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公开(公告)号：CN117413905A
公开(公告)日：2024-01-19
申请号：CN202311514330.8
申请日：2023-11-14
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及米饭食品加工技术领域，具体为一种高食味免泡杂粮米饭及其制备方法，包括以下步骤：S1.原料的预处理；S2.杂粮混合物的初处理；S3.杂粮混合物的二次处理；S4.杂粮混合物的三次处理；S5.杂粮混合物的四次处理；S6.杂粮米饭的制备；本发明提供的制备方法在静电场以及微波条件下分别进行降温保藏后，又分别进行了低温高压处理、高温高压蒸汽处理，使得杂粮形成冰裂状，杂粮外皮分布多个微小裂痕，方便加工、缩短了烹饪时间，并在最大程度保留营养物质的基础上，使得杂粮的口感得到了进一步的提升。
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公开(公告)号：CN117179229A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311187287.9
申请日：2023-09-14
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，本发明的低生糖指数的面条是由下列材料制作而成：小麦粉、抗性淀粉、谷朊粉、食盐和水。制作所述的低生糖指数的面条的方法，具体包括和面、熟化、压延和干燥四个步骤。与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：原料来源广泛，资源丰富，原料价格便宜，产品成本低；工艺科学合理，简单易行，无需高温高压，对生产设备无特殊要求，适合工业化大生产；会产生其它杂菌，同时保留各种营养元素，便于小麦粉与抗性淀粉中营养物质的充分释放，便于人体吸收；谷朊粉对面条的力学特性有一定改善作用，添加抗性淀粉制成的挂面不仅具有接近我国传统挂面的口感，易被消费者接受，还能够对食用者产生多种有益健康的作用。
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公开(公告)号：CN114150033B
公开(公告)日：2023-05-19
申请号：CN202111472065.2
申请日：2021-12-06
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及一种高峰α淀粉酶处理的米糠抗氧化肽复合物制备方法，包括以下步骤：将脱脂米糠采用高峰α淀粉酶结合碱溶酸沉法提取，得到米糠蛋白；将米糠蛋白用胃蛋白酶酶解。本发明基于高峰α‑淀粉酶‑碱液‑胃蛋白酶处理制备的米糠抗氧化肽复合粉，能够有效清除DPPH、羟基(OH‑)自由基、对Caco‑2细胞没有毒害作用，对过氧化氢诱导的Caco‑2氧化损伤细胞具有修复功能，对于Caco‑2细胞衰老具有延缓作用。本发明制备、分离得到米糠蛋白抗氧化肽复合粉，可以提高米糠产品附加值，实现米糠资源高值利用，减少环境污染，延长稻米产业链。本发明具有简便、快捷、重现性好、米糠利用率高、抗氧化效果好等优点。
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公开(公告)号：CN114348363B
公开(公告)日：2023-01-10
申请号：CN202210077598.9
申请日：2020-08-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种含有顶槽的可调节高度的制药用颗粒分装机，涉及制药设备技术领域，以解决现有的颗粒分装机在使用的时候，药品在机器中下落到药瓶中的速度无法根据个人的工作效率进行调节，无法对药瓶进行固定的问题，包括主体，出料口和面板，所述顶槽设在主体的顶部，且顶槽外部的卡块设在主体侧面的顶部；所述底座的顶部安装有液压泵，且底座顶部的滑板设在主体的侧面；所述底槽为倾斜状结构，且底槽设在底座的顶部；所述出料口为倾斜状结构，且出料口的侧面通过转轴安装在主体的内侧；所述面板的顶部设有凹槽，且面板的底部通过螺纹杆安装在滑杆的顶部。通过出料口调节倾斜角度控制药品下落的速度，通过面板固定住药瓶的底部，防止发生翻到的情况。
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公开(公告)号：CN114229125A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202210077344.7
申请日：2020-08-15
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种含有转轮的可调节高度的制药用颗粒分装机，涉及制药设备技术领域，以解决现有的颗粒分装机在使用的时候，药品在机器中下落到药瓶中的速度无法根据个人的工作效率进行调节，无法对药瓶进行固定的问题，包括主体，出料口和面板，所述顶槽设在主体的顶部，且顶槽外部的卡块设在主体侧面的顶部；所述底座的顶部安装有液压泵，且底座顶部的滑板设在主体的侧面；所述底槽为倾斜状结构，且底槽设在底座的顶部；所述出料口为倾斜状结构，且出料口的侧面通过转轴安装在主体的内侧；所述面板的顶部设有凹槽，且面板的底部通过螺纹杆安装在滑杆的顶部。通过出料口调节倾斜角度控制药品下落的速度，通过面板固定住药瓶的底部，防止发生翻到的情况。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114158617A
