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公开(公告)号：CN117016747A
公开(公告)日：2023-11-10
申请号：CN202310634167.2
申请日：2023-05-31
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种高花青素紫淮山片及其制备方法，高花青素紫淮山片由紫淮山去皮和用清水清洗干净后切片，经过煮制、护色、真空包装以及杀菌所得；煮制是将紫淮山切片放入常压煮制容器，加入配备好的酸性电解水没过紫淮山片在温度为60～80℃下煮制10～30min；所述的酸性电解水由稀盐酸溶液和氯化钠溶液电解制成，有效氯浓度ACC为60～90ppm，pH为2.5～4.0，氧化还原电位ORP为950～1200mV。本发明解决了传统加热处理对紫淮山片花青素高损耗问题，所得花青素保留量高，并且本发明抑制了贮藏期紫淮山片微生物的生长，有效延长紫淮山产品的货架期。本发明制备方法简单、成本低，适合规模化生产。
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公开(公告)号：CN114874171B
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202210536940.7
申请日：2022-05-17
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07D309/10 , C12P17/06 , A61P31/04 , A01N43/16 , A01P1/00
Abstract: 本发明公开了一种芦荟苷酯及其制备方法与应用，属于生物催化和药物化学技术领域。本发明的芦荟苷酯结构式为本发明通过将芦荟苷、酰基供体、生物催化剂、溶剂混合均匀后得反应液，进行振荡反应；分离纯化得到芦荟苷酯。本发明提供的制备方法，与现有的化学法相比，具有反应条件温和、催化活性高、工艺简单、副产物少、成本低等优点。与芦荟苷相比，本发明的芦荟苷酯对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌具有更显著的抑菌作用，在食品、药品、化妆品和保健食品等领域具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN114982822A
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202210535976.3
申请日：2022-05-17
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种壳寡糖肉桂酸酯及其制备方法与应用；本发明壳寡糖肉桂酸酯由壳寡糖和肉桂酸酯化反应得到，结构式为本发明通过将壳寡糖和肉桂酸加入到有机溶剂中，再加入脂肪酶得反应液，振荡反应，分离纯化得到壳寡糖肉桂酸酯。本发明的壳寡糖肉桂酸酯是一种多酚氧化酶抑制剂，能有效抑制多酚氧化酶的活性从而抑制果蔬褐变的发生，同时还具有抗氧化活性和抑菌活性，可作为果蔬保鲜剂用于果蔬的防腐、保鲜及护色。
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公开(公告)号：CN114306362A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202111661892.6
申请日：2021-12-30
Applicant: 华南理工大学
IPC: A61K31/7048 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61P39/06 , A61K8/60 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , A23L33/125
Abstract: 本发明公开了抗菌和抗氧化活性增强型黄芩苷酯衍生物的应用。与黄芩苷相比，本发明的黄芩苷酯衍生物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌具有更显著的抑菌作用。荧光显微镜和扫描电子显微镜分析结果表明，所述黄芩苷酯衍生物以破坏微生物细胞膜完整性的新的作用模式抑制微生物的生长和繁殖。同时，所述黄芩苷酯衍生物亲脂性的增加使它们更容易地进入细胞内或在细胞膜表面形成保护膜，从而表现出比黄芩苷更好的抗氧化活性。本发明的黄芩苷酯衍生物既比黄芩苷具有增强的抗菌和抗氧化活性，又可作为抗生素或化学合成防腐剂和抗氧化剂的替代品，减少添加剂的使用，广泛应用于医药、食品、营养、化妆品等领域，具有很好的应用前景。
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公开(公告)号：CN114057709A
公开(公告)日：2022-02-18
申请号：CN202111267032.4
申请日：2021-10-28
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07D407/04 , C12P17/16 , A61P9/00
