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公开(公告)号：CN113024319A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110325089.9
申请日：2021-03-26
Applicant: 湖南省林业科学院
Abstract: 本发明涉及一种叶面肥及其制备方法和应用。该叶面肥，按照重量份数计算，包括：笋尖1‑3份、福寿螺卵1‑2份、米饭5‑10份、糖蜜3‑8份，微生物菌种2‑5份、禽类羽毛和鱼内脏5‑10份，蚯蚓滤液40‑60份，茶皂素3‑5份。本发明还提出叶面肥的制备方法，包括按照各组分配比将原料放入发酵装置中，发酵35‑40天，之后调节pH至6‑7得到所述叶面肥。本发明还提出上述叶面肥在种植箬竹中的应用。该叶面肥使得箬竹的叶面增大约110％，叶产量提高约4倍。
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公开(公告)号：CN112425744A
公开(公告)日：2021-03-02
申请号：CN202011405416.3
申请日：2020-12-04
Applicant: 湖南省林业科学院
IPC: A23L19/00 , A23L5/10 , A23L5/20 , A23L33/105 , A23B7/015
Abstract: 一种多味笋脯的工业化加工方法，包括以下步骤：（1）主料预处理；（2）主料清洗；（3）蒸煮、冷却；（4）整形；（5）配辅料；（6）入味；（7）干燥；（8）包装。本发明加工工艺简单，设备操作简便，机械化程度高，产品质量稳定，便于规模化应用，适合于工业化生产；加工成的笋脯外形美观、色泽金黄、笋味浓郁、肉质厚实、软硬适宜、结构细腻、口感饱满、滋味香甜、品质上乘；多味笋脯可直接食用，是老少皆宜的竹笋休闲食品。
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公开(公告)号：CN107279622B
公开(公告)日：2020-10-30
申请号：CN201710681587.0
申请日：2017-08-10
Applicant: 湖南省林业科学院
Abstract: 一种毛竹笋原汁乳及其制备方法，所述原汁乳包括：毛竹笋原汁、茶油、乳化剂、抗氧化剂、甜味剂、酸味剂和水。所述方法，包括以下步骤：（1）粗乳液的制备：将水溶性抗氧化剂、甜味剂和酸味剂加入毛竹笋原汁中调配均匀，加热保温，得毛竹笋汁调配液；同时将乳化剂、脂溶性抗氧化剂与茶油搅拌混合，加热保温，得茶油调配液；再将毛竹笋原汁调配液加入茶油调配液中，搅拌混合均匀，得毛竹笋粗乳液；（2）超声乳化：将毛竹笋粗乳液在冰水浴条件下，进行超声乳化，灌装，灭菌，得毛竹笋原汁乳。本发明毛竹笋原汁乳中营养均衡，产品外观、口感佳；本发明方法简单、能耗低、无废水，适宜于工业化生产。
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公开(公告)号：CN107279622A
公开(公告)日：2017-10-24
申请号：CN201710681587.0
申请日：2017-08-10
Applicant: 湖南省林业科学院
Abstract: 一种毛竹笋原汁乳及其制备方法，所述原汁乳包括：毛竹笋原汁、茶油、乳化剂、抗氧化剂、甜味剂、酸味剂和水。所述方法，包括以下步骤：（1）粗乳液的制备：将水溶性抗氧化剂、甜味剂和酸味剂加入毛竹笋原汁中调配均匀，加热保温，得毛竹笋汁调配液；同时将乳化剂、脂溶性抗氧化剂与茶油搅拌混合，加热保温，得茶油调配液；再将毛竹笋原汁调配液加入茶油调配液中，搅拌混合均匀，得毛竹笋粗乳液；（2）超声乳化：将毛竹笋粗乳液在冰水浴条件下，进行超声乳化，灌装，灭菌，得毛竹笋原汁乳。本发明毛竹笋原汁乳中营养均衡，产品外观、口感佳；本发明方法简单、能耗低、无废水，适宜于工业化生产。
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公开(公告)号：CN103409284B
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201310378067.4
申请日：2013-08-27
Applicant: 湖南省林业科学院
Abstract: 一种毛竹笋酒的酿制方法，包括以下步骤：（1）备料，去壳；（2）清洗；（3）粉碎；（4）配料；（5）蒸煮；（6）糖化；（7）纤维素酶降解、补糖；（8）发酵；（9）蒸馏；（10）陈酿、调配、包装。本发明工艺简单，发酵时间短，酿制的毛竹笋酒总体感官为无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀，酒体诸味协调，清香纯正，绵甜悠长，醇甘柔和，余味净爽。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102805146A
公开(公告)日：2012-12-05
申请号：CN201210309092.2
申请日：2012-08-28
