一种pH刺激响应型胆汁盐Pickering复合乳化剂

    公开(公告)号:CN112915916A

    公开(公告)日:2021-06-08

    申请号:CN202110124247.4

    申请日:2021-01-29

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种pH刺激响应型胆汁盐Pickering复合乳化剂,属于胶体与界面化学技术领域。本发明的乳化剂包含胆汁盐和未经任何改性的商品纳米氧化铝、碳酸钙、羟基磷灰石、氧化铁等颗粒组成。纳米颗粒在水中带正电荷,原生粒径为10~1000nm,使用浓度为0.05%~5.0%(以水相为基准);所用胆汁盐以水相为基准的使用浓度为0.001~10mM。由该复合乳化剂稳定的乳状液属于Pickering乳状液,该乳化剂克服了胆汁盐单独不能稳定乳状液的问题,并且该复合乳化剂具有pH刺激响应性能,在食品、医药、化妆品等领域具有应用前景。

    一种CO2/N2刺激响应型胆汁盐复合乳化剂

    公开(公告)号:CN112871075A

    公开(公告)日:2021-06-01

    申请号:CN202110124508.2

    申请日:2021-01-29

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种CO2/N2刺激响应型胆汁盐复合乳化剂,属于胶体与界面化学技术领域。本发明的乳化剂包含胆汁盐和在水中带负电荷的二氧化硅纳米颗粒、二氧化钛纳米颗粒、蒙脱土颗粒,颗粒均为未经任何改性的商品,颗粒使用浓度为0.05%~5.0%(以水相为基准);所用胆汁盐以水相为基准的使用浓度为0.001~10mM。由该复合乳化剂稳定的乳状液不同于常规Pickering乳状液,该乳化剂克服了胆汁盐单独不能稳定乳状液的问题,并且该复合乳化剂具有CO2/N2刺激响应性能,在食品、医药、化妆品等领域具有应用前景。

    一种脂肪酶突变体及其在去污方面的应用

    公开(公告)号:CN110904074A

    公开(公告)日:2020-03-24

    申请号:CN201911352639.5

    申请日:2019-05-31

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 王睿 喻晓蔚 徐岩

    Abstract: 本发明公开了一种脂肪酶突变体及其在去污方面的应用,属于酶工程技术领域。本发明脂肪酶突变体的热稳定性好、pH稳定性好、洗涤性能好,因此,本发明的脂肪酶突变体在去污、油脂加工、乳品加工、面食加工、肉类加工、药物合成、柴油合成、高分子合成、手性化合物合成、皮革生产、制备洗涤剂和造纸等方面均有很重要的应用。

    一种脂肪酶突变体及其在去污方面的应用

    公开(公告)号:CN110172455B

    公开(公告)日:2020-03-17

    申请号:CN201910468809.X

    申请日:2019-05-31

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 王睿 喻晓蔚 徐岩

    Abstract: 本发明公开了一种脂肪酶突变体及其在去污方面的应用,属于酶工程技术领域。本发明脂肪酶突变体的热稳定性好、pH稳定性好、洗涤性能好,因此,本发明的脂肪酶突变体在去污、油脂加工、乳品加工、面食加工、肉类加工、药物合成、柴油合成、高分子合成、手性化合物合成、皮革生产、制备洗涤剂和造纸等方面均有很重要的应用。

    一种动态调控导模共振滤波器反射光谱带宽大小的方法

    公开(公告)号:CN105759332B

    公开(公告)日:2018-04-13

    申请号:CN201610330839.0

    申请日:2016-05-18

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种动态调控导模共振滤波器反射光谱带宽大小的方法,属于光通信与微机电系统领域。本发明提供的耦合光栅由带二分之一虚设层厚度的、等同的、上下堆叠的双光栅构成,针对TM偏振入射光在布儒斯特角附近,通过控制两光栅间微/纳米级的相对横移改变结构电磁场分布,实现对导模共振滤波器光谱带宽大小的连续调控。在光栅发生横移过程中,两光栅之间的相对横移引起的峰值波长漂移现象不明显,反射光谱带宽大小却变化显著,两光栅发生相对横移时滤波器保持优良的抗反射滤波特性。通过微调入射角,可以补偿因两光栅相对横移导致的反射峰值漂移。

    一种具有支化结构、酸敏感、降解可控的系列聚合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN103254427B

