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公开(公告)号:CN103409225A
公开(公告)日:2013-11-27
申请号:CN201310324096.2
申请日:2013-07-29
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种浓香营养油茶籽油的加工方法,其包括:(1)将油茶籽剥壳烘干后,将水分烘到8%以下;(2)烘干的油茶籽,进行炒籽;(3)炒熟的油茶籽,进行榨油;(4)将压榨后的油茶籽饼用粉碎机磨成粉,水分烘干到3%以下;(5)压榨油过滤后,常温下,添加柠檬酸溶液,在连续搅拌下,反应90min;(6)反应后的压榨油,常温下,加入浓度为5%的NaCl溶液,慢速搅拌30min,静置后将上清油放出;(7)将磨成粉并烘干的油茶籽饼,加入到上清油中,连续搅拌下压滤,检验合格后即为成品。采用本发明后,使产品的微量营养成分有效提高,油茶籽油香味浓郁,可直接食用,适合凉拌、烧、炒等,满足人们对高品质茶油的追求。
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公开(公告)号:CN102093461B
公开(公告)日:2013-07-10
申请号:CN201110026766.3
申请日:2011-01-25
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C07J63/00 , C07H15/256 , C07H1/08
Abstract: 高速逆流色谱纯化茶皂素的方法,属于高速逆流色谱分离纯化方法。其包括:1)茶皂素粗品的制备;2)溶剂的配置;3)样品制备;4)分离纯化。上述的高速逆流色谱纯化茶皂素的方法,设计合理,本发明对油茶饼粕进行预处理,并选择了正确的溶剂系统乙酸乙酯、正丁醇和水,使茶皂素在溶液系统中的分配系数K在0.5~2,最后通过对高速逆流色谱仪的控制调节,使得分离的茶皂素纯度可达95%以上,并且本发明具有重现性好及操作简便等优点。
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公开(公告)号:CN119060364A
公开(公告)日:2024-12-03
申请号:CN202410950726.5
申请日:2024-07-16
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C08J3/075 , A23B7/16 , C08L5/04 , C08K5/1545
Abstract: 本发明属于生物医用材料技术领域,具体涉及一种油茶皂素改性海藻酸钠水凝胶的制备方法。所述油茶皂素改性海藻酸钠水凝胶的制备方法,包括以下步骤:将油茶皂素溶液和海藻酸钠溶液混合均匀,倒入模具中静置,再加入离子交换剂溶液进行交联反应;离子交换剂溶液为钙离子溶液、锌离子溶液、钡离子溶液中的一种或多种,离子交换剂溶液的体积为油茶皂素溶液和海藻酸钠溶液体积和的1.0~1.5倍。以油茶皂素为功能助剂,通过共混‑离子交联法制备得到一种含有油茶皂素的海藻酸钠复合水凝胶,兼具良好的力学性能、保湿性能和较好的溶胀性。
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公开(公告)号:CN118834405A
公开(公告)日:2024-10-25
申请号:CN202410840926.5
申请日:2024-06-27
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C08J3/075 , C08F220/56 , C08F222/38 , C08F120/56 , C08K5/053 , C08K3/16 , C08K5/1545 , C08L33/26 , C08L29/04
Abstract: 本发明属于生物医用材料技术领域,具体涉及一种油茶皂素改性聚丙烯酰胺水凝胶的制备方法。所述油茶皂素改性聚丙烯酰胺水凝胶的制备方法,包括以下步骤:将油茶皂素、丙烯酰胺、水溶性醇类化合物、金属化合物、引发剂和交联剂溶于水中搅拌混合,冰水浴过程中滴加催化剂,混合均匀后进行聚合反应;水溶性醇类化合物为甘油、丙二醇、聚丙烯醇、聚丙二醇、聚乙烯醇中的一种或多种。通过一锅法和热交联反应,采用丙烯酰胺作为聚合物单体,油茶皂素作为黏附剂,同时引入水溶性醇类化合物和金属化合物,得到具有较高拉伸应变和良好黏附性能的水凝胶。
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公开(公告)号:CN115786033A
公开(公告)日:2023-03-14
申请号:CN202211488760.2
申请日:2022-11-25
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明属于山核桃加工技术领域,具体涉及一种山核桃的前处理方法和加工利用方法。本发明依据山核桃果果径28~38mm设定脱蒲间隙以提高脱蒲效率,减少破损率;同时通过对山核桃籽分级后再进行脱壳,可以提高脱壳效率,提高山核桃仁整粒率,减少山核桃仁损失,降低山核桃饼中的杂质含量。进而保证后续山核桃油的品质,充分利用山核桃饼和山核桃壳,延长产业链,提高经济效益。
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公开(公告)号:CN109499751B
