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公开(公告)号：CN102373247B
公开(公告)日：2013-07-10
申请号：CN201010263390.3
申请日：2010-08-25
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 氨基酸发酵液用改良玉米浆的制备方法，其中，该方法包括下述步骤：1)将玉米浆与盐溶液混合，使玉米浆中的蛋白质沉淀析出，并使沉淀析出的蛋白质变性；2)分离变性的蛋白质。本发明还提供了改良的玉米浆在培养发酵赖氨酸用菌种中的应用以及在发酵赖氨酸中的应用。本发明所述的改良后的玉米浆完全可以作为氨基酸发酵所需的有机氮源单独使用，或者根据待发酵氨基酸种类简单配合一些所需的其它补充氮源一起使用。将本发明的改良的玉米浆用于后续的发酵工艺的发酵液中时，避免了因玉米浆中蛋白质含量过高而引起的对微生物发酵生产造成的不良影响。
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公开(公告)号：CN102864082A
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：CN201210356415.3
申请日：2012-09-19
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸发酵种子培养的方法，所述方法包括，在种子培养条件下，将柠檬酸发酵菌种接入种子罐的种子培养基中进行种子培养，得到种子液，其特征在于，种子培养10-15h后的罐压、通气量和搅拌转速分别高于之前的罐压、通气量和搅拌转速。还公开了一种发酵制备柠檬酸的方法，所述方法包括在种子培养条件下，将柠檬酸发酵菌种进行种子培养，然后在生成柠檬酸的条件下，将种子培养后得到的种子液接种至发酵培养基中进行发酵，得到发酵液，其特征在于，柠檬酸发酵菌种按照如上所述的方法进行种子培养。本发明方法，可缩短种龄，提高种子质量，缩短发酵周期，提高转化率和终点柠檬酸含量，降低了水电等动力消耗，节约了成本。
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公开(公告)号：CN102181490B
公开(公告)日：2012-12-12
申请号：CN201110068195.X
申请日：2011-03-21
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种生产柠檬酸的方法，该方法包括在发酵设备中，在生成柠檬酸的条件下，在通入空气的条件下，将黑曲霉接种至发酵培养基中进行发酵，其特征在于，该方法还包括向发酵设备中通入CO2气体。据本发明的方法生产柠檬酸，能够得到更高的发酵酸度、柠檬酸的转化率和更低的发酵残糖，并且工艺简单，容易操作。
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公开(公告)号：CN102766591A
公开(公告)日：2012-11-07
申请号：CN201210266750.4
申请日：2012-07-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种赖氨酸高产菌株的筛选方法及其应用，该方法包括配制固体培养基，将多株赖氨酸发酵菌株接种至固体培养基中进行培养，然后筛选出高产菌株，其特征在于，所述固体培养基为添加了指示剂的固体培养基且所述指示剂的变色pH范围为5.5-8；并通过观察固体培养基中指示圈的大小筛选出所述高产菌株。通过上述技术方案，在赖氨酸发酵菌株的培养过程中，随着营养物质的消耗，会逐渐在固体培养基上形成指示圈，操作人员根据该指示圈的大小便可直观地筛选出高产量的赖氨酸高产菌株，且本发明方法的筛选结果可靠。
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公开(公告)号：CN102617333A
公开(公告)日：2012-08-01
申请号：CN201210052069.X
申请日：2012-03-01
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/487
Abstract: 本发明公开了一种柠檬酸的提取方法，该方法包括将含柠檬酸溶液与第一钙盐和第二钙盐接触反应，其特征在于，所述含柠檬酸溶液至少部分为柠檬酸发酵清液，所述钙盐为第一钙盐和第二钙盐，所述第一钙盐为碳酸钙和/或氢氧化钙，所述第二钙盐为在水中的溶解度大于氢氧化钙在水中的溶解度的含钙离子化合物中的一种或多种，以钙离子计，所述第一钙盐和第二钙盐的重量比为1∶0.01-0.06。本发明通过以上技术方案提高了柠檬酸的收率；而且本发明中的第二钙盐可以由氢钙法提取柠檬酸工艺的酸解工段产生的硫酸钙固体废渣提供，这样既可消耗部分硫酸钙废渣，为环保减轻一定的压力，同时还在维持成本不变的前提下提高了柠檬酸的收率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102390877A