    公开(公告)日:2015-09-23

    申请号:CN201310150901.4

    申请日:2013-04-27

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 王睿 唐汝培 巩凯

    Abstract: 本发明公开了一种制备具有支化结构的、酸敏感、降解可控的系列聚合物的方法。此聚合物以乙二醇二缩水甘油醚A和一种二元胺酸敏感原酸酯单体B,结构式为为骨架,按A∶B的摩尔比1-2∶1合成。A两端的环氧基团开环与B两端的氨基发生聚合反应。当A与B摩尔比为1∶1时,聚合物主要以线性形式存在;随着A摩尔比增加,线性聚合物间开始交联(支化),从而形成网状;当A和B摩尔比达到2∶1,聚合物将形成三维立体网状结构。即随着A/B摩尔比提高,聚合物支化程度提高。此聚合物自身带有阳离子,且具有酸敏感、降解可控、生物相容性良好的特性,因此在基因治疗领域具有重大的研究价值和应用前景。

    一种耐高温的华根霉脂肪酶突变体

    公开(公告)号:CN102653742B

    公开(公告)日:2014-03-26

    申请号:CN201210145502.4

    申请日:2010-08-13

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 喻晓蔚 徐岩 王睿

    Abstract: 一种耐高温的华根霉脂肪酶突变体,属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由华根霉(Rhizopuschinensis)CCTCC M201021脂肪酶作为亲本,经分子生物学技术而获得的热稳定性提高的脂肪酶突变体。在各突变体的氨基酸序列中,涉及到的氨基酸突变为Met101Thr、Glu107Gly、Ala129Ser、Ser151Asn、Cys160Leu、Lys161Arg、Pro168Leu、Pro168His、Leu180His、Asp182Tyr、Thr183Ala、Thr218Ser、Lys219Asp、Ala230Phe、Ser234Phe、Val261Gly、His317Pro、Val329Ala、Glu363Arg、Asn366Asp、Ser373Cys中的一种或几种。以在65℃下半衰期t50来表示,这些突变体的热稳定性较亲本华根霉脂肪酶得到了提高。本发明也公开了编码脂肪酶突变体的DNA序列、表达载体、宿主细胞。

    定向进化构建的催化活力提高的脂肪酶突变体

    公开(公告)号:CN102586203B

    公开(公告)日:2013-04-17

    申请号:CN201210083900.8

    申请日:2009-11-11

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 喻晓蔚 徐岩 王睿

    Abstract: 定向进化构建的催化活力提高的脂肪酶突变体,其由华根霉(Rhizopuschinensis)CCTCC M201021脂肪酶基因,其Genbank登录号EF405962,运用易错PCR方法,通过多轮重组和定点突变,经定向进化而获得的脂肪酶突变体,在突变体的氨基酸序列中,包含氨基酸突变Ala230Thr;以转换数Kcat表示,脂肪酶突变体的酶活较出发菌株得到了提高。

    高催化活力脂肪酶突变体
    39.
    发明授权

    公开(公告)号:CN102604908B

    公开(公告)日:2013-01-23

    申请号:CN201210083902.7

    申请日:2009-11-11

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 喻晓蔚 徐岩 王睿

    Abstract: 高催化活力脂肪酶突变体,是由华根霉(Rhizopuschinensis)CCTCCM201021脂肪酶基因,其Genbank登录号EF405962,运用易错PCR方法,通过多轮重组和定点突变,经定向进化而获得的脂肪酶突变体,在突变体的氨基酸序列中,包含氨基酸突变Ser373Asn;以转换数Kcat表示,脂肪酶突变体的酶活较出发菌株得到了提高。

    高活力华根霉脂肪酶突变体

    公开(公告)号:CN102604912A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210083915.4

    申请日:2009-11-11

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 喻晓蔚 徐岩 王睿

    Abstract: 高活力华根霉脂肪酶突变体,其由华根霉(Rhizopuschinensis)CCTCC No.M201021脂肪酶基因,其Genbank登录号EF405962,运用易错PCR方法,通过多轮重组和定点突变,经定向进化而获得的脂肪酶突变体,在突变体的氨基酸序列中,包含氨基酸突变Thr195Tyr;以转换数Kcat表示,脂肪酶突变体的酶活较出发菌株得到了提高。

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