坚果仁长时间被水液包围，即在水液未浸入果仁之前就被高压风吹掉，保证了坚果仁的原始成份不被破坏。与现有技术相比，整个生产工序能耗更低，效率更高，属于一种绿色节能的加工设备。
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公开(公告)号：CN110506945B
公开(公告)日：2020-11-06
申请号：CN201910938336.5
申请日：2019-09-30
Applicant: 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明提供了一种去核桃内皮装置及核桃仁加工系统，去核桃内皮装置包括冷冻机构和去内皮机构；冷冻机构包括冷冻输送筒和冷冻输送绞龙；冷冻输送绞龙包括：冷冻中心轴和冷冻输送叶片，冷冻输送叶片螺旋盘绕在所述冷冻中心轴上。本发明中的冷冻输送叶片上设置有输气管，利用低温氮气对核桃仁进行冷冻处理，避免了冰水浸泡的种种缺陷，并且冷冻时间更短，能够实现核桃仁的快速冷冻，并且通过控制冷冻输送筒的长度、核桃仁的输送速度可以控制核桃仁的冷冻处理的深度。
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公开(公告)号：CN119522727A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411892384.2
申请日：2024-12-20
Applicant: 湖南省农友机械集团有限公司 , 云南省林业和草原科学院
IPC: A01D46/26
Abstract: 本发明涉及农业机械技术领域，提供一种林果采摘收集一体机，包括机主体、收集机构、振动机构以及输料机构，收集机构和振动机构均与机主体连接，收集机构具有第一展开状态和第一收拢状态，收集机构处于第一收拢状态时，用于收集被振落的林果，振动机构设于收集机构的下方，振动机构包括振动机和夹持组件，夹持组件和振动机连接，夹持组件具有第二展开状态和第二收拢状态，夹持组件处于第二收拢状态时，用于夹持树干并将林果振落；输料机构用于将收集机构收集的林果输出。本申请改变了传统采摘方式，实现了林果采摘、收集和输送的一体化作业，提高了采摘效率，减少了对树干的损伤。
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公开(公告)号：CN119214324A
公开(公告)日：2024-12-31
申请号：CN202411737101.7
申请日：2024-11-29
Applicant: 云南省林业和草原科学院
Abstract: 本发明提供了一种核桃脱皮清洗装置，涉及核桃加工技术领域，包括支撑台、脱皮板块、切割组件、喷淋组件、供水组件以及压料组件，所述脱皮板块固定设置在所述支撑台一端，所述脱皮板块内开设有竖向分布的脱皮通道，所述压料组件设置在所述脱皮板块上方，用于将待脱皮的核桃压向所述脱皮通道内部，所述切割组件设置在所述脱皮通道内部，在待脱皮核桃被压入至所述脱皮通道内部时，所述切割组件用于将核桃表皮进行切除，所述喷淋组件以及所述供水组件设置在所述脱皮通道内部。本发明实施例相较于现有技术，能够实现核桃的自动脱皮清洗处理，具有脱皮效果好以及脱皮效率高的优点。
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公开(公告)号：CN118856832A
公开(公告)日：2024-10-29
申请号：CN202411332086.8
申请日：2024-09-24
Applicant: 云南省林业和草原科学院 , 云南省热带作物科学研究所 , 贵州大学
Abstract: 本发明提供了一种坚果蛋白粉加工用干燥装置，涉及澳洲坚果或核桃等坚果蛋白粉加工技术领域，包括伸缩式加热组件、盛料箱、刮料组件、承重组件以及驱动组件，盛料箱上端敞口设置，盛料箱底部边缘固定设置有若干支腿，所述盛料箱底壁上开设有下料口，所述盛料箱底部固定设置有与所述下料口连通的储料筒，所述伸缩式加热组件设置在所述储料筒底部，所述刮料组件设有若干组，若干所述刮料组件在所述盛料箱内部呈环形间隔分布。本发明实施例相较于现有技术，能够根据坚果蛋白粉的湿度情况对坚果蛋白粉的干燥时间进行控制，有效避免了湿度较小的坚果蛋白粉发生过度干燥的情况，保证了坚果蛋白粉的品质，具有坚果蛋白粉干燥效果好以及干燥均匀的优点。
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公开(公告)号：CN118238198A
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202410669024.X
申请日：2024-05-28
Applicant: 云南省林业和草原科学院 , 重庆峰回科技有限公司
Abstract: 本发明涉及核桃加工技术领域，具体涉及一种核桃切割装置及方法，包括第一底板、第二底板、切割机构和压紧机构，第二底板安装在第一底板上，第二底板上设有第一开孔，切割机构安装在第二底板下，且切割机构的顶部穿过第二底板，切割机构用于对核桃的外壳进行切割，压紧机构位于第二底板的上部，用于将核桃压紧并向前传送。本申请通过对核桃壳相对的两面进行切割，无论核桃壳外的切割痕是从那个方向切的，只要对核桃壳进行了切割就破坏核桃壳与核桃内部分心膜之间的连接，然后通过手或者其他工具将核桃壳向外掰开，这样不仅使得掰开方便，同时核桃壳嵌入到核桃仁内的可能降低，得到的核桃仁的完整度也比较高。
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