公开(公告)日：2012-03-28
申请号：CN201110222255.9
申请日：2011-08-04
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C02F1/00 , C07C59/265 , C07C51/487
Abstract: 本发明提供一种柠檬酸氢钙洗涤废水的处理方法，所述柠檬酸氢钙洗涤废水为洗涤柠檬酸氢钙固体所产生的废水，以一水柠檬酸计，所述柠檬酸氢钙洗涤废水中柠檬酸的含量小于1重量％，其中，该方法包括将所述柠檬酸氢钙洗涤废水用于洗涤柠檬酸发酵液固液分离后的固体酸渣。还提供一种柠檬酸的制备方法，该方法包括使用所述柠檬酸氢钙洗涤废水洗涤柠檬酸发酵液固液分离后的固体酸渣。根据本发明的方法不仅可以有效地对柠檬酸氢钙洗涤废水进行处理，并且还可以降低柠檬酸生成过程中对环境的压力，减少柠檬酸生成成本，提高柠檬酸收率。
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公开(公告)号：CN102351290A
公开(公告)日：2012-02-15
申请号：CN201110276007.2
申请日：2011-09-16
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种废水的处理方法，所述废水含有可溶性蛋白质和不溶性固形物，其中，该方法包括：将所述废水与蛋白分离剂混合并静置，将得到的混合物进行固液分离，得到固相产物和液相产物，所述蛋白分离剂含有海藻酸盐、羧甲基壳聚糖、淀粉和明胶。采用本发明提供的方法对所述废水进行处理，能够降低处理成本、很好地回收发酵制备酒精的废水中的可溶性蛋白质和不溶性固形物，且得到的酒精糟饲料颜色较浅、品质较好。
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公开(公告)号：CN102304415A
公开(公告)日：2012-01-04
申请号：CN201110220725.8
申请日：2011-08-03
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种从淀粉质原料中提取毛油的方法，包括以下步骤：(1)将淀粉质原料粉末与水混合得到淀粉浆液，将淀粉浆液在淀粉酶存在下进行喷射、液化，得到液化液；(2)将步骤(1)中得到的液化液进行闪蒸；(3)将步骤(2)中闪蒸后的液化液进行压滤，得到液化清液；(4)将步骤(3)中的液化清液进行沉降分离，分离出毛油和糖液。所得到的毛油收率较高。
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公开(公告)号：CN114015580B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202111198412.7
申请日：2021-10-14
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C12N1/14 , A23K10/18 , A23K20/147 , C12R1/685
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了一种显著提高发酵饲料小肽含量的菌株及方法。本发明所述的黑曲霉的保藏编号为CGMCC NO.22437。本发明所述的黑曲霉能够产生拥有较高酶活力的蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶等，尤其适用于生产小肽。使用本发明所述的黑曲酶制备的麸曲用于发酵生产饲料时，能提高饲料中蛋白含量，显著提高小肽含量，降低粗纤维含量，提高原料的饲用价值。
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公开(公告)号：CN114015580A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111198412.7
申请日：2021-10-14
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C12N1/14 , A23K10/18 , A23K20/147 , C12R1/685
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了一种显著提高发酵饲料小肽含量的菌株及方法。本发明所述的黑曲霉的保藏编号为CGMCC NO.22437。本发明所述的黑曲霉能够产生拥有较高酶活力的蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶等，尤其适用于生产小肽。使用本发明所述的黑曲酶制备的麸曲用于发酵生产饲料时，能提高饲料中蛋白含量，显著提高小肽含量，降低粗纤维含量，提高原料的饲用价值。
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