Applicant: 湖南省林业科学院
Abstract: 本发明属于食品保鲜加工方法，具体涉及一种保鲜笋的加工方法。本发明保鲜笋的加工方法主要是以利用竹笋笋头可食部位为原料，采用原料—预处理—漂煮—冷却—灌液—包装—杀菌—成品的工序，采用维生素C、竹醋液（食用发酵）、茶多酚和CaCl2按照一定比例混合的保鲜处理技术。本发明方法可延长货架期一年、保证产品安全健康。对增加竹笋的销售量，延长竹笋的加工和货架期，解决新鲜竹笋需冷藏的长途运输问题，提高农民收入等具有重要意义。
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公开(公告)号：CN117084114A
公开(公告)日：2023-11-21
申请号：CN202311106558.3
申请日：2023-08-30
Applicant: 湖南省林业科学院
IPC: A01G17/00 , A01G2/10 , A01C1/00 , A01C1/06 , A01G24/10 , A01G24/28 , A01G24/25 , A01G24/20 , A01G24/15 , A01N33/22 , A01N43/22 , A01N43/38 , A01N37/10 , A01N43/90 , A01P21/00
Abstract: 一种箬竹鞭段育苗的方法，包括：（1）鞭段的挖取和筛选：11月至翌年3月，在箬竹苗圃取苗后，挖取剩余的鞭段，或在箬竹苗圃边缘自然扩鞭带中挖取鞭段，筛选，分段；（2）鞭段的预处理：放入含有生长促进剂的溶液中浸泡后，包裹泥浆；（3）装盆：交叉平放，表面覆盖基质，装盆；（4）苗期管理：整个生长期间，保持基质含水率；竹苗展叶期，喷洒液态肥；分蘖期，喷洒营养液，除草；在竹苗展叶后或还进行光照补偿；（5）竹苗分级和出圃：竹苗第一个生长期结束后，对竹苗进行分级，出圃。本发明方法培育的箬竹苗根系发达、抗逆性强、生长势佳，可改善根系水分、养分供应，育苗成活率高，育苗成本低、效率高，可规模化应用。
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公开(公告)号：CN115669387A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211430630.3
申请日：2022-11-15
Abstract: 本发明公开了一种阔叶箬竹分株容器苗高效繁育的方法，其繁育流程为：母株选择→种植季节→母株采挖→容器苗选择→培养基质制备→母株修剪→容器苗种植→摆放→浇定根水→苗圃管护。通多培养基的筛选以及种植时生长调节剂的协同作用，结合整个繁育流程，最终使得繁育后的容器苗苗木整齐、生长迅速、萌鞭能力强、成活率高。繁育9个月后，I级和II级苗占比可达90％，经营时间短，容器苗规格和质量容易控制。
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公开(公告)号：CN108377831B
公开(公告)日：2020-07-14
申请号：CN201810209519.9
申请日：2018-03-14
Applicant: 湖南省林业科学院
Abstract: 一种丛生竹埋节育苗的方法，包括以下步骤：（1）圃地的选择与整地：深翻，整平，作垅设置育苗床，消毒处理，浇透水；（2）育苗竹段的选择：将新竹伐倒，取竹段，包住竹段，得育苗竹段；（3）育苗竹段前期处理：育苗前，在育苗竹段的节间中部钻孔，注射生长激素溶液，封口；（4）育苗：在育苗床上开栽植沟，竹段保持钻孔向上置于栽植沟中，覆土，压实，浇透水，薄膜覆盖苗床；（5）苗圃地管理：竹苗出土后，在萌芽处将薄膜开口，浇水并保持土壤湿润；设置遮荫网；清除薄膜，除草；套袋防冻；第二年早春或晚秋出圃。本发明方法竹苗成活率最高可达55%，繁殖效率高，育苗成本低，简单方便，易于推广。
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公开(公告)号：CN109168521A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811384869.5
申请日：2018-11-20
Applicant: 湖南省林业科学院
IPC: A01C21/00
Abstract: 本发明公开了一种笋用林配方施肥方法，属于配方施肥领域，是基于地形、气候和土壤多因子影响下的测土配方笋用林施肥方法；所述施肥方法是测定不同地形指标、气候指标和土壤指标以及相应的竹笋产量；采用主成分分析，德尔菲法和皮尔森相关分析，筛选出与竹笋产量具有相关性的地形指标、气候指标和/或土壤指标构成最小数据集；根据所述最小数据集，建立养分效益模型，计算不同养分分配比例；通过数据包络分析养分利用效率；根据所述不同养分分配比例和养分利用效率，确定不同地形、气候和土壤条件下笋用林施肥量。本发明提出的笋用林配方施肥方法，适用于不同地形、气候和土壤条件，从而使肥料投入合理化，提高肥料利用率和竹笋产量。
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