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公开(公告)号：CN104761789A
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201510151537.2
申请日：2015-04-01
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: C08L23/06 , C08L2205/03 , C08L2207/062 , C08L97/02 , C08L51/06 , C08L89/00
Abstract: 本发明涉及一种茶塑餐饮器具及其制备方法。茶塑餐饮器具的制备方法，包括备料、混合、制备茶塑粉和制备茶塑餐饮器具。本发明的茶塑餐饮器具的制备方法，以茶副产物作为填充物，降低了高密度聚乙烯树脂的用量，有效地减少了白色污染，同时增强了茶塑餐饮器具的力学性能。利用本发明的方法生产的茶塑餐饮器具，由茶塑复合材料组成，其内部具有复杂的网络结构，保证了茶塑餐饮器具产品的稳定性。而且，茶副产物中含有纤维素、粗蛋白、茶多酚、氨基酸、皂甙和芳香类物质等，以茶副产物作为填充物制备的茶塑餐饮器具，在一定程度上具有抑菌作用，同时可以散发出令人愉悦的茶香。
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公开(公告)号：CN102978097A
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201210487658.0
申请日：2012-11-27
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种蜂蜜茶醋饮料及其制备方法。蜂蜜茶醋饮料的制备方法包括制备茶粉、制备浸泡茶酒、制备蜂蜜茶汤混合液、活化酵母、制备发酵茶酒、制备蜂蜜茶醋饮料。采用本方法制得的蜂蜜茶醋，能有效提高茶叶中有效成分的浸出率，完全改善了茶醋的苦涩味，并且有机的融合茶、蜂蜜、醋的风味和香气，使产品味道醇厚，香味浓郁，最终制得的茶醋含有丰富的氨基酸、蛋白质、茶多酚、生物活性多糖、维生素、矿物质元素等，具有极佳的营养保健功能，长期饮用能起到抗氧化、预防癌症、延缓衰老、改善血液循环，降低胆固醇，降血压、降血脂，降低心脑血管疾病的发病率等多重功效。
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公开(公告)号：CN102643737A
公开(公告)日：2012-08-22
申请号：CN201210159420.5
申请日：2012-05-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种竹茶酒及其制备方法。竹茶酒的制备方法包括将竹、茶的超声提取液与糯米混合发酵，对发酵后的滤渣通过高度蒸馏酒或酿造酒浸提，将发酵液、浸提液进行调配而成。本发明的制备方法充分利用了竹、茶中的有效成分，最大限度保留了其中的竹黄酮、茶多酚、生物活性多糖、氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质元素；制得的竹茶酒，竹茶香味浓郁、口感好、营养丰富，具有营养保健功能，长期饮用能起到抗氧化、预防癌症、延缓衰老、改善血液循环，降低胆固醇，降血压、降血脂，降低心脑血管疾病的发病率等多重功效。
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公开(公告)号：CN100387700C
公开(公告)日：2008-05-14
申请号：CN200510073691.9
申请日：2005-05-17
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12G3/02
Abstract: 一种茉莉花茶酒的制备方法，采用液体发酵、催酿棒调香、速效陈酿等工艺，能有效地将茉莉花茶营养成分与功能性成分转移到茉莉花茶酒中，提高茉莉花茶酒中风味物质含量。而且，具有取材方便、资源丰富、价格低廉等优点，酿造的茉莉花茶酒，外观澄清、透明、无沉淀物；色泽呈橙色，具有明显的茶香、醇香和清雅、协调的酒香，后香显著；酒体醇和协调，口感宜人，并且具有抗衰老、降脂、降糖、抑癌、养颜、美容等功效。为人们的生活增添了一种口味全新且具有健康养生功效的低度饮料酒。
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公开(公告)号：CN1314793C
公开(公告)日：2007-05-09
申请号：CN200510042246.6
申请日：2005-03-25
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12H1/02
Abstract: 一种茶酒催酿棒的制备方法，包括以下步骤：选取茶枝、裁段、预烘制、配制培养基、加菌发酵、清洗茶枝棒、烘制、配制稳定液和养棒。使用方法是将初制好的茶酒和催酿棒装入消毒后的陈酿罐中，充分摇匀，然后密闭陈酿1个月以上，过滤混合液，即形成品质好、风味独特茶酒产品。使用催酿棒陈酿茶酒与普通工艺比较，总酯、茶多酚、氨基酸含量分别提高了46.2%、5.5%、13.5%，而且品质好、色度好、稳定性好，具有陈酿时间短、质量稳定、酒色清亮、芳香柔和、风味浓郁等优点。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105830884B
