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公开(公告)号：CN103439269A
公开(公告)日：2013-12-11
申请号：CN201310403714.2
申请日：2013-09-06
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: G01N21/25
Abstract: 本发明公开了一种近红外快速检测酒醅中理化指标的方法，其特征是：利用具有代表性的酒醅样品构成酒醅样品组，在设定的建模条件下对于酒醅样品组中各类酒醅样品分别获得其近红外波段光谱信息，并利用标准化学测定方法获得其理化指标化学测定值；将近红外波段光谱信息和理化指标化学测定值按酒醅样品的类一一对应，利用化学计量学软件建立所需理化指标的定标模型；对于待测酒醅样品进行近红外光谱扫描，再利用定标模型通过预测的方式得到待测酒醅的理化指标。本发明方法分析速度快、效率高、成本低，且对环境不造成任何污染，可为酒醅分析，控制酒醅质量提供可靠依据。
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公开(公告)号：CN103353446A
公开(公告)日：2013-10-16
申请号：CN201310311250.2
申请日：2013-07-23
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: G01N21/35
Abstract: 本发明公开了近红外快速检测白酒中理化指标的方法，其特征是：利用具有代表性的白酒样品构成白酒样品组，在设定的建模条件下对于白酒样品组中各类白酒样品分别获得其近红外波段光谱信息，并利用标准化学测定方法获得其理化指标化学测定值；将近红外波段光谱信息和理化指标化学测定值按白酒样品的类一一对应，利用化学计量学软件建立所需理化指标的定标模型；对于待测白酒样品进行近红外光谱扫描，再利用定标模型通过预测的方式得到待测白酒的理化指标。本发明方法分析速度快、效率高、成本低，且对环境不造成任何污染，可为白酒分析，控制白酒质量提供可靠依据。
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公开(公告)号：CN102718212A
公开(公告)日：2012-10-10
申请号：CN201210210623.2
申请日：2012-06-25
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: C01B31/12
Abstract: 本发明公开了一种利用白酒丢糟制备活性炭的方法，首先将白酒丢糟直接与NaOH溶液共沸以去除硅；随后以氯化锌为活化剂，经炭化及活化、酸洗、水洗、过滤、干燥、研磨等工序得到活性炭成品。本发明以丢糟为原料制备活性炭，有效的回收和利用了废弃资源，提高了资源的综合开发和利用效率，为其循环化、资源化、规模化、产业化及产品效益提升提供了一个新途径。
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公开(公告)号：CN105866302B
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201610447198.7
申请日：2016-06-17
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种利用超高效合相色谱串接QDa同时快速检测白酒中7种生物胺的方法，属于检测技术领域，其特征在于：待测酒样经乙腈萃取后，采取BEH C18合相专用色谱柱为分离柱，以二氧化碳(A)+异丙醇(B)为流动相进行梯度洗脱，样品经超高效合相色谱(UPC2)分离后，采用QDa质谱检测器进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠，可用于同时检测白酒中7种生物胺(组胺、腐胺、尸胺、苯乙胺、亚精胺、酪胺以及章鱼胺)的含量。
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公开(公告)号：CN104634895B
公开(公告)日：2017-03-01
申请号：CN201510073792.X
申请日：2015-02-11
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪同时检测白酒中6种甜味剂(安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜)的方法，是将酒样氮吹除醇，经超高效液相色谱仪分离后，采用三重四级杆串联质谱仪进行多反应离子监测模式检测。本发明6种甜味剂在50～1000ng/mL范围内线性关系好，相关系数r2均大于0.993，样品的平均回收率在90～120％，检出限在2.69～5.16ng/mL，本发明方法准确可靠、简单快捷，可用于同时检测白酒中6种甜味剂。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104914182A
公开(公告)日：2015-09-16
