公开(公告)号：CN102559794B

公开(公告)日：2013-09-11

申请号：CN201010598420.6

申请日：2010-12-21

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 周永生 ,  卢宗梅 ,  郭翠 ,  钟华

IPC: C12P13/08 ,  C12R1/19 ,  C12R1/15 ,  C12R1/13

Abstract: 本发明提供了一种赖氨酸的制备方法。本发明提供的制备方法通过干法制糖的产物进行赖氨酸发酵，并将发酵过程分为四个阶段(产赖氨酸微生物数量的上升阶段，产赖氨酸微生物数量的第一下降阶段、产赖氨酸微生物数量的维持阶段和产赖氨酸微生物数量的第二下降阶段)，并对这四个阶段采取不同的通气量控制，从而使产赖氨酸微生物能够更好地生产赖氨酸，从而提高了赖氨酸的发酵效率，最终降低了赖氨酸的生产成本。此外，由于对发酵过程的控制进行了调整，使干法制糖的产物能够有效的进行发酵，从而能够发挥出干法制糖成本低廉的特点，从整体上更进一步地提高了赖氨酸制备工艺的经济性。

公开(公告)号：CN102643749A

公开(公告)日：2012-08-22

申请号：CN201210132750.5

申请日：2012-04-28

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 罗虎 ,  卢宗梅 ,  魏海燕 ,  钟华 ,  吴晓艳

IPC: C12N1/04 ,  C12R1/19 ,  C12R1/20 ,  C12R1/15

Abstract: 本发明提供了一种微生物低温保存保护剂，该微生物低温保存保护剂含有低聚糖、甘油、甘露醇、脱脂奶粉和琼脂糖。本发明还提供了一种微生物低温保存方法，该微生物低温保存方法包括：将如上所述的微生物低温保存保护剂与水混合后再与待保存的微生物混合，然后将混合后的物料置于保存温度下；或者将待保存的微生物与含有水的微生物低温保存保护剂混合，然后将混合后的物料置于保存温度下。通过上述技术方案，微生物经过低温保存后的存活率和菌体活性得到显著提高。

公开(公告)号：CN102517345A

公开(公告)日：2012-06-27

申请号：CN201110421276.3

申请日：2011-12-15

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 熊结青 ,  卢宗梅 ,  邵引刚 ,  钟华 ,  马静

IPC: C12P7/48 ,  C12P19/14 ,  C12R1/685

Abstract: 本发明提供了一种柠檬酸发酵原液，所述柠檬酸发酵原液含有氮源、糖渣和液化清液，所述糖渣为糖化液过滤得到的滤渣，所述糖化液为淀粉质原料的液化液与糖化酶在糖化条件下接触得到的产物，所述液化清液为淀粉质原料的液化液经过滤后得到的滤液，且用于制备所述糖化液的淀粉质原料和用于制备所述液化清液的淀粉质原料相同或不同。本发明还提供了一种柠檬酸制备方法。本发明还提供了一种柠檬酸和淀粉糖的联产方法。通过上述技术方案，本发明提供的柠檬酸制备方法能够达到90％以上的转化率。

公开(公告)号：CN202830020U

公开(公告)日：2013-03-27

申请号：CN201220492893.2

申请日：2012-09-25

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 张军华 ,  卢宗梅 ,  谢立军 ,  钟华 ,  章辉平

IPC: C12M1/04

Abstract: 本实用新型公开了一种气体增湿罐，该气体增湿罐包括罐体（10）、与该罐体（10）下部连通的进气管（20）和与所述罐体（10）的上部连通的出气管（30），所述进气管（20）包括位于所述罐体（10）外部的外管部（21）和位于所述罐体（10）内部的内管部（22），其中，所述气体增湿罐还包括多个喷嘴（40），该多个喷嘴（40）设置在所述内管部（22）上。在进气管的内管部上设置多个喷嘴后可以细化通入液体中的气体形成的气泡，从而增加气体与液体的接触面积，进而增加了气体的湿度。

公开(公告)号：CN202853930U

公开(公告)日：2013-04-03

申请号：CN201220493846.X

申请日：2012-09-25

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 周勇 ,  满云 ,  钟华 ,  孟庆全 ,  吴师

IPC: G01N1/08

Abstract: 本实用新型公开了一种取样器，其中，该取样器包括转轴（1）、套筒（2）和能够与所述套筒（2）连通的取样瓶（3），所述套筒（2）可拆卸地连接在所述取样瓶（3）上，所述转轴（1）包括第一部分（7）和第二部分（8）并且所述转轴（1）从所述套筒（2）的一端伸入所述套筒（2）内，所述第一部分（7）容纳在所述套筒（2）内，所述第二部分（8）位于所述套筒（2）外，所述转轴（1）能够相对于所述套筒（2）移动，使得所述第一部分（7）从所述套筒（2）的另一端伸出。该取样器能够对固态发酵设备内部的物料进行取样检测，并且满足固态发酵设备密封、耐压、原位灭菌的要求。

公开(公告)号：CN202830021U

公开(公告)日：2013-03-27

申请号：CN201220493178.0

申请日：2012-09-25

Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司

Inventor： 夏令和 ,  满云 ,  谢立军 ,  钟华 ,  章辉平

IPC: C12M1/04

Abstract: 本实用新型公开了一种气体增湿罐，该气体增湿罐包括罐体（10）、与该罐体（10）下部连通的进气管（20）和与所述罐体（10）的上部连通的出气管（30），其中，所述气体增湿罐还包括具有多个布气孔（51）的布气板（50），该布气板（50）设置在所述罐体（10）内部且位于所述进气管（20）的上方，以使至少一部分从所述进气管（20）中流出的气体流动经过所述布气孔（51）。在罐体内设置布气板后，通过进气管进入罐体内的气体形成的气泡在上升的过程中撞击布气板，被细化，从而增加了气体和液体的接触面积，有利于提高进入出气管的气体的湿度。