公开(公告)日：2022-03-11
申请号：CN202110032933.9
申请日：2021-01-11
Applicant: 哈尔滨商业大学 , 深圳诺普信农化股份有限公司 , 黑龙江省科学院高技术研究院
Inventor： 张娜 , 王冰 , 杨杨 , 边鑫 , 刘晓飞 , 陈凤莲 , 李笑梅 , 任丽琨 , 庞鑫慧 , 俞德慧 , 武娜 , 李广泽 , 刘晓伟 , 黄为民 , 张伟君 , 王雷 , 孙鑫
Abstract: 本发明公开了一种汉麻蛋白酸奶及其制备方法，属于乳品及其制备的技术领域。本发明解决了现有植物蛋白酸奶消化率差，氨基酸比例不合理等问题。本发明的汉麻蛋白，主要由汉麻仁采用碱溶酸沉法制备而成；汉麻蛋白酸奶主要由汉麻蛋白、鲜奶、蔗糖、果胶和复合发酵菌种混合制备而成。本发明使用汉麻蛋白制成的酸奶具有普通酸奶的营养和风味，又有汉麻蛋白特有的清香和味道。且本发明制备的汉麻蛋白酸奶的消化率可达91％，相比于大豆蛋白酸奶的消化率高出26％。本发明提高了酸奶的营养价值，是一种具有广阔发展前景的乳制品。
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公开(公告)号：CN112212641B
公开(公告)日：2022-01-07
申请号：CN202011144490.4
申请日：2019-05-08
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种药物颗粒制造过程用的含有V布风板的烘干装置，包括盖板，烘干筒，聚料斗，定位块，连动环，T型插杆，T型拉杆和V布风板；所述烘干筒的圆周外壁上呈环形阵列设置有五处可与支撑滑轴对应插接的定位块；所述烘干笼由上下两处骨架环共同支撑组合形成，其整体呈圆筒形设置，且其用于盛放农药颗粒；所述烘干笼的底部骨架环上呈对开设置转动连接有两处半圆网盖，此两处半圆网盖用于封堵烘干笼的底部开口，五处聚料斗能够适用烘干笼的前后滑动范围，使烘干笼在其前后滑动轨迹上的任何位置都能够将其内部药物颗粒排散于聚料斗中，避免药物颗粒的外泄。
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公开(公告)号：CN110002053B
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN201910391032.1
申请日：2019-05-11
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供了一种自动收集计数的药丸收集器，包括壳体，筛粒仓，进料仓，处理装置，防护筛选装置，接近传感器，药丸弯管，分筛轮和接药箱；所述壳体设置为开口式结构，且壳体底部中间通过压嵌固定设置有底座；所述壳体顶部中间一体式设置有筛粒仓，且筛粒仓顶部一侧一体式设置有进料仓；通过设置有分流装置和分筛轮，可以对药丸进行分组收集，分流装置和分筛轮将药丸进行分组传递并通过药丸弯管排出，并通过药丸弯管排出，方便多组同时进行计数收集，且通过接近传感器对药丸进行逐一感应的计数方式，相比与称重等方式更加精确，分筛轮将各药丸分离阻隔，可以保证接近传感器的精准度，有利于对药丸进行计数收集。
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公开(公告)号：CN112212642A
公开(公告)日：2021-01-12
申请号：CN202011144495.7
申请日：2019-05-08
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种药物颗粒制造过程用的连动环旋转的烘干装置，包括盖板，烘干筒，聚料斗，定位块，连动环，T型插杆，T型拉杆和V布风板；所述烘干筒的圆周外壁上呈环形阵列设置有五处可与支撑滑轴对应插接的定位块；所述烘干笼由上下两处骨架环共同支撑组合形成，其整体呈圆筒形设置，且其用于盛放农药颗粒；所述烘干笼的底部骨架环上呈对开设置转动连接有两处半圆网盖，此两处半圆网盖用于封堵烘干笼的底部开口，五处聚料斗能够适用烘干笼的前后滑动范围，使烘干笼在其前后滑动轨迹上的任何位置都能够将其内部药物颗粒排散于聚料斗中，避免药物颗粒的外泄。
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公开(公告)号：CN112212641A
公开(公告)日：2021-01-12
申请号：CN202011144490.4
申请日：2019-05-08
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明提供一种药物颗粒制造过程用的含有V布风板的烘干装置，包括盖板，烘干筒，聚料斗，定位块，连动环，T型插杆，T型拉杆和V布风板；所述烘干筒的圆周外壁上呈环形阵列设置有五处可与支撑滑轴对应插接的定位块；所述烘干笼由上下两处骨架环共同支撑组合形成，其整体呈圆筒形设置，且其用于盛放农药颗粒；所述烘干笼的底部骨架环上呈对开设置转动连接有两处半圆网盖，此两处半圆网盖用于封堵烘干笼的底部开口，五处聚料斗能够适用烘干笼的前后滑动范围，使烘干笼在其前后滑动轨迹上的任何位置都能够将其内部药物颗粒排散于聚料斗中，避免药物颗粒的外泄。
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