申请号：CN201510289844.7
申请日：2015-05-29
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司 , 安徽瑞思威尔科技有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种利用超高效合相色谱同时快速检测白酒中4种维生素E的方法，属于检测技术领域，其特征在于：待测酒样经正己烷萃取后，采取C18色谱柱为分离柱，以二氧化碳(A)+甲醇(B)为流动相，2～3mL/min流速，进行梯度洗脱，设置柱温为30～50℃，样品经超高效合相色谱(UPC2)分离后，采用二极管阵列检测器进行检测。本发明方法简单快捷、准确可靠，可用于同时检测白酒中4种维生素E的含量。
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公开(公告)号：CN102807949B
公开(公告)日：2013-09-04
申请号：CN201210309990.8
申请日：2012-08-28
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: C12L11/00
Abstract: 本发明公开了一种生态酿造浓香型大曲酒酒窖，其特征是：酒窖的窖池立面呈倒梯形,上宽下窄,池壁的坡度为7º～12º，窖池横断面呈长方形；窖墙从窖底面往上每间隔25-35cm平铺一层由竹条排布形成的竹板层，以竹板层作为窖墙泥层间的拉筋。本发明选择使用竹子做窖墙拉筋，环保安全耐腐蚀，所建窖墙不易倒塌，有利于窖泥微生物的生长和窖泥老熟。
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公开(公告)号：CN102816697A
公开(公告)日：2012-12-12
申请号：CN201210310630.X
申请日：2012-08-28
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: C12N1/00
Abstract: 本发明公开了一种生态酿造浓香型大曲酒酒窖用老窖菌液，其特征是取连续在用的三十年以上的老窖窖泥做种，按每公斤37℃清水配0.05-0.06kg老窖窖泥、0.03-0.05kg老窖窖底酒醅、0.07-0.08kg培养温度为55～60℃的中温曲、0.02-0.03kg培养温度为60～65℃的高温曲和0.03kg体积百分比为95%-96%的食用酒精；将老窖窖泥、老窖窖底酒醅、中温曲、高温曲和清水混合均匀，在35-37℃条件下厌氧培养六至七天即得。本发明老窖菌液，可以使新建窖池的理化环境以及微生物群系达到老窖池水平，使新建窖池在短时间内快速老熟，进而酿造出优质基酒。
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公开(公告)号：CN102735770A
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201210210424.1
申请日：2012-06-25
Applicant: 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本发明公开了定量检测黄浆水中香味成分的方法，包括前处理和检测各单元过程，所述前处理是首先将体积浓度不小于95%的乙醇溶液和黄浆水按1:1的体积比混合均匀得到混合液，将所述混合液密闭静置20-40min，然后用定性分析滤纸粗滤收集粗滤液或者离心分离收集上清液，将所述粗滤液或上清液用0.45μm的微孔滤膜过滤收集滤液即为前处理液；所述检测是向10mL前处理液中加入0.1mL混合内标，混合均匀后进行气相色谱检测；所述混合内标为叔戊醇、乙酸正戊酯和2-乙基丁酸按体积比1:1:1组成的混合物。本发明的技术方案简便、快速；且能有效保护气相色谱柱的使用安全，延长气相色谱柱的使用寿命。
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公开(公告)号：CN207095186U
公开(公告)日：2018-03-13
申请号：CN201720747151.2
申请日：2017-06-26
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种化学实验用玻璃仪器快速烘干装置，涉及烘干装置技术领域，包括上盖和外壳，上盖与外壳密封配合连接，上盖中部为向上凸起的弧顶，边缘设边沿，并在弧顶与边沿之间形成集水槽，集水槽底部设集水口，沥水圈设置于弧顶上；外壳底部设进气装置，其内部设风机，两端分别与大气和外壳内部连通；本实用新型通过上盖设置的沥水圈支撑固定玻璃仪器，由温度调节器和风速调节器分别控制电热丝网发热和风机吹风实现玻璃仪器的加热烘干，提高了玻璃仪器的干燥效率，有效避免其表面留下水渍印记；导流槽内设硅胶垫，减少玻璃仪器口与沥水架的接触面积，大大降低了玻璃仪器的二次污染程度，同时起到缓震作用，减少沥水圈对玻璃仪器的损伤。
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