Abstract: 本发明公开了一种葛根素酸酯衍生物及其制备方法与应用。本发明通过将葛根素和乙烯酯溶解于离子液体中，随后加入脂肪酶启动反应，置于恒温气浴振荡摇床中振荡反应；反应结束后，将反应混合物离心以除去脂肪酶，减压蒸馏除去溶剂，再经薄层层析分离得到所述葛根素酸酯衍生物。本发明制备方法操作简单，环境友好，符合绿色化学理念；可解决目前葛根素脂溶性较差和生物利用度较差等问题，且所述的葛根素酸酯衍生物可用于制备抗心脑血管疾病药物。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109036623A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201810715008.4
申请日：2018-06-29
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种含嘌呤结构的纤维素基离子导电材料及其制备方法。本发明采用纤维素原料、含嘌呤结构材料作为主要材料，采用接枝或交联等方法，如采用环氧氯丙烷、高碘酸钠接枝或甲醛交联，制备含嘌呤结构的纤维素改性材料。材料选用包括腺嘌呤、一磷酸腺苷等廉价材料。该工艺方法成熟，工艺流程简单，所用原料成本低。所制备材料属于国家大力发展的新电子/能源材料的范畴，在导电薄膜、柔性电极、柔性电容器和燃料电池用质子交换膜等方面具有广泛引用前景，是当前我国国民经济和社会发展的客观需要和迫切需要解决的科技问题。
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公开(公告)号：CN108659144A
公开(公告)日：2018-10-16
申请号：CN201810549884.4
申请日：2018-05-31
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种含嘌呤结构的壳聚糖基离子导电材料及其制备方法。制备方法采用壳聚糖、含嘌呤结构材料作为主要材料，用不同的接枝方法，如甲醛交联、高碘酸钠氧化等，制备含嘌呤支链结构的壳聚糖改性材料。嘌呤结构材料包括腺嘌呤、一磷酸腺苷、二磷酸腺苷、二氨基嘌呤等材料。该工艺方法成熟，所用原料成本低。所制备材料属于国家大力发展的新电子/能源材料的范畴，在导电薄膜、柔性电极、柔性电容器和燃料电池用质子交换膜等方面具有广泛引用前景，是当前我国国民经济和社会发展的客观需要和迫切需要解决的科技问题。
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公开(公告)号：CN104004087B
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：CN201410198756.1
申请日：2014-05-12
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07K14/815 , C12P21/06 , A23L33/18 , C07K1/18
Abstract: 本发明公开了一种水蛭高F值寡肽及其酶解制备方法与应用，制备方法包括：（1）水蛭干体初步清洗除杂，高速粉碎；（2）原料碱预浸泡；（3）碱性蛋白酶Alcalase AF 2.4L结合木瓜蛋白酶双酶水解；（4）采用活性炭粉静态吸附脱除芳香族氨基酸；（5）以凝胶过滤层析柱进一步分离纯化，收集分离产物，冷冻干燥，获得分子量低于2000Da，F值（Fischer ratio，即支链氨基酸与芳香族氨基酸摩尔含量的比值）高于20的水蛭寡肽粉。本发明公开的制备过程简单，选用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶两种商业用酶，易于工业生产，产率较高，具有一定的抗凝血效果，并为高F值类产品增加了新来源。
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公开(公告)号：CN104194379B
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201410390968.X
申请日：2014-08-08
Applicant: 华南理工大学
IPC: C07D417/06 , C07D417/00 , C09B23/04 , C12Q1/68 , C12Q1/06
Abstract: 本发明公开了一种噻唑橙类菁染料分子及其应用。该染料分子的结构包括：结合基团、酶标基团、交联基团以及连接部位。该分子用于细胞荧光染色以及基于细菌内酯酶活性判断细菌的生存状态，选择性抑制死细菌DNA在PCR反应中的扩增，从而达到对活细菌快速定量检测的目的。本发明染料分子结构简单，制备成本低，而且酯酶降解率高。
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公开(公告)号：CN105133412A
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201510448604.7
申请日：2015-07-28
Applicant: 华南理工大学
IPC: D21F1/66
Abstract: 本发明公开了黑曲霉全细胞催化降解造纸白水中聚半乳糖醛酸的方法。该方法首先在斜面活化培养基上活化休眠的黑曲霉后，在扩大培养基内发酵培养得到黑曲霉。以聚半乳糖醛酸作为造纸白水中果胶类物质的模型物，在制备一定浓度的聚半乳糖醛酸溶液后，利用黑曲霉全细胞催化降解PGA，并对反应条件进行优化。本发明用全细胞生物催化的方法处理造纸白水，克服了传统化学絮凝法反应效率低、选择性低、污染环境、白水系统电荷不平衡的缺点；具有反应条件温和、反应过程简单可控，催化效率高，环境友好等优点。
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