公开(公告)日:2020-12-11
申请号:CN201811475509.6
申请日:2018-12-04
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种核桃精选加工工艺,其包括:(1)将干燥后的核桃,经过风选设备,脱除空壳;(2)脱除空壳的核桃,进入浮选设备,分离出部分空心的核桃,分离后的核桃可连续快速风干;(3)脱除部分空心的核桃,入紫外色选机,脱除有霉核桃;(4)脱除有霉的核桃,入核桃分级分离设备,分级成四级;(5)分级后的核桃,包装后即为精选核桃;完全脱壳后亦可以进行食品深加工。采用本发明后,不仅使核桃的质量和加工生产效率大幅度提高,由于分选后的核桃质量等级明显,故包装核桃的产品附加值也得到有效提高。经过分选后的核桃,高品质部分可以作为食品原料进行精深加工;品质较差的核桃亦可量才而用,比如可以制油,加工饲料等,脱除的空壳也可以做活性炭等原料,从而进一步提升了产业经济效益,也解决了核桃产业快速发展的瓶颈难题。
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公开(公告)号:CN106563037B
公开(公告)日:2020-04-21
申请号:CN201610994231.8
申请日:2016-11-11
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: A61K36/82 , A61P39/06 , A61K131/00
Abstract: 本发明涉及一种油茶籽中不同形态多酚的萃取方法,属于天然产物提取技术领域。本发明提供的萃取方法包括以下步骤:1)对脱脂粉碎后的油茶籽进行萃取,得到萃取溶液和油茶籽沉淀;2)将油茶籽沉淀进行碱水解,进行固液分离,将所述固液分离得到的上清液进行萃取,将萃取液浓缩得到油茶籽不溶性酚酸;3)取萃取溶液,用乙酸乙酯进行萃取得到上层萃取相和下层萃余相,将所述上层萃取相浓缩得到油茶籽游离态酚酸;将所述下层萃余相进行碱水解、萃取,浓缩得到油茶籽结合态酚酸。通过本发明萃取方法同时得到了不同形态的多酚,有机溶剂用量少,且多酚浓度高。
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公开(公告)号:CN105567411A
公开(公告)日:2016-05-11
申请号:CN201410551994.6
申请日:2014-10-17
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C11B1/04
Abstract: 一种浓香营养茶籽油原料预处理方法,它包括如下步骤:(1)油茶籽用烘干机将水分烘干到9%左右;(2)将已经烘干的油茶籽进行炒籽,炒籽要求为完全炒熟,掰开后油茶籽仁大部分呈黄褐色;(3)将已经完全炒熟的油茶籽,摊开并自然冷却;(4)将摊凉后的油茶籽,均匀地喷洒软水,堆积吸水。与现有技术相比,采用了完全炒熟至茶仁呈黄褐色的方法,再进行摊凉喷水、堆积吸水;不仅解决了浓香茶油压榨过程中的堵塞问题,而且所加工后的油茶籽油香味较未采用本工艺更加浓郁,产品不仅可以用于烹调,也可以直接作为口服液食用,实现本发明的目的。
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公开(公告)号:CN103238675A
公开(公告)日:2013-08-14
申请号:CN201310165107.7
申请日:2013-05-06
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: A23D9/04
Abstract: 本发明涉及一种油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊的制备方法,采用油茶籽油和亚麻籽油两种油脂以适当比例复配作为芯材,该方法包括以下步骤:(1)称取壁材,加蒸馏水搅拌混合溶解,缓缓加入乳化剂和芯材;(2)将上述混合液于80℃下搅拌乳化20min;(3)采用高压均质机将上述乳化液在40Mpa均质2次,自然放置冷却;(4)将上述乳化液进行喷雾干燥,得到油茶籽油亚麻籽油复配微胶囊颗粒。本发明简单易行,既保留了茶油固有的营养成分,又增加了亚麻酸含量,油脂的脂肪酸结构更符合人体需要且油脂性质更加稳定不易被氧化,拓宽了油茶籽油和亚麻籽油的开发利用途径,为油茶籽油深加工利用提供了良好的技术支撑。
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公开(公告)号:CN102154059A
公开(公告)日:2011-08-17
申请号:CN201110065194.X
申请日:2011-03-16
Applicant: 中国林业科学研究院亚热带林业研究所
IPC: C11B3/00
Abstract: 本发明涉及一种用于油茶籽油酶法制取过程中乳化液的破乳提油方法,该方法的具体步骤如下:将体积比20-40%的有机溶剂加入到酶解后的乳化植物油中,即使得有机溶剂的总浓度为20-40%,经过40-80rpm搅拌10-20min充分混匀后,在10000-15000rpm离心10-30min。本发明有益的效果是:采用乙醇作为添加剂,按一定比例预乳化液混合进行破乳方法原料易得,价格低廉,操作简单,时间短,并且制备出的植物油的颜色,营养,酸值各项指标均优于普通初榨油。
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