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公开(公告)号:CN108463122A
公开(公告)日:2018-08-28
申请号:CN201680072957.4
申请日:2016-12-13
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: A23L33/40 , A23L33/12 , A23L33/15 , A23L33/16 , A23L33/30 , A23V2002/00 , A24B15/38 , A61K9/0095 , A61K31/14 , A61K31/202 , A61K31/519 , A61K31/661 , A61K31/70 , A61K31/714 , A61K33/00 , A61K33/06 , A61K33/26 , A61K33/30 , A61K33/42 , A61K45/06 , A61P25/28 , A61K2300/00 , A61K33/34 , A61K31/685 , A61K31/688 , A61K31/133 , A61K31/20 , A23V2200/322 , A23V2250/1578 , A23V2250/1588 , A23V2250/1592 , A23V2250/16 , A23V2250/161 , A23V2250/1612 , A23V2250/1614 , A23V2250/1618 , A23V2250/1642 , A23V2250/1846 , A23V2250/1848 , A23V2250/185 , A23V2250/1852 , A23V2250/1862 , A23V2250/1868 , A23V2250/304 , A23V2250/54242 , A23V2250/7056
Abstract: 本发明公开了一种合成营养组合物,所述合成营养组合物包含脂肪酸衍生物以用于促进、支持或优化个体、特别是配方食品喂养的个体的重新髓鞘形成、特别是重新髓鞘形成轨迹、和/或脑结构、和/或脑连接、和/或智力潜能和/或认知潜能和/或学习潜能和/或认知功能。
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公开(公告)号:CN108463112A
公开(公告)日:2018-08-28
申请号:CN201780006211.8
申请日:2017-02-03
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: A23C11/02 , A23C11/08 , A23C2210/15 , A23F5/40 , A23L2/52 , A23L9/22 , A23L23/00 , A23V2002/00 , A23V2200/222 , A23V2250/194 , A23V2250/54246 , A23V2300/10 , A23V2300/26
Abstract: 本发明提供了一种奶精组合物,所述组合物包含酪蛋白或其盐以及油,其中酪蛋白或其盐与油的重量比为约0.005:1至约0.035:1,优选约0.010:1至约0.030:1;优选约0.012:1至约0.028:1,更优选约0.015:1至约0.025:1。本发明还提供了所述奶精组合物的用途以及制备奶精组合物的方法。
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公开(公告)号:CN108430889A
公开(公告)日:2018-08-21
申请号:CN201780005735.5
申请日:2017-01-06
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
IPC: B65D85/804
CPC classification number: B65D85/8046 , A47J31/3623 , A47J31/3676 , A47J31/407 , A47J31/4492 , B01F3/04099 , B01F3/04794 , B65D85/804 , B65D85/8043
Abstract: 本发明提供了一种由一种或多种配料制备食品或饮料产品的包袋(100),所述包袋包括插件(10)和其中储存一种或多种配料的容器(20);所述插件(10)包括至少一个主流体入口(110),所述主流体入口包括至少水性流体注入入口(101)和至少气态流体注入入口(102),所述两个入口均与所述容器(20)的所述内容积连通,并且水性流体和气态流体可分别通过所述两个入口被引入所述容器(20)内以制备所述食品或饮料产品。此外,本发明涉及用于由此类包袋(100)制备食品或饮料产品的机器(50),所述机器包括注入装置(200),所述注入装置包括能够同时或不同时注入所述水性流体和/或所述气态流体的水性流体通道(220)和气体流体通道(210)。本发明还涉及一种包括所述的包袋(100)和机器(50)的系统,并且还涉及包袋(100)用于制备食品或饮料产品的用途以及一种由此类包袋制备食品或饮料产品的方法。
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公开(公告)号:CN108367953A
公开(公告)日:2018-08-03
申请号:CN201680071176.3
申请日:2016-12-15
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: C02F1/68 , C02F1/441 , C02F1/66 , C02F9/00 , C02F2101/206 , C02F2209/003 , C02F2209/05 , C02F2209/06 , C02F2301/043
Abstract: 本发明提供了一种以镁离子和钙离子提供纯化再矿化水(127)的方法,所述方法包括以下步骤:提供给水(101)的流,以及通过纯化和/或脱矿质方法纯化和/或脱矿质所述给水以产生纯化脱矿质水(113)的流;将二氧化碳注入所述纯化脱矿质的水(113)中,以产生富集二氧化碳的水(123)的流;以及最后使所述富集二氧化碳的水(123)流过包括白云石介质(126)的再矿化器(124),从而以钙和镁对所述水进行同时再矿化,得到纯化再矿化水(127)的流。
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公开(公告)号:CN108367952A
公开(公告)日:2018-08-03
申请号:CN201680071170.6
申请日:2016-12-15
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: C02F1/68 , C02F1/441 , C02F1/66 , C02F9/00 , C02F2101/206 , C02F2209/003 , C02F2209/05 , C02F2209/06 , C02F2301/043