公开(公告)日：2018-07-27
申请号：CN201610186069.7
申请日：2016-03-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及种仿生态水面栽培金线莲的方法,包括选择仿生态环境、仿生态设施栽培、金线莲叶面肥配制和施肥方法。本发明通过选择适合金线莲生长的生态环境,再加上些简单的栽培设施,达到仿生态栽培金线莲的目的,通过配制金线莲专用叶面肥和探索施肥方法,以降低成本,达到效益的最大化。本发明的仿生态水面栽培金线莲的方法,使金线莲的培养成本更低,苗木更壮,品质更好。由于植株及其种栽盆体的重量都由浮体自身承担,无须其它附属设施,其成本低、安装方便、而且便于管理。为金线莲生产提供了很关键的实用技术。
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公开(公告)号：CN105758897B
公开(公告)日：2018-07-10
申请号：CN201610186734.2
申请日：2016-03-29
Applicant: 福建农林大学
IPC: G01N27/12
Abstract: 本发明涉及一种基于电子鼻检测信息的白牡丹香气等级判别方法，包括样品制备、采集检测信息、构建Logistic回归判别连接函数和各等级样品判别结果概率。本发明的判别方法，有效地解决了“人工审评”过程由于“感官疲劳”而不能长时间进行审评的问题；较好地消除了不同审评人员间的判别结果误差，提高了白牡丹香气等级审评结果的稳定性和一致性；审评全过程方便快捷，消耗时间短，制样完成后每个样品完成判别时间
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公开(公告)号：CN106879774A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201710167177.4
申请日：2017-03-20
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/14 , A61K36/8984 , A61P3/10 , A23L33/10 , A23L33/105 , A61K31/715
CPC classification number: A23F3/14 , A23V2002/00 , A61K31/715 , A61K36/484 , A61K36/815 , A61K36/82 , A61K36/8969 , A61K36/8984 , A61K2236/331 , A61K2300/00 , A23V2250/21 , A23V2250/51
Abstract: 本发明公开了一种具有辅助降血糖作用的复方茶及其制备方法，属于保健品技术领域。所述复方茶的原料按重量份数计包括：武夷岩茶黄片提取物20～60份，黄精水提物7～17份，超微铁皮石斛粉末3～9份，枸杞水提物0.5～2份，炙甘草水提物0.5～1份，茶多糖1～4份。该复方茶由武夷岩茶黄片与名贵中药复合而成，能有效作用于人体多个器官而发挥协同作用，具有明显降血糖作用，在制备治疗糖尿病的保健品中具有潜在应用。
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公开(公告)号：CN106818474A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710038517.3
申请日：2017-01-18
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明涉及一种利用抑菌培养基培育茶树幼胚的组培方法，包括培养容器消毒、培养基配制、无菌水制备、诱导培养、分化培养、生根培养和瓶苗移栽。本发明的茶树幼胚抑菌组培过程中，培养容器和培养基都无需高温高压灭菌，减少了工作量和能源消耗，简化了茶树幼胚组培技术环节，降低了茶树幼胚组培成本；而且操作简单，只需按不同的培养基配方配制后即可使用，实用性强，推广性好。本发明的茶树幼胚抑菌组培方法与常规的茶树幼胚组培方法相比，可以降低成本10％以上。
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公开(公告)号：CN106818473A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710037807.6
申请日：2017-01-18
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明涉及一种利用抑菌培养基培育茉莉花的组培方法，包括培养容器消毒、培养基配制、无菌水制备、诱导培养、增殖培养、生根培养和瓶苗移栽。本发明的茉莉花抑菌组培过程中，培养容器和培养基都无需高温高压灭菌，减少了工作量和能源消耗，简化了茉莉花组培技术环节，降低了茉莉花组培成本；而且操作简单，只需按不同的培养基配方配制后即可使用，实用性强，推广性好。本发明的茉莉花抑菌组培方法与常规的茉莉花组培方法相比，可以降低成本10％以上。
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