烹饪设备和控制所述烹饪设备的方法

    公开(公告)号:CN101356934A

    公开(公告)日:2009-02-04

    申请号:CN200810110336.8

    申请日:2008-06-04

    CPC classification number: F24C15/322 F24C15/18

    Abstract: 一种烹饪设备和方法,所述烹饪设备和方法在使用相同的热源的同时可选择地使用通过分隔件形成的多个烹饪空间中的一个或多个烹饪食品,并控制通过分隔件形成的烹饪空间的不同温度。烹饪设备的实施例包括:烹饪室;分隔件,所述分隔件将烹饪室分成多个烹饪空间;加热空气供应单元,所述加热空气供应单元包括具有上部与下部通风孔的风扇盖;检测单元,所述检测单元包括温度传感器以检测烹饪空间的内部温度;调节所供应的加热空气的量的气流调节单元;和控制单元,所述控制单元根据烹饪空间的内部温度控制加热空气的量,以将温度调节到由使用者设置的目标温度。

    一种控制烹饪用加热设备的方法

    公开(公告)号:CN100453012C

    公开(公告)日:2009-01-21

    申请号:CN200710092023.X

    申请日:2005-05-18

    CPC classification number: F24C15/327

    Abstract: 一种利用蒸汽的烹饪用加热设备及其控制方法。所述加热设备包括具有烹饪室的主体;用来向烹饪室供给蒸汽的蒸汽发生装置;以及向蒸汽发生装置供给水的供水装置,所述供水装置具有:用来盛水的水桶;安装在主体上用来支承水桶的水桶支承装置,其包括用来容纳水桶入口的空间,这样当水桶被插入水桶支承装置,使得水桶的入口面对水桶支承装置的底部时,所述入口能浸在水中;用来将水桶支承装置的水供至蒸汽发生装置的供水泵;以及将水从桶支承装置引导到蒸汽发生装置的供水管。所述方法控制蒸汽发生装置和供水装置中残留水的去除,以及用来补充供水装置的水的时间。

    蒸汽发生器和具有该蒸汽发生器的加热烹饪设备

    公开(公告)号:CN101153705A

    公开(公告)日:2008-04-02

    申请号:CN200710104215.8

    申请日:2007-05-23

    CPC classification number: F24C15/327 A21B3/04 F22B1/284

    Abstract: 本发明提供了一种蒸汽发生器和具有蒸汽发生器的加热烹饪设备,所述蒸汽发生器能够防止水垢进入蒸汽喷孔,前述水垢包含在加热器气化水的过程中产生的气泡和水滴中。所述蒸汽发生器包括:蒸汽容器,所述蒸汽容器用于存储水,并具有形成在其上部的至少一个蒸汽喷孔;加热器,用于加热蒸汽容器中存储的水以便产生蒸汽;和障碍单元,设置在蒸汽喷孔的下方,并适用于防止气泡进入蒸汽喷孔。障碍单元包括基板和连结板,所述基板具有多个蒸汽通道孔,所述连结板与蒸汽容器的内壁面紧密接触。

    烹饪用加热设备及其控制方法

    公开(公告)号:CN101028167A

    公开(公告)日:2007-09-05

    申请号:CN200710092023.X

    申请日:2005-05-18

    CPC classification number: F24C15/327

    Abstract: 一种利用蒸汽的烹饪用加热设备及其控制方法。所述加热设备包括具有烹饪室的主体;用来向烹饪室供给蒸汽的蒸汽发生装置;以及向蒸汽发生装置供给水的供水装置,所述供水装置具有:用来盛水的水桶;安装在主体上用来支承水桶的水桶支承装置,其包括用来容纳水桶入口的空间,这样当水桶被插入水桶支承装置,使得水桶的入口面对水桶支承装置的底部时,所述入口能浸在水中;用来将水桶支承装置的水供至蒸汽发生装置的供水泵;以及将水从桶支承装置引导到蒸汽发生装置的供水管。所述方法控制蒸汽发生装置和供水装置中残留水的去除,以及用来补充供水装置的水的时间。

    烹饪用加热设备及其控制方法

    公开(公告)号:CN101028166A

    公开(公告)日:2007-09-05

    申请号:CN200710092022.5

    申请日:2005-05-18

    CPC classification number: F24C15/327

    Abstract: 一种利用蒸汽的烹饪用加热设备及其控制方法。所述加热设备包括具有烹饪室的主体;用来向烹饪室供给蒸汽的蒸汽发生装置;以及向蒸汽发生装置供给水的供水装置,所述供水装置具有:用来盛水的水桶;安装在主体上用来支承水桶的水桶支承装置,其包括用来容纳水桶入口的空间,这样当水桶被插入水桶支承装置,使得水桶的入口面对水桶支承装置的底部时,所述入口能浸在水中;用来将水桶支承装置的水供至蒸汽发生装置的供水泵;以及将水从桶支承装置引导到蒸汽发生装置的供水管。所述方法控制蒸汽发生装置和供水装置中残留水的去除,以及用来补充供水装置的水的时间。

    控制微波炉的方法
    38.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1097702C

    公开(公告)日:2003-01-01

    申请号:CN97111662.8

    申请日:1997-02-23

    CPC classification number: H05B6/6482 H05B6/6411 H05B6/6464

    Abstract: 本发明涉及一种防止烧糊小量食物的微波炉,该炉包括用于测量待烹调食物的重量的重量测量装置,当测出的食物重量大于参考重量时,设定烹调时间,例如根据所选择的烹调模式和/或测出的食物重量来人工或自动地设定。如果测出的食物重量少于参考重量,不管食物重量比参考重量少多少,则自动设定最大烹调时间,该烹调时间是一样的,烹调时间不能超出最大时间,由此确保食物不会被烧糊。

    控制微波炉以防止烧糊小量食物的方法

    公开(公告)号:CN1165272A

    公开(公告)日:1997-11-19

    申请号:CN97111662.8

    申请日:1997-02-23

    CPC classification number: H05B6/6482 H05B6/6411 H05B6/6464

    Abstract: 本发明涉及一种防止烧糊小量食物的微波炉,该炉包括用于测量待烹调食物的重量的重量测量装置,当测出的食物重量大于参考重量时,设定烹调时间,例如根据所选择的烹调模式和/或测出的食物重量来人工或自动地设定。如果测出的食物重量少于参考重量,不管食物重量比参考重量少多少,则自动设定最大烹调时间,该烹调时间是一样的,烹调时间不能超出最大时间,由此确保食物不会被烧糊。

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