多种蛋白酶水解蛋清蛋白的方法

    公开(公告)号:CN103146791A

    公开(公告)日:2013-06-12

    申请号:CN201310080858.9

    申请日:2013-03-13

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明属于食品加工领域,涉及利用蛋白酶水解鸡蛋清蛋白的方法。该方法是首先获取鸡蛋清并加热变性,然后利用复合蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶和风味蛋白酶中的两种或以上进行同时或者分阶段水解鸡蛋清蛋白。本发明联合使用不同的酶,在酶作用位点方面可以产生互补性,提高水解度,增加蛋清蛋白肽得率。

    利用蛋白酶水解鸡蛋清蛋白的方法

    公开(公告)号:CN103114119A

    公开(公告)日:2013-05-22

    申请号:CN201310079333.3

    申请日:2013-03-13

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明属于食品加工领域,涉及利用蛋白酶水解鸡蛋清蛋白的方法。该方法是首先将新鲜鸡蛋洗净,然后分离出蛋清,蛋清与灭菌蒸馏水按照体积比1:3混合后在95℃加热变性20分钟,得酶水解用的原料;然后以该原料作为底物进行蛋白酶水解。本发明以蛋白残留率和水解度为指标,对温度、时间、pH、酶用量和蛋清浓度参数进行优化,确定最佳的水解工艺,克服酸水解的缺点,有利于食品安全。

    一种奶牛养殖用真空吸奶器插头连接器

    公开(公告)号:CN119481823A

    公开(公告)日:2025-02-18

    申请号:CN202411764852.8

    申请日:2024-12-04

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种奶牛养殖用真空吸奶器插头连接器,包括主体组件,包括固定座,固定座的前侧连接有安装壳体;插头连接组件,包括连接在安装壳体内的插头连接座,插头连接座的左右两端分别开有连接沉槽,连接沉槽处的插头连接座上固定连接有支撑板,支撑板上转动连接有能上下移动的传动轴,传动轴的下部连接有能上下移动的推拉块,传动轴转动连接在推拉块上,推拉块在左右方向上远离对应传动轴的一端滑动连接有能左右滑动的下夹持块,下夹持块左右滑动连接在插头连接座上,当插头向上推进插头连接座内时,两个下夹持块分别朝着插头所在方向运动从而夹紧插头;本发明能提高插头和插头连接座连接的可靠性,减少接触不良的情况发生。

    一种艾叶提取物的制备方法及应用

    公开(公告)号:CN111588741A

    公开(公告)日:2020-08-28

    申请号:CN202010400158.3

    申请日:2020-05-13

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种艾叶提取物的制备方法,包括以下步骤,获得脱脂艾叶:将粉碎的艾叶与石油醚按照一定料液比充分浸泡,在超声辅助下提取获得脱脂艾叶;制备艾叶提取浓缩液:将脱脂艾叶与固定浓度的乙醇按照一定料液比充分浸泡,在超声辅助下提取,收集提取液并过滤,用旋转蒸发仪将提取液浓缩至一定比重;制备非挥发性艾叶提取物:取一定量的浓缩液,按照一定的体积比与水充分混合,将混合液放入高速离心机中离心,离心后收集上清液,将上清液过滤后,进行冷冻,然后放入冻干机中将水分去除,制得艾叶非挥发性提取物。利用本发明制备方法得到的非挥发性艾叶提取物对金黄色葡萄球菌具有很强的抑制作用。

    一种全价草粉配合饲料及其制备方法

    公开(公告)号:CN108477383A

    公开(公告)日:2018-09-04

    申请号:CN201810118334.7

    申请日:2018-02-06

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种全价草粉配合饲料及其制备方法,在能量和蛋白原料中添加苜蓿草粉和小黑麦草粉,采用粉碎、人工配料、混合等工艺制得的全价配合粉料;由以下重量组分的原料制成:玉米30.95~35.42份、豆粕11~12份、DDGS 3.40~5.02份、麸皮9.96~21份、苜蓿草18.75~30、小黑麦草6.25~10份、食盐0~0.24份、碳酸氢钙0~0.28份、碳酸钙0~0.40份、小苏打0.05~0.25份、蛋氨酸0.02~0.03份、预混料2.50份。采用本发明所用混合工艺制成,解决了草粉难混合和混合均匀度低的问题,使用本发明的全价草粉配合饲料混合均匀度可达92.2%。

    一种奶牛乳腺上皮细胞永生化方法

    公开(公告)号:CN105176913A

    公开(公告)日:2015-12-23

    申请号:CN201510611756.4

    申请日:2015-09-23

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明提供了一种奶牛乳腺上皮细胞永生化方法,其特征在于,在采用HPV E6和E7病毒感染原代奶牛乳腺上皮细胞使其永生化时,添加泛嗜性和兼嗜性病毒颗粒,从而增加病毒感染效率。本发明还提供了一种建立永生化奶牛乳腺上皮细胞系的方法,包括以下步骤:1)对奶牛乳腺组织在培养瓶中进行组织块原代培养;2)采用上述的病毒法感染原代奶牛乳腺上皮细胞,以使其永生化;3)筛选阳性克隆,进行细胞系的培养。使用这些方法可以高效率地对奶牛乳腺上皮细胞进行永生化,并且建立生长速度快和稳定连续传代的奶牛乳腺上皮细胞系,从而获得具有生理功能的奶牛乳腺上皮细胞,为奶牛乳腺上皮细胞的泌乳营养调控和奶牛乳房炎的发病机制研究提供实验细胞素材。

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