公开(公告)号：CN119422765A

公开(公告)日：2025-02-14

申请号：CN202411628038.3

申请日：2024-11-14

Applicant: 贵州省生物研究所

Inventor： 康超 ,  郑旋 ,  王万坤 ,  曾维军 ,  刘忠玄 ,  王晶 ,  王芳

IPC: A01G18/20 ,  C05G1/00 ,  C05F17/20 ,  C05G3/00

Abstract: 本发明涉及食用菌栽培及无土栽培技术领域，尤其涉及一种红托竹荪有机生态型无土栽培基质制备方法与应用，本法通过生物堆肥技术将秸秆、林业剩余物、畜禽粪污等农林废弃物转化为初级基质，并按比例配以珍珠岩、蛭石、河沙、木屑等辅料，调制成无土栽培基质。将基质完全用于红托竹荪的覆土栽培，较传统栽培方式，竹荪菌丝萌发快、生长旺盛，菌蕾(菌蛋)转化率高，出菇量大，同时营养成分含量增加，重金属等限量指标明显降低，有效提升了竹荪产品品质。该法构建了一种“食用菌无土栽培”的新模式。

公开(公告)号：CN116569786A

公开(公告)日：2023-08-11

申请号：CN202310757307.5

申请日：2023-06-26

Applicant: 贵州省生物研究所

Inventor： 王晶 ,  杨彝华 ,  陈增华 ,  刘忠玄 ,  邓元飞

IPC: A01G18/00 ,  A01G18/40 ,  A01G18/20 ,  A01G18/50

Abstract: 本发明公开了一种可直接食用的食用菌固态菌丝体的制备方法，包括以下步骤：S1，制备无菌培养基；S2，接种：将无菌培养基分装至塑料盒内，分装时每盒加入二级食用菌菌种，得到接种后的培养基；S3，培养固态菌丝体：将接种后的培养基放置于洁净环境，设置室温、相对湿度，避光培养至菌丝体长到80％以上；S4，制备最终可食用产品：蒸笼蒸20‑30min，熟化、灭活菌丝，灭菌后冷却，进行真空包装。本发明能够通过在食用菌二级菌种的基础上进一步培养出食用菌固态菌丝体，其经熟化、灭活后可直接食用，既充分利用了食用菌菌丝体的营养，又大大缩短了食用菌从菌种到产品的生产时间，可进行批量生产，大幅度降低食用菌产品的生产成本。

公开(公告)号：CN114317279A

公开(公告)日：2022-04-12

申请号：CN202111559608.4

申请日：2021-12-20

Applicant: 贵州省生物研究所

Inventor： 杨彝华 ,  王晶 ,  郑旋 ,  曾维军 ,  邓春英 ,  王万坤 ,  康超 ,  向准 ,  李鹏 ,  杨玲 ,  任昂 ,  刘忠玄 ,  和耀威

IPC: C12N1/14 ,  C12N1/02 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一种分离黑乳菇伴生真菌齿梗孢霉菌的优质培养基配方，其特征在于，包括以下原料及重量分数：葡萄糖3‑5g、蔗糖3‑5g、麦芽糖3‑5g、酵母浸粉3‑5g、蛋白胨1‑2g、氯化钙0.5‑1g、氯化铁0.5‑1g、磷酸二氯钾0.25‑0.5g、磷酸二氢铵0.25‑0.5g、柠檬酸0.1‑0.2g、硫酸镁0.15‑0.3g、维生素B1 0.01‑0.05g、琼脂10‑20g、水800‑1000ml；通过该培养基配方对黑乳菇进行分离培养，可以大幅度提高齿梗孢霉菌的分离成功率，分离获得的齿梗孢霉菌可用于促进黑乳菇与植物幼苗结合形成菌根，扩大植物根系吸收面积，间接促进植物生长发育和子实体的形成，实现黑乳菇的仿生态栽培，在造林绿化的同时布局野生菌，发展林下经济。

公开(公告)号：CN113367026A

公开(公告)日：2021-09-10

申请号：CN202110572834.X

申请日：2021-05-25

Applicant: 贵州省生物研究所

Inventor： 郑旋 ,  康超 ,  杨玲 ,  杨彝华 ,  向准 ,  李鹏 ,  王晶 ,  曾维军 ,  刘忠玄 ,  王万坤

IPC: A01G18/40 ,  A01G18/20

Abstract: 本发明属于食用菌培育技术领域，具体涉及一种鲜艳乳菇菌种培养基及菌种培养方法；通过对鲜艳乳菇菌种培养基中氮源与碳源比例进行优化，并在培养基中添加VB7和阿魏酸，显著促进了鲜艳乳菇菌丝的生长。同时，采用液体菌种分段式培养，所获得的固体菌种菌丝浓密粗壮，长势好；液体菌种菌丝生物量大，菌丝球分散均匀；且具有萌发快，生产周期短，工艺简单，污染率低、成本低的特点。