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公开(公告)号：CN104642102B
公开(公告)日：2016-11-30
申请号：CN201510108119.5
申请日：2015-03-12
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01H1/02
Abstract: 本发明公开了一种抗早衰耐储藏紫色软米不育系的选育方法，属于特种稻育种技术领域。本发明选用4个分别具有抗早衰、耐储藏、低直链淀粉、紫色种皮的特种水稻品种为材料，通过杂交、复交聚合，以及对分离世代抗早衰、耐储藏、紫色种皮、低直链淀粉、农艺性状和产量性状等的测定和筛选，育成具有抗早衰、耐储藏特性的紫色软米稻品系，并通过该品系与保持系的杂交、回交，将抗早衰、耐储藏、紫色种皮和低直链淀粉性状导入保持系，进而育成抗早衰耐储藏紫色软米不育系，用它与抗早衰耐储藏紫色软米恢复系组配可育成抗早衰耐储藏紫色软米杂交稻，该杂交稻能抗早衰、耐储藏，稻米紫色，米饭松软、口感好，富含多种营养物质，具有很好的滋补作用。
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公开(公告)号：CN105595187A
公开(公告)日：2016-05-25
申请号：CN201510562315.X
申请日：2015-09-08
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种功能型五谷杂粮糊及其制备方法，以发芽豌豆5-8%、发芽鹰嘴豆3-5%、发芽巨胚黑米6-9%、发芽黑糯玉米6-9%、发芽燕麦7-10%、发芽高粱5-8%、发芽薏米6-9%、发芽莲子8-11%、发芽芝麻14-20%、发芽葵花籽4-6%、脱脂奶粉5-7%、低聚异麦芽糖6-7%、麦芽糊精6-8%为固体原料原料，按比例配方生产、包装等工艺生产而成的适合成年人食用的功能型保健五谷杂粮糊。该杂粮糊富含γ-氨基丁酸、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种具有特殊生理功能的活性物质，具有降低心脑血管疾病发病率、预防消化道癌症、抗衰老等诸多保健功能，对补充人体营养，预防疾病，促进身体的健康有一定意义。
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公开(公告)号：CN104126497B
公开(公告)日：2016-03-09
申请号：CN201410332924.1
申请日：2014-07-14
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: Y02A40/135
Abstract: 本发明公开了一种高抗逆性巨胚稻不育系的选育方法，属于特种稻抗逆性育种技术领域。本方法选抗旱品种绿旱1号、耐寒品种东野一号、耐盐碱品种东稻四号为抗源亲本，以巨胚稻三系保持系geB为轮回亲本，通过杂交回交聚合方法将这3种水稻抗逆性的抗源基因聚合到巨胚稻三系保持系geB中，经多代回交和筛选，育成农艺和产量性状与原巨胚稻三系保持系geB高度一致、具有高抗逆性的巨胚三系保持系（抗逆geB系），抗逆geB系与对应的巨胚稻不育系杂交并回交3代，即可育成高抗逆性巨胚稻不育系，用它作母本可配制出高营养、高抗逆性水平的巨胚杂交稻。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103891603B
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201410133607.7
申请日：2014-04-04
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明具体涉及一种多功能水稻三系不育系的选育方法，属于特种水稻育种技术领域。本发明选用高抗性淀粉含量水稻品种A、低水溶性蛋白水稻品种B、高纤维素水稻品种C、富含天然维生素A的水稻品种D，通过杂交、复交聚合以及回交转育，育成农艺性状、产量性状优异，且富含抗性淀粉、纤维素和维生素A，水溶性蛋白含量低的多功能三系不育系，该不育系组配的杂交稻其稻米富含抗性淀粉、纤维素、维生素A，且水溶性蛋白含量低，适合肾脏病和糖尿病患者食用，具有降血糖、血脂和减肥的保健功能。
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公开(公告)号：CN103749614B
公开(公告)日：2015-04-29
申请号：CN201410034653.1
申请日：2014-01-25
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种老年人营养馅饼及其制备方法，该馅饼以巨胚米胚芽、富硒巨胚糯糙米、黑米种皮、莲子、赤小豆、葵花籽、海带粉、脱脂奶粉、低聚异麦芽糖为包馅原料，以粉心粉、籼稻发芽糙米粉、红枣粉及低聚异麦芽糖为外皮原料，经外皮面团的制备、内馅加工、擀面皮、包饼、煎饼、包装得到老年人营养馅饼。本发明的老年人营养馅饼富含γ-氨基丁酸、硒、大米肽、氨基酸、微量元素、维生素、胡萝卜素、花青素和强心甙等功能成分，长期食用可预防老年痴呆、癌症和心血管疾病。
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公开(公告)号：CN103750144B
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201410034655.0
申请日：2014-01-25
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种老年营养配方米粉及其制备方法，以巨胚米胚芽10-13%，富硒巨胚糯糙米20-25%，黑米种皮8-10%，玉米胚芽8-10%，莲子15-18%，葵花籽10-17%，脱脂奶粉10-14%，低聚异麦芽糖5-7%为原料，经膨化、粉碎、过筛、调配、包装等工艺制得功能型老年营养配方米粉。本发明的老年营养配方米粉，富含γ-氨基丁酸、硒、大米肽、氨基酸、微量元素、维生素、胡萝卜素、花青素和强心甙等功能成分，长期食用可预防老年痴呆、癌症、高血压等心血管疾病。
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公开(公告)号：CN104137764A
公开(公告)日：2014-11-12
申请号：CN201410332740.5
申请日：2014-07-14
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种高抗光身黄叶巨胚稻三系不育系的选育方法，属于特种稻育种技术领域。本方法选黄叶标记亲本、抗旱亲本、光身稻亲本、抗稻瘟病亲本为杂交亲本，巨胚稻三系保持系geB为轮回亲本，通过杂交回交聚合方法将控制光身、黄叶、抗干旱、抗稻瘟病这4种性状的基因聚合到巨胚稻三系保持系中，育成农艺和产量性状与原巨胚稻三系保持系geB高度一致、具有光身、黄叶、抗干旱、抗稻瘟病特性的巨胚三系保持系（抗黄光geB），抗黄光geB与对应的巨胚稻不育系杂交并回交3代，育成具有光身、黄叶、抗干旱、抗稻瘟病特性的巨胚三系不育系（抗黄光geA），抗黄光geA具有抗性好，不育系纯度高、易收割等优势。
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公开(公告)号：CN103229713A
公开(公告)日：2013-08-07
申请号：CN201310162309.6
申请日：2013-05-06
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种高营养水稻品种的选育方法，属于特种稻育种技术领域。本发明选用高产优质抗病的水稻品种为轮回亲本，分别与富铁水稻品种IR164、高糖水稻品种白甜一号、高赖氨酸水稻品种Milyang164和高纤维素水稻品种水源464杂交，并经多次回交及聚合杂交，以及对分离世代农艺性状、产量性状、铁、糖分、赖氨酸和纤维素含量等的筛选育成农艺性状、产量性状与轮回亲本相近，且富含铁、糖分、赖氨酸和纤维素等营养成分的高营养水稻品种。
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