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公开(公告)号:CN104676679A
公开(公告)日:2015-06-03
申请号:CN201410052112.1
申请日:2014-02-14
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 华南理工大学
CPC classification number: H05B6/687
Abstract: 本发明公开了一种用于微波炉的微波解冻方法,包括以下步骤:S1,控制微波炉以预设功率连续微波输出以对微波炉内的食品进行微波解冻,直至检测到微波炉内的食品的温度T1大于或等于第一预设温度时,控制微波炉停止微波输出第二预设时间;S2,在第二预设时间后检测微波炉内的食品的温度T2,并判断食品的温度T2是否大于或等于第二预设温度,其中,第二预设温度大于第一预设温度;S3,如果是,则判断对食品的微波解冻完成;S4,如果否,则重复执行步骤S1至S2。因此,本发明的微波解冻方法能够减轻由于微波加热本身的不均匀性和冰与水的微波吸收能力的差异而导致的解冻不均匀,提高用户的体验。本发明还公开了一种微波炉。
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公开(公告)号:CN202105450U
公开(公告)日:2012-01-11
申请号:CN201120158804.6
申请日:2011-05-18
Applicant: 华南理工大学
IPC: B01D1/22
Abstract: 本实用新型公开了一种刮板式微波真空浓缩设备,包括分离筒、浓缩腔体、浓缩液接收器、微波装置、真空系统和转轴;分离筒上端封闭,下端与浓缩腔体的进料端连通,浓缩腔体的出料端由底封头封闭;转轴贯穿分离筒两端,并伸入浓缩腔体内由安装在底封头上的滚动轴承固定;浓缩腔体内安装有将腔体内壁料液刮成薄膜的刮板结构,该刮板结构固定在转轴上;浓缩腔体的底封头处设有出料口,该出料口与接收器相通;分离筒内设有分离器,浓缩腔体的进料端设有分布器,分离器和分布器均固定于转轴上;浓缩腔体外侧设有微波装置;所述浓缩腔体与真空系统相连通,该设备整体密封。本实用新型具有蒸发强度大、浓缩处理时间短、热效率高及设备易于清洗等优点。
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