Abstract: 本发明提供了一种包含1:1:4的摩尔比的钙离子、镁离子和碳酸氢根离子的再矿化水,所述钙离子、镁离子和碳酸氢根离子构成所述再矿化水中所有离子的重量的至少75%。
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公开(公告)号:CN108367014A
公开(公告)日:2018-08-03
申请号:CN201680071263.9
申请日:2016-12-15
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
Inventor: L·阿克蒂戈雷塔 , A·帕汀 , S·米奇里格冈萨雷斯 , S·卡马乔 , C·勒格朗 , J·勒库特 , E·卡斯塔涅达古铁雷斯 , I·席尔瓦佐雷兹
IPC: A61K31/7012 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P25/28 , A61P43/00
CPC classification number: A61K31/7048 , A61K31/7012 , A61P9/12
Abstract: 本发明公开了一种组合物,该组合物可包含黄烷醇代谢物4’-O-葡糖苷酸表儿茶素(4GEC)。在一些实施方案中,该组合物可用于血管扩张和/或增加流向身体中的组织的血流递送的方法,例如通过将所述组合物施用给患有或处于高血压或心血管疾病风险的个体。在一些实施方案中,所述组合物用于体重维持或体重减轻。所述组合物优选作为食物产品口服,其中所述4’-O-葡糖苷酸表儿茶素以所述食物产品的至少0.01mg/g的浓度存在。
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公开(公告)号:CN108366590A
公开(公告)日:2018-08-03
申请号:CN201680072714.0
申请日:2016-12-20
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
IPC: A23L2/39
CPC classification number: A23L2/52 , A23L2/39 , A23L2/66 , A23V2002/00 , A23V2200/31 , A23V2200/3202 , A23V2250/1578 , A23V2250/1642 , A23V2250/702 , A23V2250/704 , A23V2250/71 , A23V2250/712
Abstract: 本发明涉及包含纤维、维生素C、钙和蛋白质的早餐替代饮料,所述早餐替代饮料尤其适合于儿童。本发明还提供了用于制备此类饮料的方法以及将所述饮料用于向儿童提供营养的用途。所述组合物可作为粉末获得并且每份优选包含:-介于1.5g和5g之间的可溶性纤维,-介于2.5mg和130mg之间的维生素C,-介于100mg和500mg之间的钙以及-介于3.1g和12.8g之间的蛋白质。
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公开(公告)号:CN108349620A
公开(公告)日:2018-07-31
申请号:CN201680065383.8
申请日:2016-11-15
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: B65D1/0292
Abstract: 本发明涉及沿纵向轴线(110)在第一端部与第二端部之间延伸的可部分塌缩的分配容器(100),所述容器在所述第二端部处包括用于分配流体的开口(20),其中容器(100)包括可塌缩部件(102)和保持部件(101),其中可塌缩部件和保持部件沿所述纵向轴线(110)相继地布置,并且可塌缩部件(102)被构造成通过基本上沿容器的纵向轴线(110)的方向施加压力而至少部分地塌缩在保持部件(101)内部。本发明还涉及包括可部分塌缩的分配容器并且还包括机械致动装置(10)的系统,所述机械致动装置被构造成基本上平行于容器的纵向轴线(110)在容器(100)的可塌缩部件上(102)施加压力,以便允许分配内部的所述流体。
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公开(公告)号:CN108348553A
公开(公告)日:2018-07-31
申请号:CN201680065222.9
申请日:2016-11-16
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
CPC classification number: A61K35/20 , A61K31/19 , A61K31/191 , A61K31/194 , A61K31/59 , A61K31/593 , A61K33/10 , A61K33/42 , A61K38/1709 , A61P21/00
Abstract: 本发明提供一种包含乳清蛋白以及任选的维生素D和钙的组合物,所述组合物可施用于个体以减少肌肉中的脂肪沉积;増加肌肉密度;改善或维持肌肉质量;并且/或者治疗或预防肌无力。所述组合物可施用于老年个体或具有与肌肉中脂肪浸润増加相关联的病症的个体以治疗所述病症,诸如肥胖症。优选地,所述乳清蛋白的至少一部分为乳清蛋白胶束,并且所述乳清蛋白的日剂量为至少18g。
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公开(公告)号:CN108348093A
公开(公告)日:2018-07-31
申请号:CN201680064939.1
申请日:2016-11-09
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
Abstract: 本发明提供一种饮料机器(1),所述饮料机器具有:具有液体入口(11)和模块紧固装置(12,13,15)的饮料加工模块(10);以及具有液体出口(31)和罐紧固装置(32,33,35)的供液罐(30)。所述出口(31)可流体连接到所述入口(11)并且可与所述入口断开连接。所述紧固装置(12,13,15;32,33,35)包括母连接器(12)和公连接器(32),所述公连接器与所述母连接器(12)配合以用于可逆地装配所述模块(10)和所述罐(30)。所述紧固装置(12,13,15;32,33,35)还包括至少一对配合在一起的支承表面(13,35)和弹性构件(33,15),以用于将所述公连接器(32)推入到所述母连接器(12)中以便将所述罐(30)紧固到所述模块。
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