一种柠檬醛的制备方法

    公开(公告)号:CN112225655A

    公开(公告)日:2021-01-15

    申请号:CN202010944483.6

    申请日:2020-09-10

    Abstract: 本发明公开了一种制备柠檬醛的方法,在氮杂吲哚的存在下,顺式/反式‑异戊烯基‑3‑甲基丁二烯醚发生Claisen重排,得到2,4,4‑三甲基‑3‑甲酰基‑1,5‑己二烯,之后进行Cope重排得到柠檬醛。该方法解决了柠檬醛制备过程中异柠檬醛产生的问题,具有原料易得、操作简单、产品收率高、分离难度低的优点。

    一种制备具有玫瑰香味的香料的方法及组合物原料

    公开(公告)号:CN114133982B

    公开(公告)日:2024-02-27

    申请号:CN202111390172.0

    申请日:2021-11-23

    Abstract: 本发明公开一种制备具有玫瑰香味的香料的方法及组合物原料。所述组合物原料包括香叶醇、香茅醇、乙酸香叶酯、乙酸苄酯、橙花醇丁酸酯、异丁酸香茅酯、丁醇、十二烷、玫瑰醇、乙位紫罗兰酮、桉叶素、羟基香草醛、D‑柠檬烯、乙酸对叔丁基环己酯、女贞醛、海风醛、铃兰醛、甲位戊基桂醛、玫瑰醚、新洋茉莉醛、苯甲醛、苯乙二甲缩醛、橙花醛、丁香酚。向其中加入双(二苯磷)‑1,1’‑联萘和钯盐,经过加热、纳滤过滤后得到产品。所述香料在发散出与天然玫瑰花相似的香气的同时,兼具较好的稳定性,具有较好的优选性,可应用于玫瑰型香味的产品中。

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