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公开(公告)号：CN113367026B
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202110572834.X
申请日：2021-05-25
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌培育技术领域，具体涉及一种鲜艳乳菇菌种培养基及菌种培养方法；通过对鲜艳乳菇菌种培养基中氮源与碳源比例进行优化，并在培养基中添加VB7和阿魏酸，显著促进了鲜艳乳菇菌丝的生长。同时，采用液体菌种分段式培养，所获得的固体菌种菌丝浓密粗壮，长势好；液体菌种菌丝生物量大，菌丝球分散均匀；且具有萌发快，生产周期短，工艺简单，污染率低、成本低的特点。
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公开(公告)号：CN112010989A
公开(公告)日：2020-12-01
申请号：CN202010857452.7
申请日：2020-08-24
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌类的加工领域，具体涉及一种具有抗氧化活性的竹荪菌托多糖的制备方法，包括脱脂、粉碎、提取、分离、除蛋白、纯化步骤，其特征在于，所述提取是以pH4.5-5.5的富硒茶汤为溶剂对竹荪菌托进行恒温提取；本发明利用茶叶种植的废弃物老叶和竹荪栽培的废弃物菌托提取具有抗氧化活性的多糖，能提高多糖提取率，对多糖的抗氧化功能有协同增效作用，所提取多糖抗氧化、清除自由基功效更强；本发明制备工艺简单，产品安全，可规模化生产，能变废为宝，保护环境，具有较好的经济、社会、生态效益。
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公开(公告)号：CN110367421A
公开(公告)日：2019-10-25
申请号：CN201910823931.4
申请日：2019-09-02
Applicant: 贵州省生物研究所 , 贵州高山生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及猴头菇加工技术领域，尤其是一种猴头菇刺梨饮料及其制备方法，该饮料的制作方法如下：将榨汁后的刺梨渣、麦麸、米糠按重量比55-65％：15-25％：20-30％混匀，配制成培养基，装入玻璃容器内，经120℃高压灭菌1-3小时，冷却至室温，接种猴头菇液体菌种，接种量为5-10％，接种后的培养基在恒温培养室培养至菌丝长满表面，加入与培养基等量的纯净水，浸泡培养基30-60分钟，倾倒出培养基，过滤得混浊汁，离心后得清汁，清汁装入玻璃瓶中，于121℃灭菌3-5分钟即得猴头菇刺梨饮料。本发明制备的猴头菇刺梨饮料口感独特，营养丰富，兼具刺梨和猴头菇的药用价值，是一种新型的功能性饮料。而且对刺梨渣进行废物利用，具有较高的经济价值和社会效益。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110192495A
公开(公告)日：2019-09-03
申请号：CN201910568802.5
申请日：2019-06-27
Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌栽培技术领域，尤其是一种利用烟杆制备油茶菇培养基的方法和应用，先将烟杆晾晒、粉碎，与EM生物发酵菌液、茶多酚溶液混匀后，堆置发酵制成烟杆发酵料；然后按重量比将棉籽壳30-50％、麦麸15-25％、烟杆发酵料15-35％、甘蔗渣5-15％、豆粕1-5％、王米粉3-8％、石膏1-5％配制成培养基。所述培养基制棒，接种枝条菌种，经菌丝培养后，移入大棚出菇。本发明制备的培养基栽培油茶菇，与传统木屑培养基相比，菌丝培养时间缩短了15天，且整体菌丝更为洁白浓密，出菇时间更加集中，转潮时间最高可縮短4-5天，杂菌污染率降低5-8％，原料成本节约15-20％，生物转化率提高20-21％，平均产量增加12-13％，整体产量更加稳定。
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公开(公告)号：CN110063447A
公开(公告)日：2019-07-30
申请号：CN201910266609.6
申请日：2019-04-03
Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 , 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌加工技术领域，尤其是一种糖渍油茶菇的制备方法，采用原料预处理→灭菌、灭酶活→糖液调配→真空浸糖→脱糖、滤水→冷冻→真空油炸→真空脱油→风味调制→包装的加工工艺流程。本发明采用真空糖渍，使油茶菇口感独特，而且在处理过程中，温度低、氧气浓度低，油茶菇不易变质；采用-35～-20℃冷冻处理，有效去除油茶菇的呼吸热，防止加工及贮存过程中变质；采用真空油炸、真空脱油工艺，处理时温度及氧气浓度低，能较好地保持油茶菇的营养及风味。本发明制备的糖渍油茶菇，脆香适口，香味浓郁，营养丰富，满足了消费者对不同风味油茶菇产品的需求，提升了油茶菇的附加值，而且产品携带和食用方便，有较好的市场前景。
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公开(公告)号：CN210808579U
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN201921915308.3
申请日：2019-11-08
Applicant: 贵州省贵福菌业发展有限公司 , 贵州省生物研究所 , 贵州省山地资源研究所
IPC: A01G18/62
Abstract: 本实用新型公开了一种食用菌高效培养架，包括框架体和支撑架，框架体包括四根支撑柱和四根角钢，四根角钢包括两根上角钢和两根下角钢，支撑架包括固定支撑架和移动支撑架，支撑柱通过与固定支撑架垂直焊接固定成长方体，两根上角钢呈左右对称分别焊接在两两支撑柱的上端点上，下角钢焊接在两两支撑柱的下端点上，且与上角钢对应，移动支撑架四角铰接有连接机构，连接机构包括夹紧钳和紧固螺母，夹紧钳为U型结构，其U型开口大于支撑柱的厚度。本实用新型结构稳定，便于操作，培养架叠放安全，空间利用率高，可实现工厂化高效栽培，可根据需要调节层高，使用灵活方便，可适用于大部分食用菌的培养，节约资源，降低生产成本。
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公开(公告)号：CN222054096U
公开(公告)日：2024-11-26
申请号：CN202420409740.X
申请日：2024-03-04
Applicant: 贵州省生物研究所 , 贵州高山六芝园种植有限公司 , 贵州高山生物科技有限公司 , 贵州高山百益食用菌发展有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种虫草花培育装置，包括培育仓和储液装置，所述培育仓内设置连接头和培育车，培育仓上设置仓门、控制组件、排气装置、排水孔和插座，所述连接头通过泵与储液装置连接，所述储液装置上设置搅拌组件。本实用新型通过培育车的设置，便于将培养器具设置好后再放入培育仓，也便于虫草花的收获；通过储液装置的设置，能够储存培养所需液体，并可根据需要随时添加物料进行调配。本实用新型能够通过控制组件对培育条件进行数据化控制，并实时监测培育环境情况，使得不同的虫草花培育装置均能使用同一套培育数据，便于虫草花的规模化培育。
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公开(公告)号：CN222064063U
公开(公告)日：2024-11-26
申请号：CN202420019529.7
申请日：2024-01-04
Applicant: 贵州省生物研究所 , 贵州高山六芝园种植有限公司 , 贵州高山生物科技有限公司 , 贵州高山百益食用菌发展有限公司
IPC: B67B5/03
Abstract: 本实用新型涉及一种食用菌保藏瓶口密封装置，包括基座、转轴、托盘和多对箍簧片，基座与立板固连，转轴使用滚动轴承插装于立板上，转轴的一端作为手柄，转轴的另一端与托盘固连，箍簧片的一端与托盘的边沿固连，箍簧片的另一端沿着曲线向外延伸，并且每对箍簧片至少有一对相应局部区域之间的间距小于食用菌保藏瓶的外径。采用本实用新型提供的技术方案，当将食用菌保藏瓶的尾端夹持于多对箍簧片之间，操作者可对瓶盖与瓶口之间滴蜡密封，使融化后的蜡料均匀滴落至瓶盖与瓶口之间的缝隙处，使食用菌保藏瓶瓶口四周均匀分布蜡料，改善食用菌保藏瓶瓶口的密封效果，滴蜡过程中，能够避免融化后的蜡料滴落至人手上，避免操作者被烫伤。
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